ORAN KEBAPÇI

blog yazısı ekle !

ORAN KEBAPÇI

Kebabın oldukça eski bir tarihi vardır. Öyle ki ateşin ilk bulunması ile birlikte doğrudan ateş üstünde pişirilen yiyecekler yani bugün ki kebap olarak bildiğimiz yemeğin ilk halidir. Kebap; malzemelerin meşe odunu ya da ızgara üzerinde pişirilmesiyle yapılan yemektir. Ülkemizde ve Ortadoğu ülkelerinde de en çok tercih edilen pişirme türlerinden biri olduğu gibi onlarca farklı çeşit kebap bulunmaktadır. Arapçada kızarmış ya da pişmiş anlamına gelen bir kelimedir kebap. Kebabı birçok mekânda yiyebilirsiniz. Fakat kebabı daha lezzetli ve sırf bu işi yapan mekânlarda yani kebapçılarda yemek daha mantıklıdır.



Yarens Saklı Bahçe

İncek

Ankara Gölbaşı İncek mahallesinde 3 yıllık geçmişi olan, yeşillikler içinde bir mekan Yarens Saklıbahçe, Filiz Egin ve Hicran Gürsoy isimli iki kuzenin sahibi olduğu aile işletmesi Balıkesir'den getirdikleri kuzu etlerini ve Afyon'dan gelen dana etlerini hem kendir pişir kendin ye olarak sunuyor hem de arzu eden misafirlerine kendileri hazırlıyorlar. Mevsiminde hazırladıkları salatalar 4 farklı çeşitte sunulurken, zengin meze seçenekleri ise ızgaranın lezzet tamamlayıcısı oluyor. 250 kişilik açık alanda çardak ve kamelyalarla hizmet verirken kışın ise 60 kişilik kapalı alanında şömine sefasını misafirleriyle paylaşıyorlar.devamını oku... Adres: Seçkin Sokak No:21 İncek-Ankara

Hamlakit

Gölbaşı

Ankara Gölbaşı'nda 20 yıldır hizmet veren Hamlakit, günün her saati yapabileceğiniz yöresel kahvaltı seçenekleri, Rize Çamlıhemşim'den gelen Muhlama Peyniri ve tereyağının enfes buluşması ile güne keyifli bir başlangıç yapabilirsizin.İşkembe kellepaça mercimek karalahanaçorba çeşitleri ile içinizi ısıtarak yorgunluğunuzu atabileceğiniz benzersiz bir adrestir. Ana yemek seçenekleri ile de fark yaratan Hamlakit, Arnavut ciğeri, saç kavurma, ızgara ve balık çelitleri ile de muhteşem lezzetlerle buluşmanızı sağlar.

Sizin için herşeyi düşünen mekanımızda tatlı seçenekleri ile de yemeğinizi mutlu sonlanmaktadır.. Yoğunluğumuz nedeni ile haftasonları rezervasyon yaptırmanızı önemle rica ederiz.devamını oku...
Adres: G.O.P. Mahallesi 403 Sokak 2/18 Gölbaşı-Ankara

İncek Sofrası

İncek

17 Yıllık tecrübesi ile şehrin gürültüsünden uzak,yeşillikler içindeki huzurlu,lezzetli bir masayı sevdiklerinizle paylaşın. Canlı Akordiyon müziği eşliğinde keyifli bir akşam yemeğinin keyfine varın. Sizler yemeğinizin ve ortamın huzurunu yaşarken, çocuklarınızda oyun parkında güvenle eğlensinler.

CANLI MÜZİK

  • Köy Kahvaltısı
  • Mangal Keyfi
  • Düğün Organizasyonları
  • Nişan Organizasyonları
  • Toplantı Organizasyonları
  • Özel Günler
  • Toplu Yemekler
  • Oyun Parkı
  • Otopark
  • Paket Servis
  • Wireless

Kahvaltı 40 TL
Cuma Cumartesi canlı müzik
Kapalı alanda mangal keyfi
devamını oku...
Adres: İncek Mahallesi Turgut Özal Bulvarı No:3 İncek-Ankara

Şirin Bahçe

Gölbaşı

Şirin Bahçe'miz Gölbaşı Haymana yolu üzerinde 4 yıldır siz değerli konuklarımıza hizmet vermektedir. 1000 metrekarelik tamamen çim alan üzerinde uzun emeklerle yetişmiş meyve ağaçlarımız altında, kahvaltı, mangal, kır nikahı, outdor yerleşkesi olarak profesyonel ekibimizle birlikte siz değerli konuklarımıza hizmet sunmaktayız.


Kıramadığımız konuklarımız için yaptığımız tüm organizasyonlarımızı artık bizi tercih eden tüm konuklarımız için planlamaktayız. Samimi bir ortamda kır nikahı başta olmak üzere düğün , nişan, kına doğum günü ve diğer toplantılarınıza ev sahipliği yapmaktan şirin bahçe ailesi olarak büyük sevinç duyarız.

devamını oku...
Adres: Hacıhasan Mahallesi, 1709. Sk. No: 20/A Gölbaşı - Ankara

Köşk Et & Balık Restaurant

Gölbaşı

devamını oku... Adres: Haymana Yolu 3.km Karşıyaka Mahallesi 634.Sokak No:4 Gölbaşı-Ankara

Mardin Konağı

Çankaya

devamını oku... Adres: Birlik Mah. 448. Cad. No: 10/A Çankaya-ANKARA

Paşa Restaurant & Kır Bahçesi

Gölbaşı

Doğanın büyüsünü yeşilin tüm güzelliğiyle buluşturup hayalinizdeki kır düğününü Paşa Restaurant& Kır bahçesinde gelin beraber gerçekleştirelim. Bize ilk geldiğiniz günden itibaren hayalinizdeki organizasyonu gerçekleştirene kadar her anını beraber planlıyacağımız kusursuz bir düğün için alanında uzman ekibimizle dilediğiniz heran sizinleyiz.

Özenle hazırlanmış menüleri ile modern kır düğünü anlayışını bütçenize uygun bir şekilde sunabilmek için kaliteyi bozmadan sürekli kendimizi geliştiriyoruz. Ayrıca kır bahçemizde doğum günü partisinden kahvaltıya, piknikten akşam yemeğine tüm özel gün ve organizasyonlarınızda az yada kalabalık bir grupla dilediğiniz gibi hoşca vakit geçirebilmeniz için Paşa Restaurant ailesi olarak sizlerleyiz.

Zengin menülerimiz ve uzman ekibimiz ile dolu dolu bir lezzet şölenine sizleride bekleriz. 400 kişilik kapalı alanı ve 1200 kişilik kır bahçesi ile eşsiz organizasyonlara imza atmayı hedefleyen Paşa Restaurant & Kır Düğünü masalsı başlangıçlar için en doğru seçim...devamını oku...
Adres: Karşıyaka Mah. Haymana Yolu 4. Km No:169 Gölbaşı-Ankara

By Erdal Fasıl Ocakbaşı

Yıldız

devamını oku... Adres: Hollanda Caddesi 4/A Yıldız-Çankaya-Ankara


Meşhur Türk Kebabı Çeşitleri

Türk mutfak kültürü her zaman adından sıkça söz ettirmeyi başarmıştır. Sadece ülkemiz sınırları içerisinde değil neredeyse dünyanın tüm ülkelerinde bilinen yemeklerimiz bulunmaktadır. İşte kebap ta bu yemeklerden sadece biridir. Özellikle son zamanlarda etkisi hızla artan kebap, diğer çeşitleriyle birlikte tüm dünyaya tanıtımı yapılmaktadır. Bu iş için tercih edilen şehir nitekim başkent Ankara en uygun şehirdir. Hatta Ankara kebabın başkenti olarak ta nitelendirilmektedir. Çünkü birçok ünlü kebap ustası ve bu ustaların yetiştirdiği yeni ustalar Ankara'nın dört bir yanında müşterilerine hizmet verdiği gibi kebabın tanıtımını yapmayı da üslenmişlerdir.

Kebap denildiği zaman akla sadece tek çeşit malzeme gelmez. Yani kebap için en çok tercih edilen malzeme kırmızı ettir ve bu et genel olarak kuzu eti ya da dana eti olarak tercih edildiği gibi sebze çeşitlerinin de ağırlıklı olduğu kebap çeşitleri vardır. Sadece et kebabı, sadece sebze kebabı ya da karışık malzemelerden yapılmış kebap çeşitleri yoğun olarak tercih edilmektedir. Genel olarak meşhur Türk kebapları çeşitlerine bir göz atacak olursak;

  • Adana kebap
  • Abugannuş kebabı
  • Alanya kebabı
  • Bahçıvan kebabı
  • Beyti kebabı
  • Biber kebabı
  • Beğendili patlıcan kebabı
  • Biber kebabı
  • Bolu orman kebabı
  • Bomonti kebabı
  • Buğu kebabı
  • Domatesli kebap
  • Cağ kebabı
  • Ciğer kebabı
  • İskender kebap
  • İncik kebap
  • Kilis kebabı
  • Urfa kebabı
Ve daha onlarca farklı çeşit kebap, kebapçıların zengin menüsünde kebap severleri beklemektedir.

Oran Kebapçı

Ankara'nın kebap konusunda ne kadar iddialı olduğundan bahsetmiştik. Ama bazı semtler ve ilçeler de vardır ki bu bölgeler de Ankara'nın kebap konusunda en iddialı yerleridir. İşte Oran kebapçı mekânları da bu bahsettiğimiz mekânlardan biridir. Hem bulunduğu bölge itibariyle hem de geçmişten günümüze bir bilgi birikimi ve bünyesinde barındırdığı ustalar sayesinde adından sıkça söz ettirmektedir Oran kebapçı mekânları. Fakat günümüzde birçok yeni mekân hizmete girerken bu mekânlardan bazıları yemek yemeğe asla müsait olmayan bir yapıya sahiptir. Ama iyi bir mekân önerisi arıyorsanız internet sitemize bakarak size en uygun nezih bir Oran kebapçı mekânını bulabilir ve gönül rahatlığı ile tercih edebilirsiniz.

Afiyet olsun.