DİKMEN RESTORAN CAFE PASTANE VE MEKANLAR

blog yazısı ekle !

DİKMEN RESTORAN CAFE PASTANE VE MEKANLAR

Yemek yemek veyahut bir şeyler içmek insanların en temel ihtiyaçlarında biri şüphesiz. Açlık hissesini yok etmek ve bu gereksinimi karşılamak üzere çeşitli işletmeler müşterilerine farklı şekillerde hizmet sunmaktadır. Yemek kültürünün farklı olması ve insanların farklı yiyeceklerden hoşlanmasında ötürü her zevke uygun işletmeler müşterine hizmet sunmaktadır. Ankara Dikmen restoran cafe pastane ve mekanlar açısından oldukça zengin bir muhittir.




Ailenizle ve sevdiklerinizle hoş ve elit bir yerde lezzetli tatları tatmak ve sohbet ederek hoş bir vakit geçirmek için bu özel mekânları tercih edebilirsiniz. Dikmen Restoran cafe pastane ve mekanlar aradığınızda karşınıza birçok işletme gelecektir. Ankara Dikmen'de enfes tatları tadacağınız ve sevdiklerinizle baş başa yemek yiyeceğiniz bu mekanlar değerli müşterilerine hizmet vermektedir. Sadece Dikmen'de değil bu semtin dışında Ankara'nın çeşitli semtlerindeki mekanlara da ulaşabilir ve mekanların özelliklerini, menülerini görebilir ve adres bilgilerine ulaşabilirsiniz.

Mardin Konağı

Çankaya

devamını oku... Adres: Birlik Mah. 448. Cad. No: 10/A Çankaya-ANKARA

Home Kitchen Restaurant

Oran

Ankara'nın gözde yerleşim yeri Sinpaş Altın Oran Çarşı'da yer alan restorantımız geleneksel Osmanlı Türk Mutfağı ve Dünya Mutfağı üzerine kurulu lezzetleriyle siz değerli misafirlerimizi ağırlamaktan memnuniyet duymaktadır.

Her zaman kaliteyi, tazeliği ve lezzeti ön planda tutan restoranımız 70 kişilik kapasiteye sahiptir.

Güleryüzlü personeli, özel dekoru ve sıcak havasıyla siz değerli dostlarımızı ağırlarken "Sizin Eviniz, Sizin Mutfağınız" sloganı ile adım adım Tüm Ankara'ya yayılmaya devam ediyoruz.
devamını oku...
Adres: İlkbahar Mahallesi Güneypark Küme Evleri Sinpaş Altın Oran Çarşı No: 19/B 16-17

Kalaylı Restoran

Çukurambar

devamını oku... Adres: Ufuk Üniversitesi Caddesi The Paragon İş Merkezi 2/A-2 Çukurambar-Ankara

La Ganita

Çukurambar

devamını oku... Adres: Kızılırmak Mah. Muhsin Yazıcıoğlu Cad. No: 39/4-5 Çukurambar-Ankara

Ziverbey Cafe Restaurant

Çukurambar

devamını oku... Adres: Muhsin Yazıcıoğlu Caddesi No:17/1 Çukurambar-Ankara

Marco Pascha Çukurambar - Cafe de Marco

Çukurambar

Doğum tarihi bilinmeyen Marko Paşa 1888 yılında vefat etti. Asıl adı Marko Apostolidis olan bu Osmanlı Hekimi Rum asıllı idi. İlk ve orta öğrenimini Yunanistan'ın meyve bahçeleri ve bağları ile ünlü Syros Adası'nda yaptı. Daha sonra ailesi ile birlikte gittiği İstanbul'da Mekteb-i Tıbbiye-i Şahane'yi (Askeri Tıp Akademisi) bitirdi. Mezun olduğu yıl, cerrahi kliniği şefliğine atandı. İyi bir hekim olarak kısa sürede ün kazandı ve mirlivarlığa (Osmanlılar'da Sancak Beyleri'ne verilen Paşalık Rütbesi) yükseltilen ilk hekim oldu. 1861'de Sultan Abdülaziz'in hekimbaşılığına atandı. 1871'de Mekteb-i Tıbbiye-i Şahane Nazırlığı'na atandı. 1878'de, 2'nci Abdülhamit döneminde Meclis-i Ayan (Senato) üyeliğine getirildi. Kırımlı Aziz Bey ile birlikte Hilal-i Ahmer Cemiyeti'nin (Türkiye Kızılay Derneği) kurulmasına katkıda bulundu.

Marko Paşa çok sabırlı bir hekimdi. Hastalarını uzun uzun sabırla dinler, dertlerine tıbbi yönden yardımcı olmakla birlikte, onlara manevi huzur ve rahatlık vermeye de özen gösterirdi.

Marko Paşa'nın bu ünü halk arasında iyice yayıldı ve zamanla, yakınmayı dinleyecek kimsenin olmadığını vurgulamak için söylenen "Derdini Marko Paşa'ya Anlat" deyimi ortaya çıktı.
devamını oku...
Adres: Kızılırmak Mahallesi Muhsin Yazıcıoğlu Caddesi Hayat Sebla Evleri No:30/ B Çukurambar-Ankara

Sıtkı Usta Kadayıf, Künefe, Baklava ve Kahvaltı Salonu

Çukurambar

devamını oku... Adres: Muhsin Yazıcıoğlu Cad. No: 13/B Çukurambar-Ankara

Mado Çetin Emeç

Balgat



Anasayfa / Kurumsal / Tarihçe / Yüzelli Yıllık Dondurmacılık Geleneği

150 yıllık dondurmacılık geleneği: K.Maraş Dondurması
Ahir DağıDondurmanın Anadolu'daki tarihi yaklaşık 300 yıl öncesine kadar uzanır. Dağların yamaçlarında ve vadilerinde biriken el değmemiş kara, pekmez ve meyve özlerini karıştıran Anadolu insanı, yaz aylarında Karsambaç adını verdiği bu tatla serinlemeye başlar. Başlangıçta serinlemek için yapılan bu Karsambaç, adım adım gelenekselleşir K.Maraş'ta.

K.Maraşlı tat ustaları, K.Maraş dondurmasını dondurma yapan Ahir Dağı'nın insanoğluna verdiği hediyelerle bir tarih yazarlar; emek ve sabırlarını da ekleyerek... Bu tarihin en önemli notları ise, MADO'nun kuşaklar boyu aktarılan emsalsiz tadının yaratıcıları tarafından düşünülür.

K.Maraş'ı çevreleyen Ahir Dağı'nın eşsiz flora ve faunası, K.Maraşlı dondurma ustalarının en önemli kılavuzu olur. Karsambaç, Ahir Dağı'nın beyaz örtüsü kar ve renkli mücevherleri meyveler ile tatlı bir yolculuğa çıkar. Ve bu tatlı yolculuk yüzyıllar sonra bile değişir, dönüşür ve damağa geldiğinde bile bitmez. Damakta unutulmaz olur. 150 yıllık K.Maraş Dondurması serüvenini başlatan Yaşar Ailesi'nin ilk ustası Osman Ağa'nın ilham kaynağı da doğal zenginlikleriyle Ahir Dağı'dır.

Ahir Dağı'ndan bin bir emekle getirilen kara, bin bir emekle toplanan meyvelerin özleri karıştırılır. Dünyada haklı üne sahip K.Maraş Dondurması'nın ilk adımlarıdır Osman Ağa'nın Karsambaç'ı. Bugün dünyanın tanıdığı MADO'nun 4. kuşak temsilcilerinin 150 yıldır kaybetmediği o ilham, hala aynı topraklardan ve aynı dağdan gelmektedir.

Dünyanın tanıdığı K.Maraş Dondurması'nın macerası 25 metrekarelik bir dükkanda başlar. 1962 yılında kurulan Yaşar Dondurma'nın ilk dükkânında Ahir Dağı'ndan getirilen kar, çabuk erimemesi için öğüntü ya da çeltik kabuğu kullanılarak muhafaza edilir. Kollu makinelerde çevrilen kar, el emeği ve sabırla işlenir. Ustanın ustalığı orada meydana çıkar. Kıvamını ve tadını veren, kullanılan malzemelerle birlikte usta ellerdir. Zamanla kar bulmak zorlaşır ve buzla yapılmaya başlanır. Geleneksel dövme dondurmanın hasıdır, ortaya çıkan... Bıçakla kesilecek, çatalla yenecek kadar sert, ama ağızda eriyecek kadar kıvamlı dondurma, K.Maraş Dondurması'dır.


devamını oku...
Adres: Çetin Emeç Bulvarı No:117 / 1 Balgat-Ankara

İhtiyar Kaburgacı

Öveçler

devamını oku... Adres: Lizbon Caddesi (Eski Cadde) 30/A Öveçler-Ankara

Ricco's Lounge

Çukurambar

devamını oku... Adres: Ufuk Üniversitesi Caddesi Arma Kule No:11 A1-A2 Kızılırmak Mahallesi Çukurambar-Ankara

Mado Çukurambar

Çukurambar

Türkiye'nin önde gelen dondurma markalarından Mado, 25. yılında 250. şubesini açmanın yanı sıra, yeni bir konsepti de Başkentlilerin beğenisine sundu. Mado'nun yeni şubesi, Türk ve dünya mutfafından zengin seçeneklerin yer aldığı menüsü, pasta, çikolata, fırın ve dondurma köşeleriyle oldukça iddialı.

Mado'nun Genel Koordinatörü Mehmet Yılmazoğlu, yaptığı açıklamada, Türkiye genelinde 45 şubeleri bulunduğunu, en büyüğünü Ankara'da açtıklarını söyledi.

Çukurambar şubesinin resmi açılışını henüz gerçekleştirmediklerini anlatan Yılmazoğlu, 'Mado, 25. yılını kutluyor, bunun için özel bir açılış yapmak istiyoruz. Sanıyorum önümüzdeki haftalarda yapacağız açılışımızı' dedi.

Mado'nun yeni konseptinin Türkiye'de ilk uygulandığı yerin Ankara Çukurambar'daki şube olduğunu belirten Yılmazoğlu, 3 bin 300 metrekare alanda, 120 personelle hizmet verdiklerini bildirdi.

Yılmazoğlu, yeni konseptleriyle ilgili şu bilgileri verdi:

'Birinci amacımız her şeyin en tazesini ve en organiğini sunmak. Mado, doğallıkla özdeşlemiş bir yapı. Türkiye'de ilk olarak keçi sütü ve sahlepten dondurma üretip daha sonra bunu yaygınlaştıran bir firma. Burada üretilen unlu mamullerin hepsi organik zeytinyağıyla yapılıyor. Dondurmamız tamamen keçi sütünden. Kullandığımız malzemelerin kimyasal yapılarının bozulmamış olmasına özen gösteriyoruz.

Türkiye'nin en taze pastasını yapma konusunda iddialıyız. Sloganımız, 'Siz hayal edin biz yapalım.' Şubeye geldiğinizde bir pastanın içinde ne olmasını istiyorsanız hayal etmeniz yeterli. Bu pastayı arkadaşlarımız en kısa sürede hazırlayıp size sunacaktır. Burada ekmeğimizi de kendimiz yapıyoruz, 30 çeşit ekmek üretiyoruz.'

Yılmazoğlu, çok özgün bir menü hazırladıklarını, Türk damak tadına uygun dünya mutfağının geniş bir yelpazesini Başkentlilere sunduklarını belirterek, dövme dondurma üretiminin de şubede yapıldığını anlattı.

Şubede 64 çeşit dondurma ürettiklerini kaydeden Yılmazoğlu, Dondurma konusunda da sınır yok. Hayal gücünüzle sınırlı. İstediğiniz her türlü özel karışım hazırlanıp size sunuluyor. Yine diğer Mado şubelerinden farklı olarak burada el yapımı çikolata yapıyoruz. Şimdilik Ankaralılara ikram ediyoruz. Çikolatada Belçika'dan getirdiğimiz özel bir ekibimiz çalışıyor. Mutfakta ve dondurmada da 2 İtalyan ustamız var.devamını oku...
Adres: Kızılırmak Mahallesi. Muhsin Yazıcıoğlu Caddesi. No:16/A Çukurambar-Ankara

Adı Meşhur

Çukurambar

devamını oku... Adres: 1443. Cadde Kızılırmak Mahallesi 51/E ATM İş Merkezi Çukurambar-Ankara

Çini Restaurant

Çukurambar

devamını oku... Adres: Muhsin Yazıcıoğlu cad. No:17/1 Çukurambar-Ankara

Fige Restaurant & Jazz House

Çankaya

Açıldığı 2004 yılından itibaren Çankaya'da alternatif bir mekan olma özelliği taşıyan ve "Ankara'lıların Dünya ile randevusu" sloganı ile hizmet veren FİGE RESTAURANT.Abdullah Cevdet sokakta farklı bir konsept ve menüsü ile dikkat çekiyor.

Muhteşem dekorasyonu,birbirinden leziz yemekleri ve"Ankara'da böyle bir bahçe yok."diyebileceğiniz benzersiz bahçesi ile huzuru yakalyabileceğiniz tek mekan özelliği taşıyor.

Hafta sonu akşamları Caz Müzik eşliğinde,enfes yemeklerini tadıp,Tüm öğle yemeklerinizi açık büfesi ile ziyafete dönüştürüyor.Pazar günleri ise yine Açık Büfeden oluşan Brunch hizmeti vermekte olan FİGE RESTAURANT,gününüzün her saatini keyifle geçirmenizi sağlıyor.

devamını oku...
Adres: Pr. Dr. Aziz Sancar cad. ( eski Abdullah Cevdet sok.) No:15 Çankaya-Ankara

Mado Sinpaş

Oran

devamını oku... Adres: İlkbahar Mahallesi Güneypark KM Evi 19/B56 (Sinpaş-Altınoran) Çankaya-Ankara


Ankara gibi büyük bir şehirde oturduğunuz semtte veyahut size en yakın semtte restoran, cafe veya pastane bulmak çok daha basit. Oturduğunuz semt büyük bir semt ise çevrenizi çok fazla bilmiyorsanız hangi semtte ne var öğrenmek çok daha kolay. Örneğin Dikmen'de restoran nerede var, ne menüleri var nasıl ulaşılır gibi sorulara yanıtı çok basit bir şekilde ulaşacaksınız. Sadece restoran değil tabi. Dikmende ki cafelere, pastanelere ve mekanlara ulaşmak da hiç zorluk çekmeyecek ve bu tarz mekanlara ulaşarak eşinizle ve ailenizle yemek yiyebilecek ve ihtiyaçlarını rahatlıkla karşılayabileceksiniz.

Ankara'nın hangi şehrinde yaşarsanız yaşayın işletmelere kolaylıkla ulaşabileceksiniz. Dikmen, Oran, Etlik, Yıldız, Batıkent ve diğerleri. Yani hangi semtte cafe, lokanta, pastane arıyorsanız semte göre arama yaparak kolayca ve hızla bulacak. Yeni mekânlar keşfederek harika lezzetleri test edecek ve iyi bir vakit geçirerek boş zamanınızı iyi şekilde değerlendireceksiniz.

Ne, nerede, nasıl gidilir, ne yenir gibi sorulara cevap bulacak ve bu mekanlara gitmeden hakkında bilgi sahibi olabileceksiniz. Yaşadığınız yerlerdeki mekânlara gitmeden oturduğunuz yerden onlar hakkında araştırma yapabilir ve seçenekler içinden en doğru tercihi yaparak zamandan da kâr yapabilirsiniz.