KABAK TATLISI NEREDE YENİR?

blog yazısı ekle !

KABAK TATLISI NEREDE YENİR?

Kabak tatlısı; bal kabağının bir çanak ya da bir kap içerisine soyulup doğranır. Üzerine şeker eklenerek belirli bir zaman beklemeye alınır. Daha sonra pişirilip isteğe göre üzerine ceviz veya Hindistan cevizi ilave edilir. Ayrıca süt ile de pişirilebilmektedir. Türk mutfağına ait olan kabak tatlısı kış mevsimlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olmuştur.


Sıtkı Usta Kadayıf, Künefe, Baklava ve Kahvaltı Salonu

Çukurambar

devamını oku... Adres: Muhsin Yazıcıoğlu Cad. No: 13/B Çukurambar-Ankara

Divan Pub

Tunalı

Divan'ın süregelen geleneksel mutfak mükemmelliğini zirveye taşımak azmiyle, deneyimli şeflerimizin en taze ve en kaliteli malzemeleri kullanarak hazırladığı açık büfe kahvaltısı, Türk ve Dünya mutfağının seçkin örnekleri ve bar hizmetiyle gün boyu konuklarını ağırlayan Divan Pub, hafif bir tabak atıştırmalıktan, leziz bir öğüne, tüm damak zevklerini beğeninize sunuyor. Divan Pub'ın zarif ve rahat atmosferinde mükemmel bir kahvaltı, verimli bir iş yemeği ya da dost sohbetleriyle çeşnilenen bir akşam yemeğinin tadını çıkarabilirsiniz.devamını oku... Adres: Tunalı Hilmi Cad. Güniz Sok. No:42 (Divan Otel İçi) Kavaklıdere-Ankara

Denizatı Pastane Restoran İncek

İncek

Denizatı İncek, 45 yıllık Denizatı Pastanelerinin İncek' uzantısı olup, Ankara' da bir ilke imza atmış ve restoran, cafe-bistro ve pastaneyi aynı mekanda birleştirerek sizlere hizmet vermek üzere 15 nisanda açılmıştır.

Restoranımızda keyfe keder akşamlarınızı taptaze mezeler, et ve balık yemekleriyle şenlendirebilir, Cafe- bistro katında dünya mutfağının spesiyallerini yada sizin için özel ithal edilmiş kahvelerimizi deneyebilir, aynı kattaki geniş ve huzurlu Gizli Bahçemizde aileniz ve sevdiklerinizle keyifli vakitler geçirebilirsiniz. Giriş katındaki pastanemiz ise bunca yılın tecrübesi ve kaliteli ürün yelpazesiyle siz değerli misafirlerimizin hizmetindedir.
devamını oku...
Adres: Kızılcaşar Mahallesi Zafer Caddesi No:23 İncek-Ankara

Tilma Boutique House

Çayyolu

Tilma Boutique House Cafe ev tadında lezzetlerin hakim olduğu börek,poğaça,kurabiye çeşitleri,turta,pasta,salatalar,mantı,köfte gibi çeşitlerin bulunduğu lezzetlerinde iddalı ,özel kutlamaların yapıldığı,aynı zamanda sabah kahvaltılarına da çeşitleri ile ev sahipliği yapan sıcacık bir mekan.

Tilma Cafe misafirlerinin çocukları içinde uygun bir mekan.Doğum günü partileri düzenleyebilir özel gün kutlamalarınızı yapabilirsiniz.Bunun için ayrı bir alanımız var.Ayrıca çocukların keyifle vakit geçirebilcekleri oyun alanları da mevcut .Top havuzu,trombolin,oyun alanı ve yaz döneminde bahçemizde hoşca vakit geçirebilirler.

Tilma Cafe nin 4 katlı alanında atölye çalışmalarıda yapılıyor.Her Salı Ahşap Atölyesi sabah 10:00/16:00 saatleri arasında yapılıyor.Bez bebek ve Amigurimi gibi faaliyetlerde mevcut.Etkinlik günleri için bizimle iletişime geçebilirsiniz.

Sizleri ağırlamak güleryüzlü ekibiz için bir keyifdir...devamını oku...
Adres: Alacaatlı Caddesi 3315. Sokak No: 10 Çayyolu-Ankara

Tavolo Mio

Ümitköy

2019'un başlaması ile Ankara'ya merhaba diyen Tavolo Mio, birinci sınıf bir restoran olarak hizmet vermektedir. Ümitköy'de konumlanan restoranımız, dünya mutfağından seçme lezzetler yanı sıra Türkiye'nin yerli, ödül almış butik şaraplarını da misafirlerine sunmaktadır.Aile toplantılarınız, özel günleriniz, iş yemekleriniz ve benzeri organizasyonlar için gönül rahatlığı ile tercih edebilirsiniz.
Amacımız misafirlerimizin nezih bir ortamda, keyifli zaman geçirebilmelerini sağlamaktır.


devamını oku...
Adres: Ümit Mahallesi, 2494/3. Sk. No:6 Çankaya - Ankara

Asmalı Balkon

Mustafa Kemal Mahallesi

devamını oku... Adres: 2120. Cadde 14/B-C Mustafa Kemal Mahallesi-Ankara

Patile

Birlik Mahallesi


devamını oku...
Adres: 435. Cad. 61/A Birlik Mah. Çankaya-Ankara

Eyüpoğlu Fırın

Söğütözü

1975 yılında Ankara'da başlayan Eyüpoğlu Fırın hikayesi, dededen toruna sürdürülen ekmek geleneği ile damakları bugün de lezzetlendirmeye devam ediyor.

İlk günkü heyecanına deneyimini katarak lezzet çeşitlerine her geçen gün yenilerini ekleyen Eyüpoğlu Fırın; kalite, hijyen, sağlıklı besin, güler yüzlü hizmetten ödün vermeden en özel lezzetlerini Ankaralılar'la buluşturuyor.

Eyüpoğlu Fırın; geleneksel ekmek ve yemek kültürümüzü geleceğe taşıma hedefiyle müşterileri, çevresi ve çalışanları üzerinde güven yaratarak yoluna gururla devam ediyor.
devamını oku...
Adres: Mustafa Kemal Mahallesi 2176. Cad. 7/96 Platin Tower Söğütözü-Ankara

Baraka Sanat Cafe

Gölbaşı

Özel günlerinizde baraka sanat cafe ayrıcalığına ne dersiniz kına gecesi ,sünnet yemeği Nışan, Doğum günü , nikah yemeği, yemyeşil bahçemizde size özel organizasyonlarımızla geriye güzel anılar bırakmak dileğiyle.

devamını oku...
Adres: 2855 Cadde Taşpınar Mahallesi No:38 İncek-Gölbaşı-Ankara


Ege bölgesi taraflarında meşhur olan kabak tatlısı ülkemizde herkes tarafından bilinir ve herkes tarafından sevilen başlıca tatlılardan birisidir. Şerbetli tatlılar kategorisine giren kabak tatlısı servis edilirken de damak tadınıza uygun olarak hazırlanır ve servis edilerek lezzetine lezzet katılmış olur.

Kabak Tatlısı Nasıl Hazırlanır Ve Püf Noktaları Nelerdir?

Dış kabukları soyularak çekirdeklerinden temizlenen bal kabağı doğranır. Kap içerisine doğranan kabakların üzerine şeker ilave edilir ve bu şekerin emilip sulanıncaya kadar bekletilir. Ardından üzerine biraz daha su eklenir ve iyice yumuşayana kadar pişirilir. Piştikten sonra servis edilebilmesi için üzerine ceviz, fındık ya da badem rendesi ilave edilerek servis edilir. Servis edilirken kabakların içerisinde haşlandığı su yani şerbeti üzerine gezdirilir.

Genellikle Aydın ve Sakarya bölgelerinin meşhur tatlılarından olan kabak tatlısı kış mevsimlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olmuştur. Ülkemizde her yörede ve her ilde yapılan kabak tatlısını Ankara'da yapan çok başarılı yerler bulunmaktadır. Tabi bu her yer için söz konusu olmamaktadır. Yani temizlik ve hijyen kurallarına azami derecede uyan mekanlar için geçerlidir.

Kabak Tatlısı Nerede Yenir?

Kabak tatlısı nerede yenir sorusu son derece önemli bir soru olarak karşımıza çıkmaktadır. Çünkü artık fabrikasyon tatlıların ve gıdaların her yerde satıldığı günümüzde ev yapımı ürünlerin doğal, hijyenik, sağlıklı ve taze olarak yapılıp müşterilere sunulduğu yerlerin kıymeti her geçen gün daha da artmaktadır. Hem sevdiklerinize hem ailenize hem de çocuklarınıza sağlıklı ve taze bir kabak tatlısının lezzetini tattırmak son derece önemlidir. Bu sebeple kabak tatlısı nerede yenir? sorusu akıllara takılmaktadır.

Ankara oldukça büyük bir şehir olduğu için canınız ne zaman ne isterse isteklerinize karşılık verecek bir kapasiteye ve potansiyele sahip bir şehirdir. Yani günün her saatinde her istediğinize ulaşabileceğiniz ender şehirlerden biridir. Hal böyle olunca da kabak tatlısını canınız istediği anda birçok pastane, cafe, restoran ve daha birçok bu tür mekândan ulaşabilirsiniz. Ama önemli olan daha öncede bahsettiğimiz gibi kaliteli kabak tatlısına ulaşabilmek çok önemlidir. Bu sebeple de her yerde kabak tatlısı yenilmesi pek uygun olmaz. Hem hijyen kuralları hem temizlik hem de sağlık açısından uygun olan mekanları tercih edebilirisiniz. Eğer iyi ve lezzetli bir kabak tatlısı yemek için mekân önerisi arıyorsanız internet sitemizden bakarak size en uygun olanı mekânı tercih edebilir ve gönül rahatlığıyla hem siz hem de sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.