FASIL MEKANLARI - FASIL MÜZİĞİ GELENEĞİ

blog yazısı ekle !

FASIL MEKANLARI - FASIL MÜZİĞİ GELENEĞİ

FASIL MEKANLARI - FASIL MÜZİĞİ GELENEĞİ

Osmanlı saraylarından günümüze kadar gelen fasıl, Türk insanının vazgeçemediği bir müzik türüdür. Hatta ülkemize gelen yabancı konuklar da mutlaka bir fasıl gecesine katılmak, ortamın güzelliğine şahit olmak isterler. Fasılda okunacak makama göre eserler seçilir. fasıl topluluklarında tef ile usul vurarak faslı başlatan serhanende denilen kişiler bulunmaktadır. Eskiden kalabalık fasıl grupları sahne alırken günümüzde 3-4 kişilik ekipler halinde de fasıllar verilmektedir. Fasıl kültürü denilince Ankara'da hizmet veren birçok mekan fasıl tutkunlarını en iyi şekilde ağırlamaktadır. Fasıl müziğinin olmazsa olmazı ise ritimdir. Fasıllarda kanun, ut, kemençe, keman, ney, ritim saz ve tef bulunmaktadır.


Sitemizdeki tüm Mekanlara AnkaraRestoranlari.com İndirimini Sormayı Unutmayınız !

Ankara FasılAnkara Fasıl Mekanları



Rakıcı

GOP

devamını oku... Adres: Nenehatun Caddesi No:60-B GOP-Ankara

Şairin Yeri

Çankaya

devamını oku... Adres: Yakupabdal Mahallesi Elmadağ Kayak Merkezi Yolu No:1599 Çankaya - Ankara

Meyzende Meyhane

Çayyolu

Ailecek keyifli vakit geçirip eğlenmek hatta özel günlerinizi kutlamak istiyorsanız Ankara'nın yeni nefesi MEYZENDE tam sizlik. Haftanın 4 günü canlı müzik eşliğinde tadı damağınızda kalacak mangal ateşi ile pişen yemek ve çok çeşitli enfes mezeler ile keyfinize keyif katacağız.
Şömine başında keyifli muhabbetler özel gün kutlamaları ile sizlere ayrıcalıklı ,nezih , lezzetli bir akşam vadediyoruz.

Sizleri ağırlamak için sabırsızlanıyoruz hiç vakit kaybetmeden rezervasyon yaptırın.
devamını oku...
Adres: Ahmet Taner Kışlalı Mahallesi 2866. Sokak 51/A Park Caddesi Çayyolu-Ankara

Hayat Bir Sahne

Ümitköy

Her akşam canlı müzik eşliğinde lezzetli meze ve yemeklerimizle hizmetinizdeyiz. Hayat Bir Sahnedevamını oku... Adres: Mutlukent Mahallesi Mutluköy Sitesi 1946 Sokak No:16 Ümitköy-Ankara

Mustafa Meyhane

GOP

MUSTAFA MEYHANE

ANKARA ÇANKAYA KIZKULESİ SOKAKTA 2015 YILINDAN BERİ HİZMET VERMEKTEDİR .
ESKİ TARZ MEYHANEDİR . HER AKŞAM CANLI MÜZİK VARDIR ,AĞIRLIKLI OLARAK MEZE VE ARASICAKLAR MEVCUTTUR 4 ÇEŞİT ANA YEMEK BULUNUR ET KÖFTE BALIK TAVUK.

ALACART AĞIRLIKLI ÇALIŞMAKTAYIZ, 10 KİŞİ VE ÜZERİ GRUPLARDA ALTERNATİFLİ FİKS MENÜ SEÇENEKLERİMİZ MEVCUTTUR.

HERGÜN 16:00 AÇILIR GECE 01:30 DA KAPANIŞ YAPILIR.

PAZAR GÜNLERİ ÖZEL ETKİNLİKLER DIŞINDA KAPALI OLUR.

İÇ MEKAN 60 KİŞİLİKTİR
BAHÇEMİZ 100 KİŞİLİKTİR
REZERVASYON YAPTIRARAK GELMENİZİ TAVSİYE EDERİZ
VALE HİZMETİMİZ MEVCUTTUR
devamını oku...
Adres: Kazım Özalp Mahallesi Kız Kulesi Sokak No:18/1 Çankaya - Ankara

Pars Garden Pool

Gölbaşı

Pars Garden Pool Wedding Gölbaşı ilçesinde,yaklaşık 70.000 m2 lik bir alanda, yenilikçi tarzı ve geniş kadrosuyla kaliteli bir hizmet sunma hedefiyle kurulmuş olup, bu doğrultuda faaliyetlerini sürdürmektedir.

Düğün, nişan ,mezuniyet ,doğum günü organizasyonları, toplantılar, yaz okulu, olimpik havuz, fitness, tenis, voleybol ve basketbol kulüplerini bünyesinde barındıran işletmemiz, bu geniş yelpazede siz değerli misafirlerimizin memnuniyetini sağlamaya yönelik olarak hizmet kalitesini her geçen gün daha da ileriye taşımaktadır.

Şehrin merkezinde mavi ve yeşili buluşturan işletmemizde yaşayacağınız bu eşsiz deneyime en kaliteli ve en şık konseptlerimizle ev sahipliği yapmak temel hedefimizdir.
devamını oku...
Adres: Eymir Mahallesi 832. Sokak No:23/6 Gölbaşı – Ankara

Assos Meyhane

Bahçelievler

devamını oku... Adres: Yukarı Bahçelievler Mahallesi, Aşkabat Caddesi No:46/8 Bahçelievler-Ankara

Şilingir Meyhane

Kavaklıdere

devamını oku... Adres: Remzi Oğur Arık Mahallesi Paris Caddesi 49/A Kavaklıdere-Ankara

Fiz Meyhane

Ümitköy

Mekanımız şık ama mütevazı dekorasyonu ile gözünüze hitap ederken, nefis soğuk mezelerimiz, güveçte sıcak yemeklerimiz ile damak tadınıza da hitap ediyoruz.

Keyifli rakı masalarının, birer kadeh şarabın yanında edilen hoş muhabbetlerin veya eğlenceli bira toplantılarının Ümitköy'deki adresiyiz.

Sizleri yeşilin içindeki küçük saklı bahçemizde ağırlamaktan mutluluk duyarız. Gelin, ailemizin bir parçası olun.

Not: Mekanımızda Pazar hariç her gün 20.00 - 00.00 saatleri arasında Fasıl yapılmaktadır.devamını oku...
Adres: Mutlukent Mahallesi 1946. Sokak No:3 Ümitköy-Ankara


Fasıllar taksim ile başlar, peşrev, kar, beste, ağır semai, yürük semai ve saz semaisiyle devam eder. Fasıl müziği geleneğinde içilecek içkilerin yerli üretim olmasına dikkat edilirken fasıl eşliğinde yenilebilecek Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen elbasan tava ile yazımızı sonlandıralım. 1 buçuk kilo kuzu inciğinden yapılan bu yemekte 300 gr. domates, 100 gr. tereyağı, 2 adet soğan, 3 adet çarliston, 1 çorba kaşığı un, tuz ve karabiber, sosu için 500 gr. süt, 4 adet yumurta, 1 çay kaşığı hindistan cevizi, 100 gr. kaşar rendesi, 500 gr. haşlanmış ıspanak, tuz ve karabiber gerekiyor.

Yağı kızdırıp, incikleri ilave edip 10 dakika kavuralım. Unu, soğanı, domatesi ve çarliston biberi sırasıyla ilave edip karıştıralım. Ardından etlerin üzerini kapatacak kadar su ilave edip tuzunu da ekleyerek 30 dakika kaynamaya bırakalım. İncikleri çıkarıp kemiklerinden ayırıp ve aralıklı olarak fırın tepsisine dizelim. Etin suyunu süzgeçten geçirelim. Hazırlamış olduğumuz sosu etlerin üzerine yayıp, rendelenmiş kaşarı üzerine serpiştirip orta dereceli fırın da 15 dakika, üzeri kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkardığımız elbasan tavayı servis yapmadan önce kare kare kesip, ayırdığımız et suyunu da üzerine dökerek servis yapalım. Sosu için de bir tencereye yumurtayı kırıp karıştıralım. Daha sonra hindistan cevizini, sütü, karabiber ve tuzu, haşladığınız ıspanağı da ilave edip karıştıralım. Böylece bir taraftan muhteşem bir müzik dinlerken diğer bir taraftan da lezzetli bir yemek yeme imkanına erişelim.


Sitemizdeki tüm Mekanlara AnkaraRestoranlari.com İndirimini Sormayı Unutmayınız !

Ankara FasılAnkara Fasıl Mekanları