NARGİLE NEREDE İÇİLİR?

blog yazısı ekle !

NARGİLE NEREDE İÇİLİR?

Nargile; kültürümüze ait keyif araçlarından biridir. Bu esnada Balkanlar'a, Ortadoğu ve Orta Asya'ya kadar yayılmış olan nargile sadece bir tütün içme ve keyif aracı olarak görülmeyip bir adap biçimi olarak benimsenmiştir. Nargile içme adabı ve kullanım adabı gibi birçok değeri uzun bir zamanda oluşmuş basit bir aletten çok daha fazlasıdır. Genel olarak içi su dolu olan bir şişe ve üzerinde de tütün bulunan nargile, hortumu vasıtasıyla kullanıcılara aromasını verir.

Marco Pascha Çayyolu

Çayyolu

Doğum tarihi bilinmeyen Marko Paşa 1888 yılında vefat etti. Asıl adı Marko Apostolidis olan bu Osmanlı Hekimi Rum asıllı idi. İlk ve orta öğrenimini Yunanistan'ın meyve bahçeleri ve bağları ile ünlü Syros Adası'nda yaptı. Daha sonra ailesi ile birlikte gittiği İstanbul'da Mekteb-i Tıbbiye-i Şahane'yi (Askeri Tıp Akademisi) bitirdi. Mezun olduğu yıl, cerrahi kliniği şefliğine atandı. İyi bir hekim olarak kısa sürede ün kazandı ve mirlivarlığa (Osmanlılar'da Sancak Beyleri'ne verilen Paşalık Rütbesi) yükseltilen ilk hekim oldu. 1861'de Sultan Abdülaziz'in hekimbaşılığına atandı. 1871'de Mekteb-i Tıbbiye-i Şahane Nazırlığı'na atandı. 1878'de, 2'nci Abdülhamit döneminde Meclis-i Ayan (Senato) üyeliğine getirildi. Kırımlı Aziz Bey ile birlikte Hilal-i Ahmer Cemiyeti'nin (Türkiye Kızılay Derneği) kurulmasına katkıda bulundu.

Marko Paşa çok sabırlı bir hekimdi. Hastalarını uzun uzun sabırla dinler, dertlerine tıbbi yönden yardımcı olmakla birlikte, onlara manevi huzur ve rahatlık vermeye de özen gösterirdi.

Marko Paşa'nın bu ünü halk arasında iyice yayıldı ve zamanla, yakınmayı dinleyecek kimsenin olmadığını vurgulamak için söylenen "Derdini Marko Paşa'ya Anlat" deyimi ortaya çıktı.
devamını oku...
Adres: Koru Mahallesi 2432. Cadde 200/D Çayyolu-Ankara

Twins Food Drink Coffee

Bahçelievler

Dünya mutfağının mükemmel sunumlarının birarada bulunduğu Bahçelievlerin gözde mekanı Twins zengin Dünya mutfağından, Alkollü içecek menüsüne, Uzakdoğu mutfağından, Nargile keyfine kadar 120 kişilik şık ve geniş bahçesinde muhteşem sunumları ile hizmet veriyor.

Sabah kahvaltısı, öğle yemeği ve akşam buluşmalarınızda Twins size güleryüzlü hizmeti ile ev sahipliği yapıyor.devamını oku...
Adres: Y. Bahçelievler Mahallesi Eski 6. Cadde (Yeni 54. Cadde) 16/A-B Bahçelievler-Ankara

Aydora Cafe Restaurant

Gölbaşı

devamını oku... Adres: Hacılar Mah. 1418. Cad. No: 31 Gölbaşı-Ankara

Marco Pascha Çukurambar - Cafe de Marco

Çukurambar

Doğum tarihi bilinmeyen Marko Paşa 1888 yılında vefat etti. Asıl adı Marko Apostolidis olan bu Osmanlı Hekimi Rum asıllı idi. İlk ve orta öğrenimini Yunanistan'ın meyve bahçeleri ve bağları ile ünlü Syros Adası'nda yaptı. Daha sonra ailesi ile birlikte gittiği İstanbul'da Mekteb-i Tıbbiye-i Şahane'yi (Askeri Tıp Akademisi) bitirdi. Mezun olduğu yıl, cerrahi kliniği şefliğine atandı. İyi bir hekim olarak kısa sürede ün kazandı ve mirlivarlığa (Osmanlılar'da Sancak Beyleri'ne verilen Paşalık Rütbesi) yükseltilen ilk hekim oldu. 1861'de Sultan Abdülaziz'in hekimbaşılığına atandı. 1871'de Mekteb-i Tıbbiye-i Şahane Nazırlığı'na atandı. 1878'de, 2'nci Abdülhamit döneminde Meclis-i Ayan (Senato) üyeliğine getirildi. Kırımlı Aziz Bey ile birlikte Hilal-i Ahmer Cemiyeti'nin (Türkiye Kızılay Derneği) kurulmasına katkıda bulundu.

Marko Paşa çok sabırlı bir hekimdi. Hastalarını uzun uzun sabırla dinler, dertlerine tıbbi yönden yardımcı olmakla birlikte, onlara manevi huzur ve rahatlık vermeye de özen gösterirdi.

Marko Paşa'nın bu ünü halk arasında iyice yayıldı ve zamanla, yakınmayı dinleyecek kimsenin olmadığını vurgulamak için söylenen "Derdini Marko Paşa'ya Anlat" deyimi ortaya çıktı.
devamını oku...
Adres: Kızılırmak Mahallesi Muhsin Yazıcıoğlu Caddesi Hayat Sebla Evleri No:30/ B Çukurambar-Ankara

Paşa Restaurant & Kır Bahçesi

Gölbaşı

Doğanın büyüsünü yeşilin tüm güzelliğiyle buluşturup hayalinizdeki kır düğününü Paşa Restaurant& Kır bahçesinde gelin beraber gerçekleştirelim. Bize ilk geldiğiniz günden itibaren hayalinizdeki organizasyonu gerçekleştirene kadar her anını beraber planlıyacağımız kusursuz bir düğün için alanında uzman ekibimizle dilediğiniz heran sizinleyiz.

Özenle hazırlanmış menüleri ile modern kır düğünü anlayışını bütçenize uygun bir şekilde sunabilmek için kaliteyi bozmadan sürekli kendimizi geliştiriyoruz. Ayrıca kır bahçemizde doğum günü partisinden kahvaltıya, piknikten akşam yemeğine tüm özel gün ve organizasyonlarınızda az yada kalabalık bir grupla dilediğiniz gibi hoşca vakit geçirebilmeniz için Paşa Restaurant ailesi olarak sizlerleyiz.

Zengin menülerimiz ve uzman ekibimiz ile dolu dolu bir lezzet şölenine sizleride bekleriz. 400 kişilik kapalı alanı ve 1200 kişilik kır bahçesi ile eşsiz organizasyonlara imza atmayı hedefleyen Paşa Restaurant & Kır Düğünü masalsı başlangıçlar için en doğru seçim...devamını oku...
Adres: Karşıyaka Mah. Haymana Yolu 4. Km No:169 Gölbaşı-Ankara

Validebağ Cafe Restaurant

Eryaman

Düğün, nişan, kına gecesi, mezuniyet baloları ve doğum günleri gibi tüm özel davet ve organizasyonlarınızı gerçekleştirmek için buradayız. Siz hayal edin biz size hayallerinizi yaşatalım...

Validebağ Kına Evi, balo, kına, nişan, sünnet mezuniyet balosu, doğum günü partisi ve özel kutlamalar gibi etkinlikler için en doğru adrestir. Sunduğumuz kusursuz hizmet, bahçe içi merkezi konum, geniş otopark seçenekleri ile unutulmaz organizasyonların en ideal mekânıdır.

Deneyimli mutfak ekibi, özel menüleri ile organizasyonları aynı zamanda ziyafet şölenine çevirmektedir. Profesyonel organizasyon planlaması ordövrden pastaya, müzikten dekorasyona kadar tüm ayrıntıları kapsamaktadır.

Sonuç; siz düş kurun, biz düşünüzü ömür boyu sürecek anılara çevirelim.
devamını oku...
Adres: Şehit Osman Avcı Mahallesi 61. Sokak 2. Etap (Yunus Emre Parkı içi ) 3/A Eryaman-Ankara

Neşve Çay-Kahve Evi

Bağlıca

Neşve Çay-Kahve Evi

Türkiye'nin büyüyen lezzeti Neşve Çay-Kahve Evi Ankara'da sadece Bağlıca'da

Her an mutluluk için çıktığımız yolda; Türkiye'nin bir çok ilinde, 29 noktada, neşe, keyif ve mutluluk vermeye devam eden yerli marka, Türkiye'nin ilk yerli gurme çay-kahve evi olan Neşve Çay-Kahve Evi artık Bağlıca'da. Neşve'nin kelime anlamı; neşe ve keyif.
devamını oku...
Adres: Bağlıca mah. Merkez cad. No:13 B-3 Bağlıca-Ankara

Dalyy Done Concept

Bahçelievler

devamını oku... Adres: Aşkabat cad. (7. cad) 25/A Bahçelievler-Ankara

Saman Nargile Lounge

Çayyolu

devamını oku... Adres: Ahmet Taner Kışlalı mah. 2432. cad. 183/B (PTT yanı, Arkadium karşısı) Çayyolu-Ankara

Mascha Performance Hall

Kızılay

Ankara'da gününün gecesinin ayrı güzel olduğu Konur Sokak'ta bulunan Mascha, misafirlerine keyifli bir eğlence ortamı sunmaktadır.
Güler yüzlü personeli ve kaliteli hizmet anlayışıyla Mascha, ferah iç mekanı ve yaz/kış bahçesi ile Ankara'da bir marka haline gelmiştir. Türk ve dünya mutfaklarından seçilmiş özel menüsü, orijinal alkol çeşitliliği ve 6 kişilik performans sahnesi ile hem müziği hem de lezzeti Ankaralı konukları ile buluşturmaktadır. Ankara'nın en ünlü gruplarının sahne aldıkları Mascha, samimi aile ortamı ile tüm konuklarının huzurunu sağlamaktadır.
Gece ve gündüz ayrı konseptlerdeki müzik ve mutfağı ile kaliteli eğlence Mascha'da!


devamını oku...
Adres: Meşrutiyet Mah. Konur 1 Sk. 5 / 1-2 Kızılay / ANKARA

By Noyan Meyhanesi - The NYN Republic

Çayyolu

devamını oku... Adres: Prof. Ahmet Taner Kışlalı Mah. 2864. sok. Park Caddesi No:3 Çayyolu-Ankara

Narquilla

Çayyolu

Çayyolu'nun eskimeyen durağı, ankara için birçok ilkin adresi olan Narquilla, 2007 senesinin eylül ayında kapılarını siz misafirlerine ilk kez açarken sadece ve sadece en güzeli en yeniyi sunmayı ilke edinmiştir.

Çimler üstündeki minderleriyle, geceyi sabaha kavuşturan ışıl ışıl geceleriyle, yeri geldiğinde kahvenizi yudumlarken, yeri geldiğinde kadehinizi kaldırırken; Narquilla, birçok Ankaralının anılarında yer etmiştir.

Zengin menüsü ve keyifli ortamı ile günün her saatinde ayrı bir tat alabileceğiniz, dev ekranlarda maç izleme olanağı olan, gruplara özel doğum günü ve partiler düzenleyebileceğiniz park caddesinin ilk mekanlarından biridir Narquilla.

Haftasonları düzenlenen karaoke ve canlı müzik geceleri ile haftanın yorgunluğunu ve stresini üzerinizden atabilir, özel günlerinizde sadece siz ve arkadaşlarınızla birlikte kendi organizasyonlarınızı yapabilirsiniz.

Geçmiş senelerde olduğu gibi her zaman misafirlerine rahat bir ortam sunmayı ve kaliteli yiyecek içecek ve en iyi nargile prensibiyle Ankaralıların senelerdir vazgeçemediği Narquilla'da sizleri de görmekten mutluluk duyarız.

devamını oku...
Adres: Park Caddesi Alımcı villaları 4/6 Çayyolu-Ankara

RON Cafe

İncek

MEKANIMIZDA SABAH KÖY KAHVALTISI, OYUN (OKEY , TAVLA ,SANTRAÇ ,KAĞIT OYUNLARI , MONOPOLY , RİSK , SCRABBLE, TABU, TAROT , JENGA , DAMA ) NARGİLE VE DÜNYA MUTFAĞI İLE HİZMETİNİZDEYIZdevamını oku... Adres: Kızılcaşar Mah. İncek Bulv. No:118 İncek-Ankara

Kahve Adası ( Coffee Island )

Kızılay

devamını oku... Adres: Karanfil 2 Sokak 43-A Kızılay-Ankara

Tuna Simit Cafe

Yıldız

Tuna simit cafe 15 yıllık tecrübe ve 4 şubesiyle siz değerli müşterilerimize hizmet vermektedir.Günümüzdeki yoğun iş temposu ve koşuşturma,cafeleri sosyal hayatın önemli bir parçası haline getirmektedir.Cafe , bazen bir kahvaltı,bazen bir sabah kahvesi,bazen öğlen yada akşam yemeği bezende tatlı yiyip tatlı sohbet edebilecekleri bir yer ve insanların hızlı akan hayatlarına bir durak olabilmektedir.

Toplumumuzda yükselen kalite anlayışı insanlarımızı lezzetli ve sağlıklı ürünlerin güleryüzle servis edildiği temizlik anlayışının en üst düzeyde olduğu bir cafe arayışına sevk etmektedir. Tuna simit cafe , bu noktadan hareketle lezzetli , sağlıklı ve hijyenik şartlarda hazırlanmış ürünleri , rahat edebilecekleri sıcak bir ortamda misafirlerine sunmak için yola çıkmıştır. Sunduğumuz ürünlerde kalite ve sağlık kriterlerine özen gösterebilmekte ve temizlik ürünlerinde ise doğa dostu , çevreci ürünler kullanılmaktadır.



Lezzetin adresi olan Tuna Simit Cafe'de ürünlerimizdeki lezzeti paylaşmaya bekliyoruz..

devamını oku...
Adres: Turan Güneş Bulvarı Cezayir Cad. No:6/A

Sungurbey Cafe

Bahçelievler

"Sungur Bey Cafe" Ankara Beşevler de dünya mutfaklarından seçilmiş lezzetleri, profesyonel hizmet anlayışı hızlı servis kalitesi, cazip fiyat alternatifleri, sıcak atmosferi ve modern mimarisi ile müşteri memnuniyetini esas almaktadır. İş yemeklerinizin keyifli molalara, arkadaş buluşmalarının lezzet karnavalına dönüştüğü, günün yorgunluğunun huzurla buluşturduğu "Sungur Bey Cafe" misafirlerine keyifli bir yemek ve sohbet imkanı sunuyor.

Usta ellerden çıkan özel tatları kendi yorumlarıyla sunarak sadece damaklara değil gözlerede hitap eden "Sungur Bey Cafe" aynı zamanda doğal ürünler ve içecekleri ile dikkat çekiyor. Haftanın her günü açık büfe brunch ile yöresel lezzetleri tadımlama keyfini bizlerle yaşayabilirsiniz, yada arkadaşlarınız ile leziz bir yemek sonrasında aromatik nargile çeşitlerimizi deneye bilirsiniz.
devamını oku...
Adres: Bahriye Üçok cad. 15/C Bahçelievler-Ankara

Train Cafe & Bistro

Ulus

TÜRKİYENİN İLK VE TEK MODEL TREN TEMALI CAFESİ.
TÜRKİYE DE TEK DÜNYA DA TEK

Ankara'nın en farklı mekanı olmaya aday olan Train Cafe&Bistro, hem ortamı, hemde lezzetleri ile dikkat çekiyor. 20m2 lik bir alan üzerinde G 1:22 ölçekli trenlerle sizlere özel servis yapılıyor. Göresel bir showa şahit olacak ve inanılmaz eğleneceksiniz.
Trenlerin tamamı sesli ve bir ışık ilizyonunda etkileyici showların yanısıra, yemek ve içki servisiniz trenler tarafından yapılıyor.

Hergün kareoke ile eğlenebileceğiniz ve özel organizasyonlarınızı yapabileceğiniz Train Cafe çocuklarınız içinde çok eğlenceli bir mekan... Çocuklarınızın doğum günü kutlamalarını özel ev yapımı pasta eşliğinde Trainde yapabilirsiniz.

Menüsünde bulunan tüm yiyecekler organik olarak hazırlanıyor. Ev yapımı Hamburgerini muhakkak denemelisiniz.

Bu yeni mekan sizi bambaşka bir dünyaya götürmeye hazırlanıyor....









devamını oku...
Adres: Kale Mahallesi. Doyran SokakNo: 13 İçkale / ANKARA

Camel Cafe Bistro

Eryaman

Camel Cafe 2013 yılında sizlerle tanışma şerefine erişti. Türk ve Dünya mutfağından çeşitli lezzetleri sizlere sunmak için kapılarını açtı. Eşsiz dekor ve görseli ile Eryaman'da bir ilk… Camel Cafe eşsiz lezzetlerin yanı sıra kaliteli hizmet anlayışı ile sıra dışı mimarisi Ankara'nın elit mekanların dan biri olmaya hızla devam ediyor. 70 kişi kapasiteli VIP salonlarımızda, iş yemeklerinizden grup toplantılarınıza ve diğer özel günleriniz de Camel Cafe'nin canlı müzik eşliğinde size özel menüleri tadabilir, tatlı çeşitleriyle kendinizi şımarta bilirsiniz… Her gün mükemmel kahvaltı çeşitleriyle güne başlamanın keyfini bizimle yaşayın. Camel Cafe ye geldiğiniz her saatte tadacağınız lezzetler, oyun ve eğlence bulabileceğiniz için keyifli saatler hiç tükenmez.devamını oku... Adres: Şeker Mah. 1. Etap 1417, Sok. no:7/D

Business Cafe Nargile

GOP

devamını oku... Adres: Nenehatun Caddesi 75/5 Gaziosmanpaşa-Ankara

Cafe la Dita

Bahçelievler

devamını oku... Adres: 59. Sokak (eski 31. sokak) No: 12 Bahçelievler-Ankara


Nargilenin Yapısı Ve Tasarımı

Nargile dört ana kısım ve üç tane de harici kısımlardan oluşmuştur. Şimdi bu parçaları tek tek inceleyelim;

  • Ser: nargilenin gövdesidir. Cami metal ya da seramik gibi malzemelerden yapılabilmektedir.
  • Lüle: en üst kısımda yer alan ve tömbeki adındaki bir tütün türünün üzerine konulduğu delikli bir parçadır. Üzerine köz konulduğu için gümüş, pirinç ya da bakırdan yapılmaktadır.
  • Marpuç: dumanın şişeden çıkarak kullanıcıya ulaşmasını sağlayan hortumdur. Bu hortum basit ve sıradan bir parça değildir. Borunun iç yüzeyi ceylan derisi ile kaplanır.
  • Şişe: içerisine suyun konulduğu bölümdür. Bu bölümde dumanın suda filtre edilerek temizlenerek marpuca iletilmesi sağlanır.
Bu kısımların haricinde nargilenin üç adet te harici kısımları bulunmaktadır. Bunlar;

  • Sipsi: marpuç adında ki hortumun en uç kısmına yani ağıza temas eden kısmına takılan küçük bir parçadır. Duruma göre plastik, kehribar, gümüş ya da mermerden olabilmektedir.
  • Tepsi ve rüzgârlık: tepsi; üst taraftaki közden düşen küllerin etrafa dağılmaması için alt kısımda toplayıcı görevi gören bir parçadır. Rüzgârlık ise; közün sönememesi ve tepsideki küllerinde savrulmaması için kullanılan bir parçadır.
  • Tömbeki: nargileye has bir tütün çeşididir. Özel olarak kurutulup sonrada ince ince kıyılan bir tütündür.

Nargile Sağlığa Zararlı Mıdır?

Nargile için birçok görüş ortaya atılmıştır. Kimi uzmanlara göre nargilede bulunan bir tütün ürünü olduğu için ve ne tür bir filtre kullanılırsa kullanılsın kesinlikle zararlı maddelerin kullanıcıya ulaştığını ve bu sebeple de sağlığa zararlı olduğunu söylemektedirler. Yani sigara gibi kabul etmektedirler. Diğer taraftan karşıt görüşteki uzmanlar ise nargile için kullanılan tütün işlemlerden geçirildiği için etkisi daha da azaltılmış bir üründür. Bun un haricinde bir de su ile filtre edilmesiyle tütün tüm zararlı maddeleri suya bıraktığını söylemektedirler. Suyun en iyi filtre olduğu zaten yıllardır bilinen bir durumdur. Böylece nargilenin hiçbir zararının olmadığı görüşünü benimsemektedirler.

Nargile Nerede İçilir?

Uzmanların nargilenin sağlık mı yoksa zararlı mı olduğunu tartışa dursun nargile sevenler her ne olursa olsun nargile kullanmaya devam etmektedir. Bu yüzyıllardır geleneğimizin bir parçası olmuştur ve ileriki zamanlarda da öyle olmaya devam edecektir. Ama keyifli bir nargile de her mekânda içilmez. Bu sebeple iyi bir mekân önerisi arıyorsanız internet sitemize bakarak Ankara'da en iyi nargile mekânlarını bulabilirsiniz.