LEZZETLİ BRUNCHLAR

blog yazısı ekle !

LEZZETLİ BRUNCHLAR

Ülkemizde son dönemlerde yepyeni bir akım ortaya çıktı. Brunch adı verilen bu akım sayesinde artık insanlar özellikle de Pazar günlerini daha öncesinde olmadığı kadar keyifli bir şekilde geçirmeye özen gösteriyorlar. Bunu bilen restaurantlar da artık onların isteklerini yerine getirmek adına farklı konseptleri hazırlıyor. Bundan dolayı da Ankara'da bulunan cafe ve restaurantlara baktığınız zaman sizin damak zevkinize en uygun brunch menüleri arasından seçim yapabilirsiniz. Günümüzde artık brunch mekanlarının sayısında artmaya başladı. Başta Ankara olmak üzere pek çok farklı şekilde brunch mekanları bulunmaktadır. Dolayısıyla insanlar onların damak zevklerine en uygun olacağına inandıkları mekanlar arasından seçimler yapabiliyorlar.



7 Zeytin Fasıl Restoran

Balgat

ZENGİN İÇERİKLİ SERPME KAHVALTI İÇERİKLERİdevamını oku... Adres: Nasuh Akar Mahallesi Ziyabey Caddesi No:39 Balgat-Ankara

Köşk Et & Balık Restaurant

Gölbaşı

devamını oku... Adres: Haymana Yolu 3.km Karşıyaka Mahallesi 634.Sokak No:4 Gölbaşı-Ankara

İncek Sofrası

İncek

17 Yıllık tecrübesi ile şehrin gürültüsünden uzak,yeşillikler içindeki huzurlu,lezzetli bir masayı sevdiklerinizle paylaşın. Canlı Akordiyon müziği eşliğinde keyifli bir akşam yemeğinin keyfine varın. Sizler yemeğinizin ve ortamın huzurunu yaşarken, çocuklarınızda oyun parkında güvenle eğlensinler.

CANLI MÜZİK

  • Köy Kahvaltısı
  • Mangal Keyfi
  • Düğün Organizasyonları
  • Nişan Organizasyonları
  • Toplantı Organizasyonları
  • Özel Günler
  • Toplu Yemekler
  • Oyun Parkı
  • Otopark
  • Paket Servis
  • Wireless

Kahvaltı 40 TL
Cuma Cumartesi canlı müzik
Kapalı alanda mangal keyfi
devamını oku...
Adres: İncek Mahallesi Turgut Özal Bulvarı No:3 İncek-Ankara

Adım Bistro

Bahçelievler

devamını oku... Adres: 54. Cadde (Eski 6. Cadde) 35/A Bahçelievler-Ankara

Safie Meyhane

Kızılay

1950 yılından beri restorantçılık ile uğraşan babamızın ilk olarak 1975 yılında Ankara Demirtepe Dostlar Lokantası ile başlayan serüvenini 1987 yılında kapadokya bölgesinde açmış olduğu Ürgüp Ocakbaşı Restorantı ile devam ettirmiş 2019 yılı Şubat ayında Ankara Kızılay bölgesinde açtığımız yeni mekanımız safie meyhane ile sürdürmekteyiz.

Meyhanemiz de şık ama mütevazi dekorasyonumuz ile gözünüze hitap ederken nefis ve soğuk taze mezelerimiz, tavuk ve et ürünlerimiz, değişik ara sıcaklarımız, tereyağlı yaprak ciğerimiz ve ikramlarımız ile damak tadınıza hitap etmekteyiz.
devamını oku...
Adres: Kocatepe Mahallesi İnkılap Sokak No:29/A Kızılay Ankara

Kraz Cafe

Çayyolu

devamını oku... Adres: Prof. Dr. Ahmet Taner Kışlalı Mah. 2818. Sokak No:9 G-2 Çayyolu - Ankara

Beat Cafe Bahçelievler

Bahçelievler

devamını oku... Adres: Aşkabat Caddesi 2/A ( Bahçelievler 7. Cadde )

Beat Cafe Armada

Söğütözü

devamını oku... Adres: Beştepe Mahallesi Nergiz Sokak No : 7/2 ( Armada Via Flat Yaşam Sokağı ) Söğütözü - Ankara

Beat Cafe Taurus

Çukurambar

devamını oku... Adres: Konya Yolu Bulvarı Taurus AVM Zemin Kat No: 190/B-Z Çukurambar - Ankara


Daha öncesinde brunch konusunda herhangi bir araştırma yapmamışsanız ya da arkadaşlarınız ile güzel bir Pazar günü geçirmek istediğiniz zaman ilk olarak bu isteğinize uygun bir mekan bulmalısınız. Şimdilerde Ankara'da insanlara lezzetli brunchlar sunmayı hedefleyen pek çok farklı mekanı bulmanız mümkün. Yapmanız gereken tek şey ise mekanların brunch menülerini incelemek ve kendi isteklerinize en uygun mekanlar arasından seçim yapmak. Kış aylarında genel olarak tercih edilen mekanlar kapalı tarzdakiler. Küçük gruplar halinde gidilen bu mekanlarda ağırlıklı olarak kahvaltılık tarzda ürünler bulunuyor. Bunların yanında farklı iç malzemeler ile özel olarak hazırlanmış börekler, zeytinyağlı sarma ve dolmalar da yine brunch menüleri içerisinde kendine yer bulmaktadır.

Bazı kişiler ise kimi zaman Ankara'daki brunch mekanlarını değerlendirirken kimi zaman kendi evlerinde lezzetli brunchlar hazırlamak istiyorlar. Ancak hemen herkes bilindik tariflerden öteye geçemiyor. Halbuki klasik tarzdaki bir omlet bile, doğru tariflerle benzersiz bir hale gelebilir. Omlete eklenecek peynir, mantar, domates, soğan gibi lezzetler sayesinde omletiniz hiç olmadığı kadar farklı bir tada erişecektir. Bu tarz bir omlette malzemeler, klasik tarzdaki omletlerde olduğu gibi yumurta ile karıştırıldıktan sonra hazırlanmıyor. Bunun tam aksine yumurtalar tavaya eklendikten sonra malzemeler orta kısma koyuluyor. Böylece omlet aslında bir nevi börek hamuru gibi içerisindeki malzemeyi koruyor. Omlet hazırlanırken mümkün olduğu kadar kişiye özel bir çalışma yapılmalıdır. Bu sayede ortaya tam anlamıyla istenilen bir sonuç çıkmış olacaktır.