YENGEÇ NEREDE YENİR?
Yengeç, ülkemiz kıyılarında rastlanan ve yemekleri en çok sevilen deniz ürünlerinden biridir. Deniz ürünleri yemekleri denildiği zaman akıllara denize kıyısı olan şehirlerimiz gelse de Ankara denize kıyısı olmayan ama en taze ve leziz balık ve deniz ürünleri yemekleri bulabileceğiniz bir şehirdir. Yani her çeşit yemek için Ankara restoranları tercih edilebilecek en ideal mekanlardır.
Yengeç Yemekler İçin Nasıl Hazırlanır?
Geçmişten günümüze deniz ürünlerinden yengeç yemekleri en çok sevilen yemeklerden olmuştur. Fakat yengeç, yemeklerde doğrudan kullanılabilecek bir malzeme değildir. Sert kabukları ve temizlenmesi gereken kısımlarından dolayı doğrudan yemek yapmak mümkün değildir. Bu sebeple bazı temizleme ve hazırlama işlemlerinden geçirmek gerekir. Yengeç hazırlama işlem basamaklarına bir göz atalım;
Dünya mutfağının mükemmel sunumlarının birarada bulunduğu Bahçelievlerin gözde mekanı Twins zengin Dünya mutfağından, Alkollü içecek menüsüne, Uzakdoğu mutfağından, Nargile keyfine kadar 120 kişilik şık ve geniş bahçesinde muhteşem sunumları ile hizmet veriyor.
Sabah kahvaltısı, öğle yemeği ve akşam buluşmalarınızda Twins size güleryüzlü hizmeti ile ev sahipliği yapıyor.devamını oku... Adres: Y. Bahçelievler Mahallesi Eski 6. Cadde (Yeni 54. Cadde) 16/A-B Bahçelievler-Ankara
Kuytu aslında tam bir semt meyhanesidir diyebiliriz. Bol müdavimi olan, fonda Türk sanat müziği ve eski 45'likler eşliğinde birbirinizi duyarak sohbet edebileceğiniz şirin, butik bir meyhanedir. Kömür ateşinde pişen balıkların yanı sıra et, ciğer, kuzu kokoreç, İnegöl köfte menüleri de mevcuttur. Muhteşem arasıcakları, günlük olarak çıkan yirmiye yakın soğuk mezeleri ile sunum yapılmaktadır. Müşteri memnuniyetini ön planda tutan, sıcak yaz aylarının vazgeçilmez mekanı Kuytu, açık havada yemek yemenin zevkini sunmaktadır.
Bestekar Sokak'ta ismiyle müsemma Kuytu Meze Balık, "Kuytudayız" sloganı ile hizmet veren, özellikle ara sıcakları ve soğuk mezeleri ile ön planda olan balık restoranında, İnegöl'den getirilen köftenin yanı sıra Balıkesir'den getirilen kuzu kokoreç ve yaprak ciğeri çok konuşulanlar arasında yer almaktadır. Ayrıca tüm yorumlarda karides köftenin ve levrek sarmanın baş rolde olduğunu görebilirsiniz. Müdavimlerinin bol olduğu, misafirlerinin yorumlarına önem veren tek tek ilgilenip fikirlerini soran şirin bir işletmedir Kuytu.
Ankara'nın ünlü isimlerinin konutlarında özel aşçılığı ve birçok tanınmış otel ve restoranın şefliğini yapmış Yasin Karataş şefimizin salonda tek tek misafirlerle ilgilenme anlarına tanık olunan anlar gecenin en keyifli sohbetlerinin döndüğü anlardır. Erkeğin midesine giden yol için verdiği tarifler birçok yuvayı kurtarmıştır diyebiliriz.
devamını oku... Adres: Bestekar Cad. 6/D Kavaklıdere, Çankaya - Ankara
Mekanımız şık ama mütevazı dekorasyonu ile gözünüze hitap ederken, nefis soğuk mezelerimiz, güveçte sıcak yemeklerimiz ile damak tadınıza da hitap ediyoruz.
Keyifli rakı masalarının, birer kadeh şarabın yanında edilen hoş muhabbetlerin veya eğlenceli bira toplantılarının Ümitköy'deki adresiyiz.
Sizleri yeşilin içindeki küçük saklı bahçemizde ağırlamaktan mutluluk duyarız. Gelin, ailemizin bir parçası olun.
Not: Mekanımızda Pazar hariç her gün 20.00 - 00.00 saatleri arasında Fasıl yapılmaktadır.devamını oku... Adres: Mutlukent Mahallesi 1946. Sokak No:3 Ümitköy-Ankara
Denizatı İncek, 45 yıllık Denizatı Pastanelerinin İncek' uzantısı olup, Ankara' da bir ilke imza atmış ve restoran, cafe-bistro ve pastaneyi aynı mekanda birleştirerek sizlere hizmet vermek üzere 15 nisanda açılmıştır.
Restoranımızda keyfe keder akşamlarınızı taptaze mezeler, et ve balık yemekleriyle şenlendirebilir, Cafe- bistro katında dünya mutfağının spesiyallerini yada sizin için özel ithal edilmiş kahvelerimizi deneyebilir, aynı kattaki geniş ve huzurlu Gizli Bahçemizde aileniz ve sevdiklerinizle keyifli vakitler geçirebilirsiniz. Giriş katındaki pastanemiz ise bunca yılın tecrübesi ve kaliteli ürün yelpazesiyle siz değerli misafirlerimizin hizmetindedir.
devamını oku... Adres: Kızılcaşar Mahallesi Zafer Caddesi No:23 İncek-Ankara
Özlediğiniz yıllar geri geldi...
Kasetle kalem arasındaki bağlantıyı bilen herkese artık yaşlandın diyorlar.
HAYIR...
Yaşlanmadık.
Birçoğumuzun en çok eğlendiği yıllar 90'larla yeniden hayatımızda.90'larla ilgili özlem duyduğunuz ne varsa karşılaşacağınız, o yılların en ünlü şarkılarını dinleyeceğiniz, sizi geçmişe götürecek, anılarınızı depreştirecek herşey için 90'larda buluşuyoruz....
devamını oku... Adres: Kuleli sok. 28/A G.O.P.-ANKARA
Zengin Serpme Kahvaltı, Söz, Nişan, Kına Gecesi, Düğün, Sünnet, Balo, Mezuniyet, Doğum Günü, Evlilik Yıl Dönümü, Taziye ve Özel Tüm Organizasyonlarınızda Size Özel Menü İçerikleri Ve Salon Dizaynı İle Hizmetinizdeyiz.devamını oku...
Adres: Birlik Mah. 448. Cad. No: 10/A Çankaya-ANKARA
24 saat yaşayan Lobby Bar; Tapas Turca menüsü, Türk usulü mezeleri ve zengin içecek menüsüyle dostlarla buluşmak için Başkent'in ideal mekanıdır.
devamını oku... Adres: Atatürk Bulvarı. 183 Kavaklıdere-Ankara
Her akşam canlı müzik eşliğinde lezzetli meze ve yemeklerimizle hizmetinizdeyiz. Hayat Bir Sahnedevamını oku...
Adres: Mutlukent Mahallesi Mutluköy Sitesi 1946 Sokak No:16 Ümitköy-Ankara
17 Yıllık tecrübesi ile şehrin gürültüsünden uzak,yeşillikler içindeki huzurlu,lezzetli bir masayı sevdiklerinizle paylaşın. Canlı Akordiyon müziği eşliğinde keyifli bir akşam yemeğinin keyfine varın. Sizler yemeğinizin ve ortamın huzurunu yaşarken, çocuklarınızda oyun parkında güvenle eğlensinler.
CANLI MÜZİK
Kahvaltı 40 TL
Cuma Cumartesi canlı müzik
Kapalı alanda mangal keyfi
devamını oku... Adres: İncek Mahallesi Turgut Özal Bulvarı No:3 İncek-Ankara
Yunan & Ege & Balkan Müziklerinin en güzel örnekleri dinleyebileceğiniz , sıcacık ambiansı ve leziz yemekleri ile Ankara'nın vaz geçilmez en iyi meyhanesi...
devamını oku... Adres: Kuleli sok. 28/B G.O.P-Ankara
1950 yılından beri restorantçılık ile uğraşan babamızın ilk olarak 1975 yılında Ankara Demirtepe Dostlar Lokantası ile başlayan serüvenini 1987 yılında kapadokya bölgesinde açmış olduğu Ürgüp Ocakbaşı Restorantı ile devam ettirmiş 2019 yılı Şubat ayında Ankara Kızılay bölgesinde açtığımız yeni mekanımız safie meyhane ile sürdürmekteyiz.
Meyhanemiz de şık ama mütevazi dekorasyonumuz ile gözünüze hitap ederken nefis ve soğuk taze mezelerimiz, tavuk ve et ürünlerimiz, değişik ara sıcaklarımız, tereyağlı yaprak ciğerimiz ve ikramlarımız ile damak tadınıza hitap etmekteyiz.
devamını oku... Adres: Kocatepe Mahallesi İnkılap Sokak No:29/A
Yengeç Yemekleri
Ülkemiz üç tarafı denizlerle çevrili bir yarımada ülkesi olduğu için deniz ürünlerine de oldukça bol olarak rastlanmaktadır. bu sebeple yemek kültürümüzde de deniz ürünlerinin inkar edilemez bir yeri vardır. Neredeyse her deniz ürünü ile ilgili onlarca farklı yemek bulmak mümkündür. Yengeç yemekleri de bu yemek çeşitlerinden sadece biridir.
Ankara deniz ürünleri restoranları konusunda bir hayli zengin bir şehirdir. Bu sebeple yengeç yemekleri yiyecekseniz iyi ve kaliteli bir deniz ürünleri restoranını tercih etmelisiniz. Zengin deniz ürünleri menüsü arasında birçok farklı çeşitte yengeç yemekleri bulabileceğiniz gibi istediğiniz şekilde sipariş verebilmeniz de mümkündür. Damak tadınıza uygun ve tamamen size özel bir şekilde siparişini verebileceğiniz yengeç yemeğinizi afiyetle yiyebilirsiniz.
Yengeç Nerede Yenir?
Yengeç yemekleri Ankara deniz ürünleri restoranlarında en çok tercih edilen yemeklerden biridir. Fakat daha önceden bahsettiğimiz yengecin temizleme ve hazırlama aşamaları herkes tarafından bu titizlikte yapılmadığı için her yerde yemek hem sağlık açısından hem de damak tadınıza uygun olmayacağı için yemeğinizden keyif alamazsınız. Ama yengeç yemekleri yiyebileceğiniz Ankara deniz ürünleri restoran mekanlarından iyi bir mekân önerisi arıyorsanız internet sitemize girerek size ve ailenize en uygun, aynı zamanda kaliteli ve nezih bir mekânı kolayca bulabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Yengeç Yemekler İçin Nasıl Hazırlanır?
Geçmişten günümüze deniz ürünlerinden yengeç yemekleri en çok sevilen yemeklerden olmuştur. Fakat yengeç, yemeklerde doğrudan kullanılabilecek bir malzeme değildir. Sert kabukları ve temizlenmesi gereken kısımlarından dolayı doğrudan yemek yapmak mümkün değildir. Bu sebeple bazı temizleme ve hazırlama işlemlerinden geçirmek gerekir. Yengeç hazırlama işlem basamaklarına bir göz atalım;
- Yengeç canlı olarak tercih edilir. Yaklaşık boyları 5 ila 30 cm ve 500 gram bir ağırlıkta olmaktadırlar.
- Diğer deniz ürünlerinde kullanılan haşlama suyu aynen yengeçler için de geçerlidir. Yine aynı şekilde hazırlanan pişirme suyu harlı ateşte iyice kaynatılır.
- Yengeç iyice yıkanıp bu suya atılır.
- Yaklaşık 500 gramlık yengeç bu suda 10 ila 15 dakika arası kaynatılır.
- Haşlandıktan sonra sudan çıkarılan yengeç ters çevrilerek kıskaçları koparılır. Koparılan kıskaçlar kırılarak içerisinde ki etler çıkarılır. Gövdesinin kabuğu da ayrılarak mide ve süngerimsi kısımlar atılır.
- Üst kabuğun altında ki etler de bir kaşık yardımıyla iyice sıyrılarak alınır
- Artık yengeç istenilen her yemeği yapmak için hazır bir hale gelmiştir.
Sabah kahvaltısı, öğle yemeği ve akşam buluşmalarınızda Twins size güleryüzlü hizmeti ile ev sahipliği yapıyor.devamını oku... Adres: Y. Bahçelievler Mahallesi Eski 6. Cadde (Yeni 54. Cadde) 16/A-B Bahçelievler-Ankara
Bestekar Sokak'ta ismiyle müsemma Kuytu Meze Balık, "Kuytudayız" sloganı ile hizmet veren, özellikle ara sıcakları ve soğuk mezeleri ile ön planda olan balık restoranında, İnegöl'den getirilen köftenin yanı sıra Balıkesir'den getirilen kuzu kokoreç ve yaprak ciğeri çok konuşulanlar arasında yer almaktadır. Ayrıca tüm yorumlarda karides köftenin ve levrek sarmanın baş rolde olduğunu görebilirsiniz. Müdavimlerinin bol olduğu, misafirlerinin yorumlarına önem veren tek tek ilgilenip fikirlerini soran şirin bir işletmedir Kuytu.
Ankara'nın ünlü isimlerinin konutlarında özel aşçılığı ve birçok tanınmış otel ve restoranın şefliğini yapmış Yasin Karataş şefimizin salonda tek tek misafirlerle ilgilenme anlarına tanık olunan anlar gecenin en keyifli sohbetlerinin döndüğü anlardır. Erkeğin midesine giden yol için verdiği tarifler birçok yuvayı kurtarmıştır diyebiliriz.
devamını oku... Adres: Bestekar Cad. 6/D Kavaklıdere, Çankaya - Ankara
Keyifli rakı masalarının, birer kadeh şarabın yanında edilen hoş muhabbetlerin veya eğlenceli bira toplantılarının Ümitköy'deki adresiyiz.
Sizleri yeşilin içindeki küçük saklı bahçemizde ağırlamaktan mutluluk duyarız. Gelin, ailemizin bir parçası olun.
Not: Mekanımızda Pazar hariç her gün 20.00 - 00.00 saatleri arasında Fasıl yapılmaktadır.devamını oku... Adres: Mutlukent Mahallesi 1946. Sokak No:3 Ümitköy-Ankara
Restoranımızda keyfe keder akşamlarınızı taptaze mezeler, et ve balık yemekleriyle şenlendirebilir, Cafe- bistro katında dünya mutfağının spesiyallerini yada sizin için özel ithal edilmiş kahvelerimizi deneyebilir, aynı kattaki geniş ve huzurlu Gizli Bahçemizde aileniz ve sevdiklerinizle keyifli vakitler geçirebilirsiniz. Giriş katındaki pastanemiz ise bunca yılın tecrübesi ve kaliteli ürün yelpazesiyle siz değerli misafirlerimizin hizmetindedir.
devamını oku... Adres: Kızılcaşar Mahallesi Zafer Caddesi No:23 İncek-Ankara
Kasetle kalem arasındaki bağlantıyı bilen herkese artık yaşlandın diyorlar.
HAYIR...
Yaşlanmadık.
Birçoğumuzun en çok eğlendiği yıllar 90'larla yeniden hayatımızda.90'larla ilgili özlem duyduğunuz ne varsa karşılaşacağınız, o yılların en ünlü şarkılarını dinleyeceğiniz, sizi geçmişe götürecek, anılarınızı depreştirecek herşey için 90'larda buluşuyoruz....
devamını oku... Adres: Kuleli sok. 28/A G.O.P.-ANKARA
Dünyaca ünlü gurmelerin onayından geçmiş, her damak tadına hitap eden, dünya mutfaklarının seçkin lezzetleri...
Café @ Bulvar; Günün yorgunluğunu odaya çıkmadan haber veya spor programı seyrederek atmak ve işlerine kaldığı yerden devam etmek isteyenler için sakin bir köşe olmaktadır.24 saat yaşayan Lobby Bar; Tapas Turca menüsü, Türk usulü mezeleri ve zengin içecek menüsüyle dostlarla buluşmak için Başkent'in ideal mekanıdır.
devamını oku... Adres: Atatürk Bulvarı. 183 Kavaklıdere-Ankara
CANLI MÜZİK
- Köy Kahvaltısı
- Mangal Keyfi
- Düğün Organizasyonları
- Nişan Organizasyonları
- Toplantı Organizasyonları
- Özel Günler
- Toplu Yemekler
- Oyun Parkı
- Otopark
- Paket Servis
- Wireless
Kahvaltı 40 TL
Cuma Cumartesi canlı müzik
Kapalı alanda mangal keyfi
devamını oku... Adres: İncek Mahallesi Turgut Özal Bulvarı No:3 İncek-Ankara
devamını oku... Adres: Kuleli sok. 28/B G.O.P-Ankara
Meyhanemiz de şık ama mütevazi dekorasyonumuz ile gözünüze hitap ederken nefis ve soğuk taze mezelerimiz, tavuk ve et ürünlerimiz, değişik ara sıcaklarımız, tereyağlı yaprak ciğerimiz ve ikramlarımız ile damak tadınıza hitap etmekteyiz.
devamını oku... Adres: Kocatepe Mahallesi İnkılap Sokak No:29/A
Yengeç Yemekleri
Ülkemiz üç tarafı denizlerle çevrili bir yarımada ülkesi olduğu için deniz ürünlerine de oldukça bol olarak rastlanmaktadır. bu sebeple yemek kültürümüzde de deniz ürünlerinin inkar edilemez bir yeri vardır. Neredeyse her deniz ürünü ile ilgili onlarca farklı yemek bulmak mümkündür. Yengeç yemekleri de bu yemek çeşitlerinden sadece biridir.
Ankara deniz ürünleri restoranları konusunda bir hayli zengin bir şehirdir. Bu sebeple yengeç yemekleri yiyecekseniz iyi ve kaliteli bir deniz ürünleri restoranını tercih etmelisiniz. Zengin deniz ürünleri menüsü arasında birçok farklı çeşitte yengeç yemekleri bulabileceğiniz gibi istediğiniz şekilde sipariş verebilmeniz de mümkündür. Damak tadınıza uygun ve tamamen size özel bir şekilde siparişini verebileceğiniz yengeç yemeğinizi afiyetle yiyebilirsiniz.
Yengeç Nerede Yenir?
Yengeç yemekleri Ankara deniz ürünleri restoranlarında en çok tercih edilen yemeklerden biridir. Fakat daha önceden bahsettiğimiz yengecin temizleme ve hazırlama aşamaları herkes tarafından bu titizlikte yapılmadığı için her yerde yemek hem sağlık açısından hem de damak tadınıza uygun olmayacağı için yemeğinizden keyif alamazsınız. Ama yengeç yemekleri yiyebileceğiniz Ankara deniz ürünleri restoran mekanlarından iyi bir mekân önerisi arıyorsanız internet sitemize girerek size ve ailenize en uygun, aynı zamanda kaliteli ve nezih bir mekânı kolayca bulabilirsiniz.
Afiyet olsun.