Farklı Tatlarla Waffle Çeşitleri
Son zamanlarda adını sıklıkla duyduğumuz waffle herkesin yoğun ilgi gösterdiği bir çeşit kızarmış hamur tatlısıdır. Belçika'ya ait bir lezzet olan waffle, Fransa ve İsveç'te de farklı şekillerde olsa da yapılmaktadır. 1800'lü yıllarda ortaya çıkmış olan waffle, Avrupa'da kısa sürede yaygın bir hale gelse de tüm dünyada yaygın bir hale gelmesi günümüze kadar uzanan bir süreç içerisinde olmuştur. Daha yeni yeni bilinen bir tatlı olan waffle üzerine birçok farklı çeşitte tatlı, meyveler ve kuruyemişler serpiştirilerek yapılır.
Her tatlı yapımında olduğu için waffle için de kullanılan bir makine vardır. Her kültürde üzerinde ki bal peteği ve çiçek gibi desenlerden dolayı farklı bir isim alsa da waffle tavası ya da waffle pişirici olarak ta yaygın olarak bilinir.
Waffle Yapımında Hangi Malzemeler Kullanılır?
Her tatlı yapımı için kullanılan bazı ekipmanlar ve malzemeler vardır. Waffle için gerekli olan malzeme ve ekipmanlara bir göz atacak olursak;
Waffle makinesi,
Kakaolu çikolata, beyaz çikolata, marmelat, dondurma ve kakaolu fındık kreması
Muz, çilek, kivi ve isteğe göre bu meyvelerle uyumlu başka çeşit meyveler de ilave edilebilir.
Waffle hamuru için; yumurta, toz şeker, kabartma tozu, vanilya, un, süt, sıvı yağ ve damak tadına göre ilave edilecek diğer malzemeler.
Ceviz, fındık, fıstık, damla çikolata, bonibon ve süsleme malzemeleri
Olarak genelleyebilir. Tabi bu saydıklarımız klasik bir waffle için olmazsa olmaz malzemelerdir. Bunları istediğiniz gibi özelleştirerek daha farklı ve lezzetli wafflelar ortaya çıkarabilirsiniz.
Waffle Çeşitleri Nelerdir?
Daha önceden bahsettiğimiz waffle malzemelerine bir baktığımız zaman bu kadar bol çeşit malzeme kullanılarak yapılan bir tatlının tek çeşit olması beklenemez. Bu sebeple birçok farklı çeşitte yapılan waffle tatlıları bulunmaktadır. Ülkemizde de özellikle gençler tarafından oldukça sevilen waffle birçok çeşitte yapılabilmektedir. Ankara, waffle yiyebileceğiniz birçok mekâna sahiptir. Hem zengin waffle çeşitleri menüsü ile hem de kaliteli hizmeti ile Ankara'nın birçok yerinde müşterilerine hizmet vermektedirler. Şimdi en çok tercih edilen waffle çeşitlerine bir göz atalım.
Ve bu listeyi daha da uzatmak mümkündür.
Waffle Nerede Yenilir?
Ankara taze ve oldukça lezzetli waffle yiyebileceğiniz birçok kaliteli mekâna ev sahipliği yapan bir şehirdir. Ama her mekân lezzetli waffle yapamayacağı da bir gerçektir. Bu sebeple Ankara'nın en meşhur waffle yapan mekanlarını tercih etmelisiniz. Peki ama waffle mekanları nerede? Gibi sorular akıllara takılmaktadır. İyi bir waffle yiyebileceğiniz mekân önerisi arıyorsanız internet sitemize bakarak size ve sevdiklerinize en uygun mekânı kolaylıkla bulabilirsiniz.
Afiyet olsun.
