Mardin Konağı - Blog Yazıları

Kebabın oldukça eski bir tarihi vardır. Öyle ki ateşin ilk bulunması ile birlikte doğrudan ateş üstünde pişirilen yiyecekler yani bugün ki kebap olarak bildiğimiz yemeğin ilk halidir. Kebap; malzemelerin meşe odunu ya da ızga...

Et yemeklerinin kültürümüzde önemli bir yeri olduğu hiç şüphesiz bir gerçektir. Hal böyle olunca da birçok et yemeği ve farklı pişirme metotları ortaya çıkmaktadır. İşte bunlardan biri de kebaptır. Aslına bakılırsa kebap sade...

Kebabın ilk ortaya çıkışı ateş kadar eskidir. Ateşin icadının ardından yiyecekler doğrudan ateş üzerinde pişirilmeye başlanmıştır. Et çeşitleri, sebze çeşitleri ve daha birçok yiyecek doğrudan ateş üzerinde pişirilerek yenilm...

Kebap denildiği zaman akıllara özellikle birkaç şehir gelse de tüm kebap çeşitleri için kebabın başkenti yani Ankara akıllara gelmektedir. Kebabın ilk ortaya çıkışı çok eskilere dayansa da tüm kebap çeşitlerini tek çatı altın...

YAŞAMKENT MEYHANE Yaşamkent Ankara'nın bir mahallesi olsa da adından anlaşılacağı üzere oldukça elit yaşam sürdürülmektedir. Elit olma kuralları neye göre belirleniyor diye düşünenlere basit maddeler ile küçük sıralama yapal...

Kebap; ateşin icadı kadar eski bir yemek pişirme yöntemidir. Yemek pişirme yöntemi diyoruz. Çünkü eti ya da sebzeyi ateşte doğrudan pişirilerek yapılan yemeğe kebap denilmektedir. Orta Doğu, Arabistan ve ülkemizde çok eski za...

YENİMAHALLE MEYHANE Yenimahalle meyhane mekanları klasik mekanlardan çok daha fazlasıdır. Mesela eski dönemlerde sıkıntılı günlerde Ankara sokaklarını aydınlatırdı. Bu günlerde umut ışığı olmuştu. Baskıdan kaçan bilim insanl...

Kebap; ülkemizde en çok sevilen et ve sebze yemeklerinden biridir. Aslına bakılırsa kebap yemeğin adı değil pişirme şeklidir. Arapça kızarmak, pişirmek anlamlarına gelen kebap aslında eti ya da sebzeyi hiçbir araç ve gereç ku...

ANKARA MEKANLAR CANLI MÜZİK Ankara mekanları içerisinde en canlı ve en eğlence mekanlar canlı müzik mekanlarıdır. Canlı müzik diğer etkinlikler ve eğlencelerden ayrılarak daha kişisel bir eğlence anlayışı olmuştur. Aslına ...

Twins zengin Alkollü içecek menüsünde çok tercih edilen kokteyllere yer verirken zengin bar menüsünden en özel kokteylerinden birini size öneriyor.Sangria; Kırmızı şarap,mevsim meyveleri,vodka ve özel tarifi ile meyve aromalı...

Efkarı da Mutluluğu da Doya Doya Yaşayabileceğiniz Ankara'nın En İyi Meyhaneleri Denize kıyısı olmasa da, insana ve hayata kıyısı olan meyhaneleriyle ünlü kenttir Ankara. İnsanıyla, her köşe başından yaşanmışlık ve sam...

Ankara Çocuklar için Doğum Günü Mekanları, Fiyatlar, Organizasyon, Süsleme ve Parti Evleri Çocuklarımız bizi hayata bağlayan, yaşam enerjimizi yükselten varlıklarımız. O yüzden hayatlarının her döneminde onları çok seven...

ANKARADA YEMEK NEREDE YENİR?Uluslararası mutfakların ve Türk mutfağından lezzetleri ile yemek ve içmek denilince Ankara'nın modern ve popüler mekanları günümüzün vazgeçilmezlerindendir. Dört duvar mekân anlayışından uzaklaşar...