ORAN DÖNERCİ

blog yazısı ekle !

ORAN DÖNERCİ

Döner her zaman yenilebilecek yemekler arasında ilk sıralarda yerini almıştır. Öğrencilerin ve memurların vaz geçilmez yemekleri arasında ki yerini her zaman koruyan döner günümüzde de yenilebilecek en lezzetli et yemeklerinden biridir. İster öğlen yemeğinde isterseniz de akşam yemeğinde yiyebileceğiniz en iyi yemek olabildiği gibi isterseniz ekmek arası isterseniz de porsiyon olarak tercih edebilirsiniz.






En çok Tercih Edilen Döner Çeşitleri Nelerdir?

Döner ustaları yıllarca en lezzetli döneri yapabilmek için birbirleriyle yarışmışlardır. Bu esnada ortaya çok farklı et marine işlemleri ve pişirme yöntemleri de çıkmıştır. Ayrıca bu kadarla sınırlı kalmayarak döner için kullanılan ve dönerin ana malzemesi olan kırmızı et bile farklı türde etlerle denenerek daha farklı lezzetlerin ortaya çıkması amaçlanmış ve neticede ortaya birçok çeşit döner çıkmıştır. Günümüzde dönerin her çeşidi beğenilerek yenilmektedir. Şimdi ise en çok sevilen ve tercih edilen başlıca döner çeşitlerini sıralayacak olursak;

  • Tam ekmek döner
  • Döner dürüm
  • Porsiyon döner
  • Beyti döner
  • Pilav üstü döner
  • Yarım ekmek döner
  • Tombik döner
  • Döner sandviç
  • İskender
Ve daha birçok çeşit döner bulunmaktadır. Ayrıca daha önceden de belirttiğimiz gibi farklı malzemelerden yapılan dönerlere de değinecek olursak;

  • Et döner
  • Tavuk döner
  • Sucuk döner
  • Hamsi döner

Denizatı Pastane Restoran İncek

İncek

Denizatı İncek, 45 yıllık Denizatı Pastanelerinin İncek' uzantısı olup, Ankara' da bir ilke imza atmış ve restoran, cafe-bistro ve pastaneyi aynı mekanda birleştirerek sizlere hizmet vermek üzere 15 nisanda açılmıştır.

Restoranımızda keyfe keder akşamlarınızı taptaze mezeler, et ve balık yemekleriyle şenlendirebilir, Cafe- bistro katında dünya mutfağının spesiyallerini yada sizin için özel ithal edilmiş kahvelerimizi deneyebilir, aynı kattaki geniş ve huzurlu Gizli Bahçemizde aileniz ve sevdiklerinizle keyifli vakitler geçirebilirsiniz. Giriş katındaki pastanemiz ise bunca yılın tecrübesi ve kaliteli ürün yelpazesiyle siz değerli misafirlerimizin hizmetindedir.
devamını oku...
Adres: Kızılcaşar Mahallesi Zafer Caddesi No:23 İncek-Ankara

Mardin Konağı

Çankaya

Zengin Serpme Kahvaltı, Söz, Nişan, Kına Gecesi, Düğün, Sünnet, Balo, Mezuniyet, Doğum Günü, Evlilik Yıl Dönümü, Taziye ve Özel Tüm Organizasyonlarınızda Size Özel Menü İçerikleri Ve Salon Dizaynı İle Hizmetinizdeyiz.devamını oku... Adres: Birlik Mah. 448. Cad. No: 10/A Çankaya-ANKARA

Köşk Et & Balık Restaurant

Gölbaşı

devamını oku... Adres: Haymana Yolu 3.km Karşıyaka Mahallesi 634.Sokak No:4 Gölbaşı-Ankara

İncek Sofrası

İncek

17 Yıllık tecrübesi ile şehrin gürültüsünden uzak,yeşillikler içindeki huzurlu,lezzetli bir masayı sevdiklerinizle paylaşın. Canlı Akordiyon müziği eşliğinde keyifli bir akşam yemeğinin keyfine varın. Sizler yemeğinizin ve ortamın huzurunu yaşarken, çocuklarınızda oyun parkında güvenle eğlensinler.

CANLI MÜZİK

  • Köy Kahvaltısı
  • Mangal Keyfi
  • Düğün Organizasyonları
  • Nişan Organizasyonları
  • Toplantı Organizasyonları
  • Özel Günler
  • Toplu Yemekler
  • Oyun Parkı
  • Otopark
  • Paket Servis
  • Wireless

Kahvaltı 40 TL
Cuma Cumartesi canlı müzik
Kapalı alanda mangal keyfi
devamını oku...
Adres: İncek Mahallesi Turgut Özal Bulvarı No:3 İncek-Ankara



Lezzetli Döner Nasıl Yapılır?

Döner denildiği zaman ilk olarak akıllara kesinlikle kırmızı et ile yapılan et döner gelmektedir. Dana eti ile yapılabildiği gibi kuzu ve ya koyun eti ile yapılabilmektedir. Ama öncelikle ete marine işlemi uygulanmaktadır. Bu işlem de birkaç farklı şekilde yapılabilmektedir. Ustaların deneyimi ve tecrübesi ile ortaya çıkmış bir marine işlemi süt kullanılarak yapılanı, diğer ise zeytinyağı ve farklı baharat türlerinin kullanılarak bir gece bekletilerek yapılmaktadır. Daha sonrasında ise İki et arasına iç yağ serilerek bir şiş üzerine dizilir ve döndürülerek pişirilir. Ama diğer bir önemli husus ateşin odun ateşi olmasıdır. Kolaya kaçılarak LPG ocaklarının kullanılması dönerin tüm lezzetini götürdüğü gibi etin tam pişmemesine de sebep olmaktadır. Önemli olan et yavaş yavaş pişerken eriyen iç yağlar da etin üzerine doğru akar ve eti sürekli olarak yumuşak tutar. Yoksa et çok sert ve kuru olacaktır.

Oran Dönerci

Ankara, Türkiye'nin döner başkenti olarak kabul edilen beş şehrinden biridir ve ilk sıralarda yer almaktadır. Oran dönerci mekânları da adından sıkça söz ettirmektedir. Kalite, temizlik ve hijyenin yanı sıra daha iyi bir hizmet yapısıyla müşterilere daha kaliteli bir hizmet sunmayı vaat etmektedir. Birçok kaliteli ve nezih dönerci mekânlarına da ev sahipliği yapan Oran'da size en uygun dönerci mekânı arıyorsanız internet sitemize bakarak size en uygun mekânı kolayca bulabilirsiniz. Keyifle ve afiyetle istediğiniz çeşit döneri yiyebilirsiniz.

Afiyet olsun.