Şilingir Meyhane - Blog Yazıları

Çayyolu'nda Sevgililer Günü Sevgililer Gününe az bir zaman kaldı. Eğer sizde hala program yapmamış olanlardansanız Çayyolu bölgesindeki mekanları tercih edebilirsiniz. Bölgedeki mekanlar sevgililer gününe özel programları...

Çayyolu Restoranları'nda Sevgililer Günü Ankara'nın en soğuk geçen aylarından biri olan Şubat ayında içinizi ısıtacak konseptteki şık restoranlar Sevgililer Gününü kutlamak isteyen Ankaralıları Çayyolu ve çevresinde bekliyor...

Çayyolu'ndaki Kulüp ve Otellerde Sevgililer Günü Ankara'nın her yerinde olduğu gibi Çayyolu'ndaki kulüp ve otellerde de sevgililer günü programları yavaş yavaş belirmeye başladı. Ankaralı sevgililere yüksek kalitede hizme...

Park Caddesi'nde Sevgililer Günü Son dönemde Ankaralı gençlerin en gözde mekanlarından biri de şüphesiz ki park caddesi. Ankara'ya yazlık bir kent havası getiren bu caddedeki mekanlar da sevgililer günü için planlamaların...

Ahtapot Yemek Çeşitleri Nelerdir? Ahtapot yemek çeşitlerine bakmadan önce ülkemizin yarım ada olması, denizdeki ürünlerinin yemeklerde olmazsa olmazları arasında ilk sıralarda yer almasını sağlamıştır.Deniz ürünleri farklı ...

Akçaabat Köftesinin Püf Noktası Nedir? Köfte Türk kültürünün vazgeçilmezlerinden olup eti kıyma yapıp, içine çeşitli baharatlar eklenerek pişirilmesi ile oluşan yemektir. Köfteyi kızartarak pişirebildiğiniz gibi kömür ve od...

Alabalık; tatlı su balığıdır. Soğuk ve temiz, pak sularda yaşar. Derisinin altındaki kısım yani eti turuncu renklidir. Etinin protein değeri yüksek olması bakımından da sağlıklı bir besin kaynağıdır. B ve d vitaminlerince zen...

Ali nazik (kebabı) yemeği Türk mutfağının bir parçasıdır. Milli yemeğimiz olan ali nazik menülerden eksik olmayan, masanın görsel güzelliğine katkısı olan, yemeye başladığınızda damaklarda unutulmayan tat bırakır ali nazik. A...

Arnavut ciğeri, koyun ya da kuzu ciğerinden yapılan bir meze türü olması sebebiyle alkollü ve ya alkolsüz mekânlarda tercih edilebilir. Aslına bakılırsa genelde en çok alkollü mekânlarda tercih edilen Arnavut ciğeri alkolsüz ...

Antrikot; dananın sırt kısmından çıkan ve yoğun bir yağ tabakasına sahip bir bölgedir. Bu et yağ bakımından zengin ve en hayvanın en lezzetli et bölgelerinden biridir. Bu sebeple Antrikot ile yapılan yemeklerde çok özel olduğ...

Antep mutfağı, kültürümüzde en zengin yemek yelpazesine sahip bir yemek kültürümüzdür. Hatta öyle ki onlarca çeşit et yemeği, onlarca çeşit çorbası, köftesi ve daha sayamadığımız yüzlerce yemek çeşidi, mezeleri, içecekleri ve...

Türk Kültürü'nde yemek kültürü oldukça geniş bir yelpazeye sahiptir. Her yörenin, her bölgenin kendine has birçok yemek kültürü olduğu gibi illerin ve ilçelerin bile kendilerine has yemek kültürleri olabilmektedir. Özellikle ...

Döner; geçmişten günümüze Türk Kültürü'nün bir parçası olarak gelmiştir. Şimdilerde özellikle Avrupa ülkelerinde de hızla yaygınlaşan Türk Döneri ülkemizde de en yaygın olarak tüketilen fastfood yiyecekleri listesinin ilk sır...

Kebap; genelde kuzu ve ya dana atinin en özel bölümlerinin özel işlemlerden sonra kıyma olarak ya da marine edilmiş bonfile şekilde hazırlanmasıyla yapılır. Etin terbiye edilmesi ve yöresel lezzetlere göre kullanılan baharatl...

Balgat Nerede? Balgat, Ankara Çankaya semtine bağlı bir mahalledir. Birçok önemli ve stratejik yerlere yakın olan Balgat üniversitelere ve okullara da yakın olan bir mahalledir. Bu kadar yoğun bir nüfusa sahip semtlerde ve...