ADANA YEMEKLERİ NEREDE YENİR?

blog yazısı ekle !

ADANA YEMEKLERİ NEREDE YENİR?

En Çok Bilinen Başlıca Adana Yemekleri Nelerdir?

Adana yemeklerinde çorba, ana yemek, salata, içecekler ve tatlı seçenekleri menüyü oluşturur. Bu durma bağlı olarak Adana yemeklerinde ağırlıklı olarak ekşi, baharat çeşitleri, acı, tereyağı, zeytinyağı, bulgur, un, yeşilin tonları ile farklı yeşillikler, narenciye ile yemekler lezzetlendirilir. Özellikle adana yemekleri denildiğinde et olmazsa olmazlardandır. Et: kuşbaşı, kıyma, sakatat gibi farklı çeşitleri ile adana yemeklerinin vazgeçilmezleri arasındadır. Adana yemeklerine şöyle bir göz atalım:





  • Adana kebap
  • Adana lahmacun
  • Mumbar
  • Kırkkat
  • Bici bici
  • Sarı burma
  • Kaynar
  • Misis ayran
  • Aşlama
  • Karakuş
  • Kamhi çorbası
  • Fellah köftesi
  • İçli köfte
  • Kedibatmaz
  • Kaz başı
  • Kabak çintme
  • Şalgam suyu
  • Karsambaç Çamlıyayla
  • Çiğ köfte ve nar ekşisi

Mardin Konağı

Çankaya

devamını oku... Adres: Birlik Mah. 448. Cad. No: 10/A Çankaya-ANKARA

Ata Konağı Restaurant

Hamamönü

ATA KONAĞI TARİHÇESİ

Konağımız, son Osmanlı mimarisi tarzında tahminen 1850'lerden sonra inşa edilmiş olup, Ankara Kültür ve Tabiat Varlıklarını Koruma Kurulu tarafından tescillenerek korumaya alınmıştır. Osmanlı ve Cumhuriyet dönemlerinde devletin ileri gelenlerinin konakladığı rivayet olunur.

Tamamen kullanılmaz, harabe haline gelmiş konağımız 2005-2006 yıllarında restore edilerek, tarihimize ve büyüklerimizin anısına saygı ifade eden Ata Konağı Restaurant olarak 23 Eylül 2006 yılında halkımızın hizmetine sunulmuştur.
Konağımız üç katı kullanıma açık dört katlı bir binadır. Tarihi doku bozulmadan yenileme yapılmasından dolayı katlarımızda büyüklü küçüklü 8 odamız bulunmaktadır. Restaurantımızda sabah kahvaltısı öğle ve akşam yemeği olmak üzere üç öğün yemek servisi sunulmaktadır. Odalarımız bayan günleri, doğum günleri gibi grup yemeklerinde de tercih edilmektedir.

Konağımız 2012 yılından itibaren geliştirilip, genişletilerek nişan, kına, düğün, sünnet, toplu yemek gibi etkinliklerde de kullanılabilecek 150 ve 200 kişilik iki ayrı bahçeye sahip olmuştur. Bahçeler birleştirildiği anda 350-400 kişiye hizmet verilecek konuma gelmektedir. Bahçe salonlarımızın üstü açılıp kapanabilir olup ısıtma ve soğutma sistemleri mevcuttur. Bu sayede dört mevsim hizmet verilmektedir. Lezzetli ve beğenilen yemeklerin yanı sıra bu konsept aranılan ve tercih edilen mekanlar arasında ilk sırayı almaktadır.

ATA KONAĞI SAHİP VE İŞLETMECİLERİ

Konağın sahibi emekli Dr. Latif ATASEVER ve eşi Ecz. Neriman ATASEVER 'dir. Atasever ailesi sağlık sektöründe faaliyet göstermektedir. Sağlığın bir parçası olan beslenme ve sosyal faaliyetlerin önemimi bildikleri için bu sektörde de özel ve güzel Konağı titizlikle işletmektedirler.

Dr. Latif ATASEVER önderliğinde eşi Ecz. Neriman ATASEVER, çocukları Dr. Selçuk ATASEVER, Müh. Serdar ATASEVER, Ecz. Selnur ATASEVER; gelinleri Müh. Sedef ATASEVER, ve İşletmeci Bilgehan ATASEVER 'den oluşan kocaman bir aile işletmesi Ata Konağı.

Ürünlerimiz kendi açık mutfağımızda imal edilmekte olup kendi soframıza koymadığımız hiçbir yiyeceği konuklarımıza sunmamaktayız. Temel felsefemiz hijyenik, mümkün olduğu kadar organik, taze gıdalarla, Türk ve Ankara mutfağına uygun yemekler üreterek, müşterilerimizin memnuniyetini sağlamaktır.

Buyurun sizlerle de birlikte olalım.

devamını oku...
Adres: Dumlupınar Caddesi Sarıkadın Sokak No:69 Hamamönü Kurtuluş-ANKARA

Ziverbey Cafe Restaurant

Çukurambar

devamını oku... Adres: Muhsin Yazıcıoğlu Caddesi No:17/1 Çukurambar-Ankara

İncek Sofrası

İncek

17 Yıllık tecrübesi ile şehrin gürültüsünden uzak,yeşillikler içindeki huzurlu,lezzetli bir masayı sevdiklerinizle paylaşın. Canlı Akordiyon müziği eşliğinde keyifli bir akşam yemeğinin keyfine varın. Sizler yemeğinizin ve ortamın huzurunu yaşarken, çocuklarınızda oyun parkında güvenle eğlensinler.

CANLI MÜZİK

  • Köy Kahvaltısı
  • Mangal Keyfi
  • Düğün Organizasyonları
  • Nişan Organizasyonları
  • Toplantı Organizasyonları
  • Özel Günler
  • Toplu Yemekler
  • Oyun Parkı
  • Otopark
  • Paket Servis
  • Wireless

Kahvaltı 40 TL
Cuma Cumartesi canlı müzik
Kapalı alanda mangal keyfi
devamını oku...
Adres: İncek Mahallesi Turgut Özal Bulvarı No:3 İncek-Ankara

Kaliruha Ocakbaşı

Tunalı

devamını oku... Adres: Remzi Oğuz Arık Mahallesi Bestekar Sokak 86/A Tunalı-Ankara

İhtiyar Balıkçı Et ve Mangal

Öveçler

devamını oku... Adres: Aşağı Öveçler Mah. 1322. Cad. No: 64/1 Öveçler-Ankara

Afitap Meyhane

Tunalı

devamını oku... Adres: Remzi Oğuz Arık Mahallesi Tunus Caddesi No:63/B Tunalı-Ankara

Tarihi Merkez Lokantası

Yenimahalle

devamını oku... Adres: M. Akif Ersoy Mah. Anadolu Bulvarı No: 74 / DK 6-3 DK 6-4 Yenimahalle-Ankara

Adım Bistro

Bahçelievler

devamını oku... Adres: 54. Cadde (Eski 6. Cadde) 35/A Bahçelievler-Ankara

Safie Meyhane

Kızılay

1950 yılından beri restorantçılık ile uğraşan babamızın ilk olarak 1975 yılında Ankara Demirtepe Dostlar Lokantası ile başlayan serüvenini 1987 yılında kapadokya bölgesinde açmış olduğu Ürgüp Ocakbaşı Restorantı ile devam ettirmiş 2019 yılı Şubat ayında Ankara Kızılay bölgesinde açtığımız yeni mekanımız safie meyhane ile sürdürmekteyiz.

Meyhanemiz de şık ama mütevazi dekorasyonumuz ile gözünüze hitap ederken nefis ve soğuk taze mezelerimiz, tavuk ve et ürünlerimiz, değişik ara sıcaklarımız, tereyağlı yaprak ciğerimiz ve ikramlarımız ile damak tadınıza hitap etmekteyiz.
devamını oku...
Adres: Kocatepe Mahallesi İnkılap Sokak No:29/A

Rakıcı

GOP

devamını oku... Adres: Nenehatun Caddesi No:60-B GOP-Ankara

Rakıcı Ümitköy

Ümitköy

devamını oku... Adres: Galerya AVM Ümitköy - Ankara

Köşk Et & Balık Restaurant

Gölbaşı

devamını oku... Adres: Haymana Yolu 3.km Karşıyaka Mahallesi 634.Sokak No:4 Gölbaşı-Ankara


Bu listeyi uzatmak mümkündür ancak belirlediklerimiz en ünlü ve her damağa uygun tatlardır. Mesela bu listemizdeki bir isimden bahsedelim bici bici. Sıcak aylarda dondurmaya alternatif olarak tercih edilebilir. Farklı lezzetler denemek, yemek kültürünüzü genişletmek isteyenlerin adresidir adana yemekleri. Kullanılan malzemelerin çeşitliliği masalara da sunulan lezzetlerin sınırsız olduğunu göstermektedir.

Ankara'daki restoranların menülerinde adana yemeklerinin listesi oluşturulup adeta Adana'yı ayağınıza kadar getirmektedir. Ana yemekte kullanılan et başta olmak üzere diğer malzemeler de lezzeti yerinde kaliteli olarak tercih edilir. Ankara'daki mevcut adana yemek yapan restoranlarda kalitenin yanı sıra hijyen konusu önemsenmektedir. Gerek ustalar gerek diğer personelde temizlik kurallarına uymaktadır.

Adana Yemekleri Nerede Yenir?

Adana Yemekleri Nerede Yenir? Sorusunun cevabı internet sitemizde en iyi yerlerin adreslerini belirledik. Aynı zamanda gurmelerin, gastronomların lezzet denemeleri sonucundan yararlanarak Adana Yemekleri Nerede Yenir sorusunun cevabını en başarılı mekânlarınAnkara da olduğunu belirtebiliriz. Evden çıktığınız zaman her köşe başında mutlaka adana yemek yapan mekâna rastlayabilirsiniz. Önemli olan ustaları tarafından lezzetine bağlı kalınarak hazırlanan menülerdir. Ustaların meslek aşkı yemeklerin lezzetini artırmaktadır. Tercih yapmada kolaylık sağlaması amacı ile internet sitemize göz atmalısınız.

Ankara restoranlarının menüsündeki adana yemekleri tamamen geleneksel özelliklerine bağlı kalınarak hazırlanmaktadır. Ayrıca kullanılan baharatlar ve şalgam suyu yöresinden özel olarak getirtilmektedir. Böylece diğer taklit restoranlardan çok daha fazlasını sunmaktadır. Adana yemekleri hazırlanırken bütün ayrıntılara dikkat edilmektedir. Ve masadaki tabaklar bol kepçe usulü ile sunularak karnınızı doyurarak masadan kalkacaksınız. Adana yemekleri nerede yenir diye düşünmek yerine Ankara'da bir restoran tercih ederekmisafirperverliği ile karşılamaktadır müşterilerini. Ardından da damakları şenlendiren adana yemeklerini sunum aşaması ile sabırsız bekleyişleri şölene dönüştürmektedir.

Adana yemeklerine özlem duyanların, memleketi burnunda tütenlerin Ankara restoranlarına gelerek hem aradıkları lezzetleri bulabilirler hem de güler yüzlü personelimizin hizmeti ile kendilerini huzurlu hissedeceklerdir. Fiyatlar konusunda gayet mütevazı oluşturulmuş liste kaliteli hizmet için uygundur. Adana yemeklerinin yanı sıra Ankara'daki restoranların otantik dokunuşlar ile dizaynı kültür esintileri yaşatmaktadır. Yemeklerin ardından sunulan çay hizmeti de müşterilere ikramdır.