BRUNCH ÇEŞİTLERİ

blog yazısı ekle !

BRUNCH ÇEŞİTLERİ

Yoğun iş temposunun arttığı günümüzde iple çektiğiniz hafta sonlarını sevdiklerinizle ve ailenizle keyifli bir şekilde geçirmek istiyorsanız güzel bir brunch yapmak hakkınız. Brunch yapmak için Ankara'da oldukça farklı alternatifler var. Pazar günleri güzel bir uykunun ardından daha dinç bir şekilde hep beraber yapacağınız brunch size büyük bir keyif verecek. İngilizcede 'breakfast' kahvaltı ve 'lunch' öğlen yemeği kelimelerinin birleşiminden oluşan geç kahvaltı yani 'brunch' artık neredeyse birçok mekânda yapılır hale geldi. Brunch denilince oldukça zengin bir masa görüntüsü akıllara gelir.



7 Zeytin Fasıl Restoran

Balgat

ZENGİN İÇERİKLİ SERPME KAHVALTI İÇERİKLERİdevamını oku... Adres: Nasuh Akar Mahallesi Ziyabey Caddesi No:39 Balgat-Ankara

Köşk Et & Balık Restaurant

Gölbaşı

devamını oku... Adres: Haymana Yolu 3.km Karşıyaka Mahallesi 634.Sokak No:4 Gölbaşı-Ankara

İncek Sofrası

İncek

17 Yıllık tecrübesi ile şehrin gürültüsünden uzak,yeşillikler içindeki huzurlu,lezzetli bir masayı sevdiklerinizle paylaşın. Canlı Akordiyon müziği eşliğinde keyifli bir akşam yemeğinin keyfine varın. Sizler yemeğinizin ve ortamın huzurunu yaşarken, çocuklarınızda oyun parkında güvenle eğlensinler.

CANLI MÜZİK

  • Köy Kahvaltısı
  • Mangal Keyfi
  • Düğün Organizasyonları
  • Nişan Organizasyonları
  • Toplantı Organizasyonları
  • Özel Günler
  • Toplu Yemekler
  • Oyun Parkı
  • Otopark
  • Paket Servis
  • Wireless

Kahvaltı 40 TL
Cuma Cumartesi canlı müzik
Kapalı alanda mangal keyfi
devamını oku...
Adres: İncek Mahallesi Turgut Özal Bulvarı No:3 İncek-Ankara

Adım Bistro

Bahçelievler

devamını oku... Adres: 54. Cadde (Eski 6. Cadde) 35/A Bahçelievler-Ankara

Safie Meyhane

Kızılay

1950 yılından beri restorantçılık ile uğraşan babamızın ilk olarak 1975 yılında Ankara Demirtepe Dostlar Lokantası ile başlayan serüvenini 1987 yılında kapadokya bölgesinde açmış olduğu Ürgüp Ocakbaşı Restorantı ile devam ettirmiş 2019 yılı Şubat ayında Ankara Kızılay bölgesinde açtığımız yeni mekanımız safie meyhane ile sürdürmekteyiz.

Meyhanemiz de şık ama mütevazi dekorasyonumuz ile gözünüze hitap ederken nefis ve soğuk taze mezelerimiz, tavuk ve et ürünlerimiz, değişik ara sıcaklarımız, tereyağlı yaprak ciğerimiz ve ikramlarımız ile damak tadınıza hitap etmekteyiz.
devamını oku...
Adres: Kocatepe Mahallesi İnkılap Sokak No:29/A Kızılay Ankara

Kraz Cafe

Çayyolu

devamını oku... Adres: Prof. Dr. Ahmet Taner Kışlalı Mah. 2818. Sokak No:9 G-2 Çayyolu - Ankara

Beat Cafe Bahçelievler

Bahçelievler

devamını oku... Adres: Aşkabat Caddesi 2/A ( Bahçelievler 7. Cadde )

Beat Cafe Armada

Söğütözü

devamını oku... Adres: Beştepe Mahallesi Nergiz Sokak No : 7/2 ( Armada Via Flat Yaşam Sokağı ) Söğütözü - Ankara

Beat Cafe Taurus

Çukurambar

devamını oku... Adres: Konya Yolu Bulvarı Taurus AVM Zemin Kat No: 190/B-Z Çukurambar - Ankara


Peynir, zeytin, omlet, sosis, sucuk, salam, pastırma, bal, reçel, çikolata, tereyağı, domates, salatalık, simit, poğaça, börek, patates kızartması, kaşar çeşitleri, sigara böreği, paçanga ve aklınıza gelebilecek sınırsız kahvaltılıklar ve hamur işleri bu güzel brunch keyfine keyif katar. Taze sıkılmış meyve suları ve çay bu güzel kahvaltıyı tamamlar. Eğer brunch keyfinizi farklı bir yiyecekle taçlandırmak istiyorsanız Doğu Karadeniz yöresine özgü kuymak diğer adıyla mıhlama sipariş edebilirsiniz. Eğer evde brunch yapanlardansanız bu güzel tarifi sizlerle paylaşalım. Böylece sizler de gerek kendiniz gerekse sevdikleriniz için daha öncesinde görülmemiş tarzda yöresel bir tarif hazırlayarak herkesin gönlünü mest etmeyi başarmış olun.

Öncelikle mısır unu, tereyağı ve peynirden oluşan kuymak yapmak için dil peyniri, çeçil peynir ya da herhangi bir eriyen cinsten peynir kullanmalısınız. 4 kişilik servis için malzemeler 3 su bardağı peynir, 3 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı mısır unu ve 2 bardak su. Tavada önce tereyağını eritip kenara alıyoruz ve aynı tavada peyniri eritmeye başlıyoruz. Peynirin kenarları erimeye başlayınca üzerine yarım bardak suyu döküyoruz ve peyniri eritmeye devam ediyoruz. Üzerine yarım bardak daha suyu ilave ettikten sonra bir kaşık mısır unu döküyoruz. Un ve peynir iyice karışınca kalan unu ve suyu ekliyoruz. En son kenara koyduğumuz eritilmiş tereyağını üzerine ekliyoruz ve karıştırmadan servis yapıyoruz. Böylece brunch keyfimize pazar gününe gidecek ayrı ve lezzetli bir tat eklemiş olarak kahvaltımız güzellik katıyoruz.