İtalyan Mutfağı Ankara Restoranları
İtalyan Mutfağı
Amerikalı ünlü yemek yazarının da dediği gibi; ''aşkla yapılan her şeyi çok seviyorum, özellikle de yemeği.'' İtalyan mutfağı, dünyanın en zengin mutfaklarından birisidir. Bölgelere göre farklılıklar gösteren yani daha fazla makarna ve pizza türlerinden servis veren bir mutfak geleneğindendir.
Special olarak biber salatası ve peynir gibi türler servise hazır hale gelmektedir. Örnek olarak ''Campari'' ve ''Cinzano''. Vazgeçilmez içeceklerin arasında yemek için şarap ve yemek sonrası için espresso kahvelerinin öneml...
devamı...
İtalyan Mutfağı
Amerikalı ünlü yemek yazarının da dediği gibi; ''aşkla yapılan her şeyi çok seviyorum, özellikle de yemeği.'' İtalyan mutfağı, dünyanın en zengin mutfaklarından birisidir. Bölgelere göre farklılıklar gösteren yani daha fazla makarna ve pizza türlerinden servis veren bir mutfak geleneğindendir.
Special olarak biber salatası ve peynir gibi türler servise hazır hale gelmektedir. Örnek olarak ''Campari'' ve ''Cinzano''. Vazgeçilmez içeceklerin arasında yemek için şarap ve yemek sonrası için espresso kahvelerinin öneml...
devamı...
İtalyan Mutfağı Ankara Restoranları
İtalyan Mutfağı
Amerikalı ünlü yemek yazarının da dediği gibi; ''aşkla yapılan her şeyi çok seviyorum, özellikle de yemeği.'' İtalyan mutfağı, dünyanın en zengin mutfaklarından birisidir. Bölgelere göre farklılıklar gösteren yani daha fazla makarna ve pizza türlerinden servis veren bir mutfak geleneğindendir.
Special olarak biber salatası ve peynir gibi türler servise hazır hale gelmektedir. Örnek olarak ''Campari'' ve ''Cinzano''. Vazgeçilmez içeceklerin arasında yemek için şarap ve yemek sonrası için espresso kahvelerinin önemli bir yeri vardır. Yemeklerin en dikkat çekici özelliği karın doyurmak amaçlı değil, daha çok aile ve dostlarla işin zevkini çıkarmaktan yana durmaktadır. Sevilen bir şehri izlemek gibidir. Örneğin Ankara.
Günlük servis olarak en az 3 yemek tabağından oluşan İtalyan mutfağı, ilk tabak olarak genellikle Minestrone çorba ilk tercihlerdendir. Ara sıcak olarak hazırlanan Ravioli, tadı ile vazgeçilmezler arasındadır. Yan yemek olarak verilen Sezar Salatası, tadı ile karakteri bambaşka bir hayal dünyası içinde İtalya yolculuğuna çıkarır. Sırası gelen ana yemek ise İtalyan mutfağının öz ana kültürünü kapsar.
Ana yemekler… MAKARNA!
Makarna dendiği an da akla gelen ilk isim ''Spaghetti Bolognese'' . Özel sos karışımları ve görüntüsü ile ayrı bir zevk içinde bırakan muhteşem tat.
''Penne Pesto Köfte'' pesto soslu müthiş görüntü ve tat. Akılların kalacağı muhteşem lezzet.''Fettucini mit Fish'' uzun makarna fetucini üzerinde bulunan görüntüsü ile akılları baştan alan harika bir balık. Lezzetine doyum olmayan şahane bir yemek. ''Fettucini mit Chicken'' uzun makarna fetuccini üzerinde bulunan nefis bir tavuk. Lezzet ile insanları ayrı boyuta taşıyan muhteşem bir yemek.
Bu yemeklerin de dünyaca ünlü oldukları açıkça bilinmektedir. Kendi gezegenine doğru çeken ve bambaşka olan bu şahane lezzetleri zevk ile yaşatmaktadır İtalyan mutfağı…
Tatlı:
Mutluluk tadında denilebilecek vazgeçilmez İtalyan tatlısı, ''Tiramisu''. İtalyan mutfağında akla gelen ilk tatlı olmakla beraber dünyanın birçok yerinde de bir numaradır.
İçecek:
Yemek sonrası içilen sıcak bir espresso kahve ise yemekte geçirilen zamanın anlam ve önemini fazlasıyla belli ediyor.
İtalyan Mutfağı
Amerikalı ünlü yemek yazarının da dediği gibi; ''aşkla yapılan her şeyi çok seviyorum, özellikle de yemeği.'' İtalyan mutfağı, dünyanın en zengin mutfaklarından birisidir. Bölgelere göre farklılıklar gösteren yani daha fazla makarna ve pizza türlerinden servis veren bir mutfak geleneğindendir.
Special olarak biber salatası ve peynir gibi türler servise hazır hale gelmektedir. Örnek olarak ''Campari'' ve ''Cinzano''. Vazgeçilmez içeceklerin arasında yemek için şarap ve yemek sonrası için espresso kahvelerinin önemli bir yeri vardır. Yemeklerin en dikkat çekici özelliği karın doyurmak amaçlı değil, daha çok aile ve dostlarla işin zevkini çıkarmaktan yana durmaktadır. Sevilen bir şehri izlemek gibidir. Örneğin Ankara.
Günlük servis olarak en az 3 yemek tabağından oluşan İtalyan mutfağı, ilk tabak olarak genellikle Minestrone çorba ilk tercihlerdendir. Ara sıcak olarak hazırlanan Ravioli, tadı ile vazgeçilmezler arasındadır. Yan yemek olarak verilen Sezar Salatası, tadı ile karakteri bambaşka bir hayal dünyası içinde İtalya yolculuğuna çıkarır. Sırası gelen ana yemek ise İtalyan mutfağının öz ana kültürünü kapsar.
Ana yemekler… MAKARNA!
Makarna dendiği an da akla gelen ilk isim ''Spaghetti Bolognese'' . Özel sos karışımları ve görüntüsü ile ayrı bir zevk içinde bırakan muhteşem tat.
''Penne Pesto Köfte'' pesto soslu müthiş görüntü ve tat. Akılların kalacağı muhteşem lezzet.''Fettucini mit Fish'' uzun makarna fetucini üzerinde bulunan görüntüsü ile akılları baştan alan harika bir balık. Lezzetine doyum olmayan şahane bir yemek. ''Fettucini mit Chicken'' uzun makarna fetuccini üzerinde bulunan nefis bir tavuk. Lezzet ile insanları ayrı boyuta taşıyan muhteşem bir yemek.
Bu yemeklerin de dünyaca ünlü oldukları açıkça bilinmektedir. Kendi gezegenine doğru çeken ve bambaşka olan bu şahane lezzetleri zevk ile yaşatmaktadır İtalyan mutfağı…
Tatlı:
Mutluluk tadında denilebilecek vazgeçilmez İtalyan tatlısı, ''Tiramisu''. İtalyan mutfağında akla gelen ilk tatlı olmakla beraber dünyanın birçok yerinde de bir numaradır.
İçecek:
Yemek sonrası içilen sıcak bir espresso kahve ise yemekte geçirilen zamanın anlam ve önemini fazlasıyla belli ediyor.