AKÇAABAT KÖFTE NEREDE YENİR?

blog yazısı ekle !

AKÇAABAT KÖFTE NEREDE YENİR?

Akçaabat Köftesinin Püf Noktası Nedir?

Köfte Türk kültürünün vazgeçilmezlerinden olup eti kıyma yapıp, içine çeşitli baharatlar eklenerek pişirilmesi ile oluşan yemektir. Köfteyi kızartarak pişirebildiğiniz gibi kömür ve odun ateşinde pişirilebilir. Köftenin birbirinden farklı pek çok çeşidi vardır. Popülaritesi yüksek olan köfte çeşidi: Akçaabat köfte. Akçaabat köfte: adını aldığı yöreye ait bir lezzettir. Öküz ve dana etidir ana malzemesi. İçerisine tuz ve baharatlar eklenir. Sarımsak ve bayat ekmek Akçaabat köftenin olmazsa olmazıdır. Akçaabat köftenin diğer bir özelliği de pişirme tarzındadır. Odun ateşi olması gerekir etin lezzetini vermesi için. Akçaabat köfte yapılırken el ile veya kalıplar ile şekil verilmektedir.





Akçaabat köftesini pişirirken cızırcızır etmesini yine hayvandaki gömlek yağı denilen yağın kullanılmasının sonucudur. Bu durum lezzeti iki kat artırmaktadır. Akçaabat köfte pek çoğumuz için favori menüdür. Dillerden düşmeyen Akçaabat Köfte Nerede Yenir? Sorusu için internet sitemiz size rehberlik edecektir. Mekânların en iyilerini burada bulabilirsiniz. En iyileri dedik çünkü köfte yapmak için eti Trabzon'dan getirterek köftenin lezzeti ve değeri korunmaya çalışılmaktadır. Piyasadaki sahte Akçaabat köftelerinden sakının. Ankara'da yaşıyorsanız veya ziyarete geldiyseniz mutlaka Akçaabat köfteyi birde burada denemelisiniz.

Rakıcı

GOP

devamını oku... Adres: Nenehatun Caddesi No:60-B GOP-Ankara

Hayat Bir Sahne

Ümitköy

Her akşam canlı müzik eşliğinde lezzetli meze ve yemeklerimizle hizmetinizdeyiz. Hayat Bir Sahnedevamını oku... Adres: Mutlukent Mahallesi Mutluköy Sitesi 1946 Sokak No:16 Ümitköy-Ankara

Meyzende Meyhane

Çayyolu

Ailecek keyifli vakit geçirip eğlenmek hatta özel günlerinizi kutlamak istiyorsanız Ankara'nın yeni nefesi MEYZENDE tam sizlik. Haftanın 4 günü canlı müzik eşliğinde tadı damağınızda kalacak mangal ateşi ile pişen yemek ve çok çeşitli enfes mezeler ile keyfinize keyif katacağız.
Şömine başında keyifli muhabbetler özel gün kutlamaları ile sizlere ayrıcalıklı ,nezih , lezzetli bir akşam vadediyoruz.

Sizleri ağırlamak için sabırsızlanıyoruz hiç vakit kaybetmeden rezervasyon yaptırın.
devamını oku...
Adres: Ahmet Taner Kışlalı Mahallesi 2866. Sokak 51/A Park Caddesi Çayyolu-Ankara

Kuytu Meze Balık

Tunalı

Kuytu aslında tam bir semt meyhanesidir diyebiliriz. Bol müdavimi olan, fonda Türk sanat müziği ve eski 45'likler eşliğinde birbirinizi duyarak sohbet edebileceğiniz şirin, butik bir meyhanedir. Kömür ateşinde pişen balıkların yanı sıra et, ciğer, kuzu kokoreç, İnegöl köfte menüleri de mevcuttur. Muhteşem arasıcakları, günlük olarak çıkan yirmiye yakın soğuk mezeleri ile sunum yapılmaktadır. Müşteri memnuniyetini ön planda tutan, sıcak yaz aylarının vazgeçilmez mekanı Kuytu, açık havada yemek yemenin zevkini sunmaktadır.

Bestekar Sokak'ta ismiyle müsemma Kuytu Meze Balık, "Kuytudayız" sloganı ile hizmet veren, özellikle ara sıcakları ve soğuk mezeleri ile ön planda olan balık restoranında, İnegöl'den getirilen köftenin yanı sıra Balıkesir'den getirilen kuzu kokoreç ve yaprak ciğeri çok konuşulanlar arasında yer almaktadır. Ayrıca tüm yorumlarda karides köftenin ve levrek sarmanın baş rolde olduğunu görebilirsiniz. Müdavimlerinin bol olduğu, misafirlerinin yorumlarına önem veren tek tek ilgilenip fikirlerini soran şirin bir işletmedir Kuytu.

Ankara'nın ünlü isimlerinin konutlarında özel aşçılığı ve birçok tanınmış otel ve restoranın şefliğini yapmış Yasin Karataş şefimizin salonda tek tek misafirlerle ilgilenme anlarına tanık olunan anlar gecenin en keyifli sohbetlerinin döndüğü anlardır. Erkeğin midesine giden yol için verdiği tarifler birçok yuvayı kurtarmıştır diyebiliriz.

devamını oku...
Adres: Bestekar Cad. 6/D Kavaklıdere, Çankaya - Ankara

Taraça Meyhane

Kızılay

1971 senesinde babamız merhum Sadık Özen'in kurduğu belki de o yıllarda Türkiye'de 24 saat açık ilk Restaurant.

İnegöl köfte ile başladığımız bu yolculukta 51 sene sonra Deniz Ürünlerinden, Izgara çeşitlerine, Yaprak Ciğer'den Tandır'a, günlük taze hazırlanan 20'ye yakın mezeden Paçanga, İşkembe Güveç gibi ara sıcaklara uzanan geniş menümüz ile yarım yüzyılı aşan bir suredir aynı lokasyonda Ankara Ķızılay'da hizmetinizdeyiz.

Özellikle yaz akşamları 100 kişilik oturma kapasitesi ile Taraça Meyhane açık terasımız Kızılay'da 1. katta gökyüzüne bakabileceğiniz, yıldızlar altında oturabileceğiniz belki de tek yer. Birçok çiftin bu romantizm büyüsü ile evlilik teklifini Taraça Meyhanede yaşadığına şahit olduğumuzu söylemek isteriz. Daha sonra çocukları ve hatta torunları ile 3 kuşak geldiğine de mutlulukla şahit olduk.

Müşteri profili çoğunlukla 30-40-50 senedir devamlı gelen sadık ve kemik bir yapıdadır. Bu da müşteri memnuniyetini sürdürebilir kılmaya gayretimizin bir kanıtıdır diye düşünüyoruz.

Süper Lig Maç yayını keyfini de Taraça'da yaşayabilirsiniz.

Makul fiyat, kaliteli ürün, rahat ortam, güler yüzlü ve tecrübeli hizmet bulabileceğiniz işletmenizde sizleri de aramızda görmekten mutluluk duyacağız.
devamını oku...
Adres: İzmir 2. Cadde No:34 Kat:2 Kızılay-Ankara

Mardin Konağı

Çankaya

Zengin Serpme Kahvaltı, Söz, Nişan, Kına Gecesi, Düğün, Sünnet, Balo, Mezuniyet, Doğum Günü, Evlilik Yıl Dönümü, Taziye ve Özel Tüm Organizasyonlarınızda Size Özel Menü İçerikleri Ve Salon Dizaynı İle Hizmetinizdeyiz.devamını oku... Adres: Birlik Mah. 448. Cad. No: 10/A Çankaya-ANKARA

Şilingir Meyhane

Kavaklıdere

devamını oku... Adres: Remzi Oğur Arık Mahallesi Paris Caddesi 49/A Kavaklıdere-Ankara

Adım Bistro

Bahçelievler

devamını oku... Adres: 54. Cadde (Eski 6. Cadde) 35/A Bahçelievler-Ankara

Assos Meyhane

Bahçelievler

devamını oku... Adres: Yukarı Bahçelievler Mahallesi, Aşkabat Caddesi No:46/8 Bahçelievler-Ankara

Kaliruha Ocakbaşı

Tunalı

devamını oku... Adres: Remzi Oğuz Arık Mahallesi Bestekar Sokak 86/A Tunalı-Ankara

Safie Meyhane

Kızılay

1950 yılından beri restorantçılık ile uğraşan babamızın ilk olarak 1975 yılında Ankara Demirtepe Dostlar Lokantası ile başlayan serüvenini 1987 yılında kapadokya bölgesinde açmış olduğu Ürgüp Ocakbaşı Restorantı ile devam ettirmiş 2019 yılı Şubat ayında Ankara Kızılay bölgesinde açtığımız yeni mekanımız safie meyhane ile sürdürmekteyiz.

Meyhanemiz de şık ama mütevazi dekorasyonumuz ile gözünüze hitap ederken nefis ve soğuk taze mezelerimiz, tavuk ve et ürünlerimiz, değişik ara sıcaklarımız, tereyağlı yaprak ciğerimiz ve ikramlarımız ile damak tadınıza hitap etmekteyiz.
devamını oku...
Adres: Kocatepe Mahallesi İnkılap Sokak No:29/A Kızılay Ankara

İhtiyar Balıkçı Et ve Mangal

Öveçler

devamını oku... Adres: Aşağı Öveçler Mah. 1322. Cad. No: 64/1 Öveçler-Ankara

Beat Cafe Armada

Söğütözü

devamını oku... Adres: Beştepe Mahallesi Nergiz Sokak No : 7/2 ( Armada Via Flat Yaşam Sokağı ) Söğütözü - Ankara


Akçaabat Köfte Nerede Yenir?

Ankara'da lüks restoranlarda Akçaabat köfteye rastlayabileceğiniz gibi küçük, sevimli mekânlarda da Akçaabat köfte bulabilirsiniz. Ve dahası sokakların köşe başlarında köfteci arabalarında da Akçaabat köfte yapanlara rastlamak mümkündür. Maç öncesinde uzun kuyruklar oluşmaktadır köfteci arabasının önünde. Özellikle maç öncesinde yenilen Akçaabat köfte maçın heyecanını yatıştıracaktır. Köftenin yanına közlenmiş yeşilbiber ve domates eklenerek tabak renklendirilmektedir. Masada çeşitli ekmekler bulundurulmaktadır. Akçaabat köfteyi yerken yanında köpüklü ayran içmeniz şefin tavsiyesidir.

Ankara da köfte yedikten sonra çayın yanına tercih edebileceğiniz hamur işleri de mevcuttur. Sadece menü bir lezzetle sınırlandırılmamıştır. Akçaabat köfteyi hala denemediyseniz Ankara da mekânlardan birini tercih ederek damak çatlatan bu lezzeti vazgeçilmez tatlar arasında ilk sırada yerini belirleyebilirsiniz. Akçaabat köfte hem pratik yenilmesi hem de uygun fiyatta olması herkesin tercih nedenidir.

Ankara'da Akçaabat Köftesi

Ankara restoranlarında Akçaabat köftesini geniş kitlelere tanıtmak bu geleneğin devam etmesini amaçlamaktadır. Aynı zamanda dünyanın farklı ülkelerinden gelen gurmeler, şefler, gastronomlar bu lezzeti deneyimlemek istemektedir. Böylece kültürümüzün tanıtımı Ankara da gerçekleştirilmektedir. Yine yabancı turistlerinde Akçaabat köftesine talepleri oldukça yüksektir. Güzel lezzetler ile ağırlanan misafirler mekânlardan memnun bir şekilde ayrılmaktadır. Bu durum Ankara restoranlarının bu konu da başarılı sonuçlar elde ettiğini ve bu durumu devam ettirmesi gerektiğinin kanıtıdır.

Ankara restoranları Akçaabat köfte için gerekli özeni göstererek kaliteyi yükseltmektedir. Böylece yöresel lezzetler sizin için Ankara'ya getirilmektedir. Fazla söze gerek olmadığını düşünerek değerli okuyucularımızımekâna davet ederek yukarıda yazdıklarımızı kendiniz deneyimleyebilirsiniz. Ayrıca eve paket servisi ile eve de hizmet seçenekleri mevcuttur.