BRUNCH MENÜSÜNDE NELER OLUR?

blog yazısı ekle !

BRUNCH MENÜSÜNDE NELER OLUR?

Haftanın yorgunluğunu üzerinden atmak isteyen insanların son dönemlerde yaptıkları şey, onların isteklerini karşılayacak güzel bir brunch mekanı bulmak. Geçmiş zamanlarda bu tarz mekanları bulmak oldukça zordu. Bundan dolayı da insanlar ne kadar isterlerse istesinler brunch yapma isteklerini bir kenara bırakmak zorunda kalıyordu. Şimdilerde ise artık Ankara içerisinde onlarca farklı mekan onlara bu isteklerini yerine getirme olanağını veriyor. Şehrin dört bir yanında var olan bu mekanlar sayesinde insanlar gerek sevdikleri ile gerekse tek başlarına en lezzetli yiyecekleri tatmanın hazzını yaşayabilirler.



Taraça Meyhane

Kızılay

1971 senesinde babamız merhum Sadık Özen'in kurduğu belki de o yıllarda Türkiye'de 24 saat açık ilk Restaurant.

İnegöl köfte ile başladığımız bu yolculukta 51 sene sonra Deniz Ürünlerinden, Izgara çeşitlerine, Yaprak Ciğer'den Tandır'a, günlük taze hazırlanan 20'ye yakın mezeden Paçanga, İşkembe Güveç gibi ara sıcaklara uzanan geniş menümüz ile yarım yüzyılı aşan bir suredir aynı lokasyonda Ankara Ķızılay'da hizmetinizdeyiz.

Özellikle yaz akşamları 100 kişilik oturma kapasitesi ile Taraça Meyhane açık terasımız Kızılay'da 1. katta gökyüzüne bakabileceğiniz, yıldızlar altında oturabileceğiniz belki de tek yer. Birçok çiftin bu romantizm büyüsü ile evlilik teklifini Taraça Meyhanede yaşadığına şahit olduğumuzu söylemek isteriz. Daha sonra çocukları ve hatta torunları ile 3 kuşak geldiğine de mutlulukla şahit olduk.

Müşteri profili çoğunlukla 30-40-50 senedir devamlı gelen sadık ve kemik bir yapıdadır. Bu da müşteri memnuniyetini sürdürebilir kılmaya gayretimizin bir kanıtıdır diye düşünüyoruz.

Süper Lig Maç yayını keyfini de Taraça'da yaşayabilirsiniz.

Makul fiyat, kaliteli ürün, rahat ortam, güler yüzlü ve tecrübeli hizmet bulabileceğiniz işletmenizde sizleri de aramızda görmekten mutluluk duyacağız.
devamını oku...
Adres: İzmir 2. Cadde No:34 Kat:2 Kızılay-Ankara

Beautiful Garden Eymir

Gölbaşı

Beautiful Garden Eymir

Çankaya Eymir'de 2 dönüm üzerinde
Bahçeli 6 adet Kapalı Kamelya Isıtıcılı Kendin Pişir Kendin Ye Konseptli Çocuk Oyunu Alanı Sobalı Kış Bahçemiz

Cuma Cumartesi Canlı Müzik
Haftanın Her Günü Serpme Kahvaltı ile Hizmet veriyoruz.
devamını oku...
Adres: Yaylabağı Mahallesi Yaylabağı Küme Evleri No:364 Gölbaşı - Ankara

Pars Garden Pool

Gölbaşı

Pars Garden Pool Wedding Gölbaşı ilçesinde,yaklaşık 70.000 m2 lik bir alanda, yenilikçi tarzı ve geniş kadrosuyla kaliteli bir hizmet sunma hedefiyle kurulmuş olup, bu doğrultuda faaliyetlerini sürdürmektedir.

Düğün, nişan ,mezuniyet ,doğum günü organizasyonları, toplantılar, yaz okulu, olimpik havuz, fitness, tenis, voleybol ve basketbol kulüplerini bünyesinde barındıran işletmemiz, bu geniş yelpazede siz değerli misafirlerimizin memnuniyetini sağlamaya yönelik olarak hizmet kalitesini her geçen gün daha da ileriye taşımaktadır.

Şehrin merkezinde mavi ve yeşili buluşturan işletmemizde yaşayacağınız bu eşsiz deneyime en kaliteli ve en şık konseptlerimizle ev sahipliği yapmak temel hedefimizdir.
devamını oku...
Adres: Eymir Mahallesi 832. Sokak No:23/6 Gölbaşı – Ankara

Safie Meyhane Roof Çankaya

Çankaya

devamını oku... Adres: Çankaya Mahallesi Cinnah Caddesi Nergis Sokak No:11 Çankaya-Ankara


Ülkemizde her ne kadar yeni bir kavrammış gibi görülse de aslında bizde kuşluk olarak adlandırılan sabah ve öğle arasındaki vakte brunch adı verilmektedir. Hafta sonlarında erken kalkmak istemeyen ve güzel bir yemek yemeyi arzulayan insanlar bu iki vaktin arasındaki zamanda deyim yerindeyse iki öğünü tek seferde keyifle birleştiriyorlar. Özellikle de Pazar günleri yapılacak brunchlar ile aileler, arkadaşlar hiç olmadığı kadar eğlendirici ve doyurucu zamanlar geçirebiliyor. Genel olarak brunch menülerinde olan şeyler kahvaltılık diye tabir ettiğimiz kategori içerisinde yer alan ürünlerdir. Bunun yanı sıra zeytinyağlı sarma ve yemekler, farklı tatlı ve kurabiye çeşitleri, kısır gibi yemekler de brunch menüsü içerisinde kendine yer bulacaktır.

Yiyeceklerin yanı sıra farklı içecekler de brunch menüsünde bulunabilir. Ankara'daki cafe ve restaurantlara baktığımız zaman da insanların zevklerine ve damak tatlarına hitap edecek tarzda farklı çeşitleri bulmak mümkün. Kahvaltıların olmazsa olmazı çay ve kahvenin yanı sıra süt, gazlı içecekler ve kokteyller de yine brunchlar da insanları beklemektedir. Genel olarak brunch servisi, mekanın konseptine bağlı olarak değişim gösteriyor. Kimisinde menü olarak gelen yiyecekler kimisinde ise açık büfede sunulmakta ve kişiler diledikleri zaman sevdiği yiyecekleri buradan alıyorlar.

Evlerde hazırlanacak brunch denildiği zaman ise pek çok kişinin aklına öncelikli olarak gelen şeylerden bir tanesi ise yumurta. Klasik tarzdaki yumurta pişirimi yerine İtalyan usulü lezzetli yumurtalar hazırlanabilir. Bunun içinse her evde bulunacak malzemeler kullanılacak, ufak güveç kaplarında ya da tavalarda hazırlanarak büyük bir beğeni ile yenilebilecektir.