CEVİZLİ EKMEK – YÖRESEL MUTFAKLAR

blog yazısı ekle !

CEVİZLİ EKMEK – YÖRESEL MUTFAKLAR

Teknolojinin direkt olarak yansıdığı ve yardımcı olma konusunda bonkör davrandığı sektörlerden bir tanesi gıda sektörüdür. Bunun aksini iddia etmek doğru bir davranış olmayacağı gibi, konuyu saptırma özelliği de gösterebilecektir.

Gıda sektörü hakkında var olan en önemli konularda ve noktalarda teknolojinin ciddi etkisini ve izlerini görmekteyiz. Bu genellemeden etkilenenlerin içine gıda sektöründeki tüm kuruluş ve kurumlar girmektedir. Teknolojinin elinin değmediği bir sektörün uzun ömürlü olmayacağı düşünülmektedir. Bu uzun ömürlülük halinin gıda sektörü içinde devam ediyor olması, teknoloji desteği ile olmaktadır.




Gıda sektörü içerisinde devam eden döngünün nasıl olduğunu ve ne durumda olduğunu bilen birçok girişimci, gıda sektörünün genişlemesine yardımcı olabilecek adımları atmak istiyor. Bu adımların birçoğu bekleneni aksine farklı kulvarlarda olmaktadır.

Bahsettiğimiz bu farklı kulvarların olumlu etkisi olarak; gıda sektörün ortaya koyduğu tüm ürünlerin, insanların farklı ve renkli tatlara ulaşmasını sağlamasını gösterebilir. Bunda da gıda sektörünün içinde yer alan ev yemekleri ya da yöresel lezzetler konseptinde çalışan firmaların büyük derecede etkisi bulunmaktadır.

Özellikle öğrencilerin ve evinden uzak olan çalışanların en çok rağbet gösterdiği yerlerin başında bu mekânlar gelmektedir. Bu mekânların her birinde, ülkemizin onlarca yöresine ait yemeklerin en güzel ve popülerlerini görebilmekteyiz.

Beautiful Garden Eymir

Gölbaşı

Beautiful Garden Eymir

Çankaya Eymir'de 2 dönüm üzerinde
Bahçeli 6 adet Kapalı Kamelya Isıtıcılı Kendin Pişir Kendin Ye Konseptli Çocuk Oyunu Alanı Sobalı Kış Bahçemiz

Cuma Cumartesi Canlı Müzik
Haftanın Her Günü Serpme Kahvaltı ile Hizmet veriyoruz.
devamını oku...
Adres: Yaylabağı Mahallesi Yaylabağı Küme Evleri No:364 Gölbaşı - Ankara

Rakıcı

GOP

devamını oku... Adres: Nenehatun Caddesi No:60-B GOP-Ankara

Taraça Meyhane

Kızılay

1971 senesinde babamız merhum Sadık Özen'in kurduğu belki de o yıllarda Türkiye'de 24 saat açık ilk Restaurant.

İnegöl köfte ile başladığımız bu yolculukta 51 sene sonra Deniz Ürünlerinden, Izgara çeşitlerine, Yaprak Ciğer'den Tandır'a, günlük taze hazırlanan 20'ye yakın mezeden Paçanga, İşkembe Güveç gibi ara sıcaklara uzanan geniş menümüz ile yarım yüzyılı aşan bir suredir aynı lokasyonda Ankara Ķızılay'da hizmetinizdeyiz.

Özellikle yaz akşamları 100 kişilik oturma kapasitesi ile Taraça Meyhane açık terasımız Kızılay'da 1. katta gökyüzüne bakabileceğiniz, yıldızlar altında oturabileceğiniz belki de tek yer. Birçok çiftin bu romantizm büyüsü ile evlilik teklifini Taraça Meyhanede yaşadığına şahit olduğumuzu söylemek isteriz. Daha sonra çocukları ve hatta torunları ile 3 kuşak geldiğine de mutlulukla şahit olduk.

Müşteri profili çoğunlukla 30-40-50 senedir devamlı gelen sadık ve kemik bir yapıdadır. Bu da müşteri memnuniyetini sürdürebilir kılmaya gayretimizin bir kanıtıdır diye düşünüyoruz.

Süper Lig Maç yayını keyfini de Taraça'da yaşayabilirsiniz.

Makul fiyat, kaliteli ürün, rahat ortam, güler yüzlü ve tecrübeli hizmet bulabileceğiniz işletmenizde sizleri de aramızda görmekten mutluluk duyacağız.
devamını oku...
Adres: İzmir 2. Cadde No:34 Kat:2 Kızılay-Ankara

Safie Meyhane

Kızılay

1950 yılından beri restorantçılık ile uğraşan babamızın ilk olarak 1975 yılında Ankara Demirtepe Dostlar Lokantası ile başlayan serüvenini 1987 yılında kapadokya bölgesinde açmış olduğu Ürgüp Ocakbaşı Restorantı ile devam ettirmiş 2019 yılı Şubat ayında Ankara Kızılay bölgesinde açtığımız yeni mekanımız safie meyhane ile sürdürmekteyiz.

Meyhanemiz de şık ama mütevazi dekorasyonumuz ile gözünüze hitap ederken nefis ve soğuk taze mezelerimiz, tavuk ve et ürünlerimiz, değişik ara sıcaklarımız, tereyağlı yaprak ciğerimiz ve ikramlarımız ile damak tadınıza hitap etmekteyiz.
devamını oku...
Adres: Kocatepe Mahallesi İnkılap Sokak No:29/A Kızılay Ankara

Mardin Konağı

Çankaya

Zengin Serpme Kahvaltı, Söz, Nişan, Kına Gecesi, Düğün, Sünnet, Balo, Mezuniyet, Doğum Günü, Evlilik Yıl Dönümü, Taziye ve Özel Tüm Organizasyonlarınızda Size Özel Menü İçerikleri Ve Salon Dizaynı İle Hizmetinizdeyiz.devamını oku... Adres: Birlik Mah. 448. Cad. No: 10/A Çankaya-ANKARA

Safie Meyhane Roof Çankaya

Çankaya

devamını oku... Adres: Çankaya Mahallesi Cinnah Caddesi Nergis Sokak No:11 Çankaya-Ankara

Assos Meyhane

Bahçelievler

devamını oku... Adres: Yukarı Bahçelievler Mahallesi, Aşkabat Caddesi No:46/8 Bahçelievler-Ankara


Bu yöresel lezzetlerden olan ve takipçilerine enfes bir tat veren, Karabük yöresine ait olan Cevizli Ekmek adlı lezzete dikkat çekmek ve sizlerle paylaşmak istiyoruz.

Cevizli Ekmek; margarin, yaş maya, tuz, süt, sirke, un, ceviz ve yumurta gibi malzemelerden oluşmaktadır.

Bu güzel lezzetin ve daha farklı tatların güzelliklerine ulaşmak ancak bu tür renkli ve farklı besin kurumlarına başvurmakla olmaktadır. Bahsettiğimiz bu yöresel lokantalara ve müthiş lezzetlere rahatlıkla ulaşabileceğiniz bölgelerin başında başkent Ankara gelmektedir. Ankara'da istediğiniz birçok lezzeti kolaylıkla görebilmektesiniz. Kızılay ve Çankaya merkezli olmak üzere onlarca semtte bu lezzetler sizi bekliyor.

Başkentin birçok noktasında rahatlıkla bulabileceğiniz bu lezzetlerden kendinizi alamayacaksınız. Bu yüzden sizleri bu lokantalara yeni lezzetlere ulaşmaya davet ediyoruz.

Siz de doğru tercih konusunda acele edin, lezzet dünyasında yerinizi hemen alın.