KARİDES NEREDE YENİR?

blog yazısı ekle !

KARİDES NEREDE YENİR?

Ülkemiz üç tarafı denizleler çevrili bir yarımada olduğu için deniz ürünleri bakımından son derece zengin bir ülkedir. Deniz ürünleri zengin olan kültürlerin yemekleri de son derece zengin olur. Bu sebeple ülkemizde deniz ürünlerinin neredeyse her birinin onlarca çeşit yemeği yapılabilmektedir. Herkesin damak tadına göre yöresel lezzetlerin de işin içine girdiği sınırsız sayıda yeni lezzetler ortaya çıkmaktadır.



Aslına bakılırsa bu da ülkemizde ki yemek kültürünün ne kadar zengin ve herkese hitap edebildiğini göstermektedir. İşte karides te bu deniz ürünlerden sadece biridir. Karides deniz ürünlerinden sadece biri derken bu ürünü basite almamak gerekir. Çünkü birçok kişi tarafından son derece sevilen bir deniz ürünüdür ve neredeyse onlarca çeşit yemeği yapılmaktadır.

Kuytu Meze Balık

Tunalı

Kuytu aslında tam bir semt meyhanesidir diyebiliriz. Bol müdavimi olan, fonda Türk sanat müziği ve eski 45'likler eşliğinde birbirinizi duyarak sohbet edebileceğiniz şirin, butik bir meyhanedir. Kömür ateşinde pişen balıkların yanı sıra et, ciğer, kuzu kokoreç, İnegöl köfte menüleri de mevcuttur. Muhteşem arasıcakları, günlük olarak çıkan yirmiye yakın soğuk mezeleri ile sunum yapılmaktadır. Müşteri memnuniyetini ön planda tutan, sıcak yaz aylarının vazgeçilmez mekanı Kuytu, açık havada yemek yemenin zevkini sunmaktadır.

Bestekar Sokak'ta ismiyle müsemma Kuytu Meze Balık, "Kuytudayız" sloganı ile hizmet veren, özellikle ara sıcakları ve soğuk mezeleri ile ön planda olan balık restoranında, İnegöl'den getirilen köftenin yanı sıra Balıkesir'den getirilen kuzu kokoreç ve yaprak ciğeri çok konuşulanlar arasında yer almaktadır. Ayrıca tüm yorumlarda karides köftenin ve levrek sarmanın baş rolde olduğunu görebilirsiniz. Müdavimlerinin bol olduğu, misafirlerinin yorumlarına önem veren tek tek ilgilenip fikirlerini soran şirin bir işletmedir Kuytu.

Ankara'nın ünlü isimlerinin konutlarında özel aşçılığı ve birçok tanınmış otel ve restoranın şefliğini yapmış Yasin Karataş şefimizin salonda tek tek misafirlerle ilgilenme anlarına tanık olunan anlar gecenin en keyifli sohbetlerinin döndüğü anlardır. Erkeğin midesine giden yol için verdiği tarifler birçok yuvayı kurtarmıştır diyebiliriz.

devamını oku...
Adres: Bestekar Cad. 6/D Kavaklıdere, Çankaya - Ankara

Taraça Resto Pub

Çankaya

devamını oku... Adres: Aziziye Mahallesi Cinnah Caddesi Willy Brand Sokak 1/A Çankaya - Ankara

Rakıcı

GOP

devamını oku... Adres: Nenehatun Caddesi No:60-B GOP-Ankara

Vicolo İtaliano

Çayyolu

devamını oku... Adres: Profesör Ahmet Tamer Kışlalı Mahallesi Alacaatlı Caddesi No:9 G/2 Çayyolu-Ankara

Taraça Meyhane

Kızılay

1971 senesinde babamız merhum Sadık Özen'in kurduğu belki de o yıllarda Türkiye'de 24 saat açık ilk Restaurant.

İnegöl köfte ile başladığımız bu yolculukta 51 sene sonra Deniz Ürünlerinden, Izgara çeşitlerine, Yaprak Ciğer'den Tandır'a, günlük taze hazırlanan 20'ye yakın mezeden Paçanga, İşkembe Güveç gibi ara sıcaklara uzanan geniş menümüz ile yarım yüzyılı aşan bir suredir aynı lokasyonda Ankara Ķızılay'da hizmetinizdeyiz.

Özellikle yaz akşamları 100 kişilik oturma kapasitesi ile Taraça Meyhane açık terasımız Kızılay'da 1. katta gökyüzüne bakabileceğiniz, yıldızlar altında oturabileceğiniz belki de tek yer. Birçok çiftin bu romantizm büyüsü ile evlilik teklifini Taraça Meyhanede yaşadığına şahit olduğumuzu söylemek isteriz. Daha sonra çocukları ve hatta torunları ile 3 kuşak geldiğine de mutlulukla şahit olduk.

Müşteri profili çoğunlukla 30-40-50 senedir devamlı gelen sadık ve kemik bir yapıdadır. Bu da müşteri memnuniyetini sürdürebilir kılmaya gayretimizin bir kanıtıdır diye düşünüyoruz.

Süper Lig Maç yayını keyfini de Taraça'da yaşayabilirsiniz.

Makul fiyat, kaliteli ürün, rahat ortam, güler yüzlü ve tecrübeli hizmet bulabileceğiniz işletmenizde sizleri de aramızda görmekten mutluluk duyacağız.
devamını oku...
Adres: İzmir 2. Cadde No:34 Kat:2 Kızılay-Ankara

Safie Meyhane Roof Çankaya

Çankaya

devamını oku... Adres: Çankaya Mahallesi Cinnah Caddesi Nergis Sokak No:11 Çankaya-Ankara

Assos Meyhane

Bahçelievler

devamını oku... Adres: Yukarı Bahçelievler Mahallesi, Aşkabat Caddesi No:46/8 Bahçelievler-Ankara

Şilingir Meyhane

Kavaklıdere

devamını oku... Adres: Remzi Oğur Arık Mahallesi Paris Caddesi 49/A Kavaklıdere-Ankara


En Çok Tercih Edilen Karides Yemekleri Nelerdir?

Yemek kültürümüzde karides ile birçok lezzetli yemekler yapılabilmektedir. Her yörede farklılıklar göstermesi sebebiyle de ortaya onlarca farklı çeşitte ve onlarca farklı lezzette karides yemekleri çıkmaktadır. Şimdi bu lezzetli yemeklerden bazılarını sıralayacak olursak;

  • Karides kroket
  • Karidesli krep
  • Karides salatası
  • Karidesli makarna
  • Tatlı ekşi soslu karides
  • Karidesli pisi balığı şiş
  • Karides tava
  • Karides güveç
  • Karidesli çubuk
  • Karidesli enginar yemeği
  • Jumbo karides sepeti
  • Karides ve sebze tempura
  • Karidesli pirinç makarna
  • Milföyde mantarlı karides
  • Karidesli kereviz dolması
  • Safranlı karides çilav
  • Tel şehriyeli karides pilavı
  • Karidesli maydanoz salatası
Ve daha bu lezzetlerden hariç onlarca çeşit enfes karides yemekleri yapılabilmektedir.

Karides Nerede Yenir?

Ankara deniz ürünleri bakımından son derece zengin bir şehrimizdir. Ankara mutfağı da deniz ürünlerinin yemekleri bakımından son derece zengin oldu gibi şef ustalar da deniz ürünleri yemekleri koşununda bir hayli maharetlidirler. Ankara'da kaliteli bir deniz ürünleri restoranına giderek zengin menüden istediğiniz karides yemeğinin siparişini verebilirsiniz.

Ankara'da neredeyse her mahallede artık bir deniz ürünleri restoranı görmek mümkün hale geldi. Bunun sonucunda da kaliteli bir hizmet ve lezzetli yemekler görmek baya bir zorlaştı. Fakat yine de alanında son derece başarılı ve son derece lezzetli yemekler yapabilen birçok deniz ürünleri restoranları olduğunu bilmek gerekiyor. Önemli olan zaten bunca mekân arasından en kaliteli mekânı tercih edebilmektir. Bunun için biraz araştırma yapmak ve adı kaliteyle özdeşmiş deniz ürünleri restoranlarını tercih etmek daha uygun olacaktır. Bu sayede hizmet kalitesi so n derece iyi olacağı gibi yediğiniz karides yemeğinin de lezzetini çok daha iyi fark edebileceksiniz.

Deniz ürünleri ve yanına da içeceğiniz alkollü ya da alkolsüz içeceklere göre mekân seçmek son derece önemlidir. Çünkü alkollü içecek hizmeti veren mekânlar alkolsüz hizmet veren mekânlardan ayrıldığı için karides yemeğinizin yanın alacağınız içeceğinizin bu lezzeti tamamlaması gerekecektir. Bunun için iyi bir mekân önerisi arıyorsanız internet sitemizden mekânlara bakarak size en uygun olan yeri tercih edebilirsiniz.