Tostun Lezzet Dolu Tarihine Yolculuk
Tost; iki ekmek arasına peynir, sucuk, salam, sosis, ketçap ve mayonez gibi malzemeler eklenerek üzerine tereyağı sürülüp makinede kızartılarak elde edilen karın doyurucu ve oldukça lezzetli bir atıştırmalık yiyecektir. Tost yapımı eskiden olduğu gibi günümüzde de oldukça yaygındır. Fakat teknolojinin gelişimi tost yapımında kullanılan makine yani tost makinesinin de gelimine neden olmuştur. Eskiden insanlar tost yapabilmek için malzemeleri ekmek arasına yerleştirir ve iki metal plaka arasına yerleştirir ve bu metal plakayı da ateşte ısıtarak tost yapmaktaydı. Ama şimdilerde gelişen teknoloji ile tam otomatik ısıtma ayarına sahip olan makinelerin çıkması daha lezzetli ve tam kıvamında tost yapabilmeyi oldukça kolay bir hale getirmiştir.
Tost makinelerinde bulunan plakaların zaman içerisinde sağlık açısından riskleri olduğu anlaşılınca zaman içerisinde plaka kaplamaları da değiştirilmiştir. Eskiden sadece alüminyum olan tost makinesi plakaları daha sonra teflon, ardından seramik ve şimdilerde ise granit kaplama yapılmış ve son derece sağlıklı tostlar yapılmasına imkân sağlamıştır.
Tost Yapımında Hangi Malzemeler Kullanılır?
Tost yapımı biraz insanların damak tadına ve göz zevkine hitap etmekte ve içeriği de bu şekilde ayarlanmaktadır. Fakat bazı özel olarak dünyaca ünlü tost çeşitleri vardır ki, kesinlikle içerisindeki malzemelerde özelleştirme yapılmaz. Ama yine de genel olarak tost yapımında en çok tercih edilen malzemelere bir göz atacak olursak;
Daha birçok malzeme sıralamak mümkündür. Ama dediğimiz gibi en çok tercih edilen tost malzemeleri bu şekilde sıralanabilir.
Hangi Meşhur Tost Çeşitleri Vardır?
Karışık tost
Beyaz peynirli kare tost
Çift kaşarlı kare tost
Kavurmalı kaşarlı kare tost
Salam ve kaşarlı kare tost
Süper karışık Ayvalık tostu
Ayvalık ekmeğine karışık tost
Ayvalık ekmeğine kavurma ve kaşarlı tost
Yengen tost
Kaşarlı kare tost
Ayvalık ekmeğine kaşarlı tost
Ayvalık ekmeğine kaşarlı ve salamlı tost
Kepekli ve kaşarlı kare tost
Ayvalık ekmeğine çift kaşarlı tost
Tost Nerelerde Yenebilir?
Tost, güne başlarken iyi bir atıştırmalık ya da gün içerisinde aceleniz varsa en iyi yemek olabileceği gibi hafif ve güzel bir akşam yemeği de olabilir. Ankara daha önceden saydığımız tost çeşitlerinin hepsini ve daha fazlasını yapabilen birçok mekâna ev sahipliği yapmaktadır. Önemli olan hangi çeşit tost yemek istediğinize karar vermektir. Zaten tost yemek için tercih ettiğiniz mekânın menüsü arasında kaybolacaksınız. Yani oldukça zengin ve bol çeşit tostlardan ha ngisini yiyeceğinize karar vermek son derece zor olacaktır. Ama iyi ve kaliteli bir mekân tercih etmek son derece önemlidir. İyi bir mekân önerisi arıyorsanız internet sitemize bakarak size en uygun mekânı tercih edebilirsiniz.
