Genel Bilgi
Biz Kimiz?
Ressam bir anne, Cerrah bir babanın çocuğu iki genç girişimciyiz. İşletme mezunu ve Endüstri mühendisi iki kardeş olarak ailemizin de desteği ile beraber bir restaurant açmaya karar verdik. Kısacası Cosy bir aile işletmesidir.
Neden Bu İşteyiz?
Yazılı ve görsel basında sıkça karşılaştığımız gıda alanındaki sahtekârlıklara, üst üste kanser sebebiyle aramızdan ayrılan dostların eklenmesinin de etkisiyle babamız Prof. Dr. Ünal Sakıncı'ya ait 70 dönüm çiftlikte doğal beslenmenin yollarını aramaya başladık. 2010 yılından beri Ankara Damızlık Sığır Birliği'ne kayıtlı olarak et ve süt üretiyoruz. Hayvanlarımız ve ürettiğimiz çiğ süt periyodik aralıklarla hem Damızlık Birliği'nin hem de ilçe tarım yetkililerince denetleniyor. Buzağı aşamasından itibaren hayvanlarımız Avrupa Birliği Standartlarınca belirlenen genişlikteki açık ve kapalı barınaklarda serbest dolaşarak büyüyor. Uzman veterinerlerce hazırlanan rasyonlara göre besleniyor. Asla büyüme hormonu verilmiyor yada kilo tutması için bağlanarak beslenmiyor.
Ürünlerimizi tadan dostlarımızın yüreklendirmesi ile yakın zamana kadar sadece kendimize ve yakın çevremize yetecek kadar yaptığımız üretimimizin kapasitesini artırıyoruz. Aracıları kaldırarak kendi çiftliğimizde ürettiğimiz doğal gıdaları, dünya mutfağının eşsiz lezzetlerine dönüştürüyoruz.
Ne Olmak İstiyoruz?
Et ve süt ürünlerinin yanı sıra kendi çiftliğimizde doğal hayvan gübresi kullanarak sebze ve meyve üretimi yapıyoruz. Geçtiğimiz yıl koyduğumuz kovanlarla bal üretimi yapmaya da başladık. Her geçen gün ürün yelpazemizi genişletmek istiyoruz.
İnsanların gönül rahatlığı ile gidip, keyifle zaman geçirmek istediklerinde akıllarına gelecek ilk restoran olmak istiyoruz.
Değerlerimiz
Cosy olarak kendimizi içinde yaşadığımız topluma, çevreye ve bu dünyayı paylaştığımız tüm canlılara karşı sorumlu hissediyoruz. Dünyayı daha yaşanabilir bir yer yapmak adına bu hassasiyetlerimizi çalışanlarımız, tedarikçilerimiz ve konuklarımız vasıtası ile somut projelere dönüştürmek istiyoruz. Bu alanlardaki mevcut projelere destek vermeye ve konuklarımızdan gelen önerileri değerlendirmeye de her zaman hazırız.
Cosy çevreye saygılıdır. İçeceklerde plastik yerine sadece cam ürünler kullanır ve bunların geri dönüşümüne aracı olur. Mutfakta çıkan atık yağları da ayrıştırır ve yetkili kuruluşlara teslim eder.
Cosy hayvan haklarına saygılıdır. Yemek artıklarının köpek barınaklarına ulaştırılmasını temin ederek hem israfın önüne geçmeye hem de zor şartlar altında yaşayan küçük dostlarımıza az da olsa bir katkı sunmaya çalışır.
Hizmetler
Aile Yemekleri Alkollü Mekan Baby Shower Mekanları Bar-Pub Bekarlığa Veda Partisi Canlı Müzik Çocuklar için Doğum Günü Mekanları Düğün (Açık Hava)
Düğün Mekanları Düğün Salonu (Kapalı) Eğlence Mekanları Et-Balık Restoranları İş Yemekleri Kahvaltı Mekanları Kına Gecesi Kız Kıza
Lounge & Bar Nişan Organizasyon Restoranlar Romantik Yemekler Şarap Evi Steak House
Ne İçin Uygundur ?
Aile Yemekleri, Bekarlığa Veda Partisi, Canlı Müzik, Fix Yemekler, İş Yemekleri, Kına Gecesi, Nişan, Organizasyon, Romantik Yemekler, Kız Kıza, Çocuklar için Doğum Günü Mekanları, Baby Shower Mekanları
Özellikler
Açılır Tavan, Alkollü İçecek, Bar, Engelliler için WC, Kablosuz İnternet, Park Yeri, Teras, TV
Canlı Müzik
Cuma, Cumartesi
Çalınan Müzik Türleri (Canlı Müzik Dışında)
Eski 45'likler, Pop (Türkçe), Pop (Yabancı)
Park Yeri
Yakında Park Yeri Var
İç Mekan Kapasite (Oturarak)
20
İç Mekan Kapasite (Ayakta)
50
Dış Mekan Kapasite (Oturarak)
120
Dış Mekan Kapasite (Ayakta)
250
Fiyat Aralığı
3/5
Rezervasyon Gerekli mi?
Evet
Sigara İçilebilen Alan
Var
TV
1
Projektör
0
Geçerli Kredi Kartları
Visa, Mastercard
Yorum Yap