ALABALIK NEREDE YENİR?
Alabalık; tatlı su balığıdır. Soğuk ve temiz, pak sularda yaşar. Derisinin altındaki kısım yani eti turuncu renklidir. Etinin protein değeri yüksek olması bakımından da sağlıklı bir besin kaynağıdır. B ve d vitaminlerince zengindir. Vücudun ihtiyaç duyduğu fosforu karşılamak için oldukça tercih edilen besindir.
Alabalık İle Yapılan En Meşhur Yemekler Nelerdir?
Ülkemizin üç tarafının denizler ile çevrili olması alabalıklara yaşam alanı sağlamıştır. Denizlerin yanı sıra akarsu, göllerde de yaşamaktadır alabalık. Oldukça geniş yaşama alanı bulunan alabalığın çeşitli şekilde mutfakta hazırlanarak sunulmasını sağlamaktadır:
Beautiful Garden Eymir
Çankaya Eymir'de 2 dönüm üzerinde
Bahçeli 6 adet Kapalı Kamelya Isıtıcılı Kendin Pişir Kendin Ye Konseptli Çocuk Oyunu Alanı Sobalı Kış Bahçemiz
Cuma Cumartesi Canlı Müzik
Haftanın Her Günü Serpme Kahvaltı ile Hizmet veriyoruz.
devamını oku... Adres: Yaylabağı Mahallesi Yaylabağı Küme Evleri No:364 Gölbaşı - Ankara
MUSTAFA MEYHANE
ANKARA ÇANKAYA KIZKULESİ SOKAKTA 2015 YILINDAN BERİ HİZMET VERMEKTEDİR .
ESKİ TARZ MEYHANEDİR . HER AKŞAM CANLI MÜZİK VARDIR ,AĞIRLIKLI OLARAK MEZE VE ARASICAKLAR MEVCUTTUR 4 ÇEŞİT ANA YEMEK BULUNUR ET KÖFTE BALIK TAVUK.
ALACART AĞIRLIKLI ÇALIŞMAKTAYIZ, 10 KİŞİ VE ÜZERİ GRUPLARDA ALTERNATİFLİ FİKS MENÜ SEÇENEKLERİMİZ MEVCUTTUR.
HERGÜN 16:00 AÇILIR GECE 01:30 DA KAPANIŞ YAPILIR.
PAZAR GÜNLERİ ÖZEL ETKİNLİKLER DIŞINDA KAPALI OLUR.
İÇ MEKAN 60 KİŞİLİKTİR
BAHÇEMİZ 100 KİŞİLİKTİR
REZERVASYON YAPTIRARAK GELMENİZİ TAVSİYE EDERİZ
VALE HİZMETİMİZ MEVCUTTUR
devamını oku... Adres: Kazım Özalp Mahallesi Kız Kulesi Sokak No:18/1 Çankaya - Ankara
Her akşam canlı müzik eşliğinde lezzetli meze ve yemeklerimizle hizmetinizdeyiz. Hayat Bir Sahnedevamını oku...
Adres: Mutlukent Mahallesi Mutluköy Sitesi 1946 Sokak No:16 Ümitköy-Ankara
1971 senesinde babamız merhum Sadık Özen'in kurduğu belki de o yıllarda Türkiye'de 24 saat açık ilk Restaurant.
İnegöl köfte ile başladığımız bu yolculukta 51 sene sonra Deniz Ürünlerinden, Izgara çeşitlerine, Yaprak Ciğer'den Tandır'a, günlük taze hazırlanan 20'ye yakın mezeden Paçanga, İşkembe Güveç gibi ara sıcaklara uzanan geniş menümüz ile yarım yüzyılı aşan bir suredir aynı lokasyonda Ankara Ķızılay'da hizmetinizdeyiz.
Özellikle yaz akşamları 100 kişilik oturma kapasitesi ile Taraça Meyhane açık terasımız Kızılay'da 1. katta gökyüzüne bakabileceğiniz, yıldızlar altında oturabileceğiniz belki de tek yer. Birçok çiftin bu romantizm büyüsü ile evlilik teklifini Taraça Meyhanede yaşadığına şahit olduğumuzu söylemek isteriz. Daha sonra çocukları ve hatta torunları ile 3 kuşak geldiğine de mutlulukla şahit olduk.
Müşteri profili çoğunlukla 30-40-50 senedir devamlı gelen sadık ve kemik bir yapıdadır. Bu da müşteri memnuniyetini sürdürebilir kılmaya gayretimizin bir kanıtıdır diye düşünüyoruz.
Süper Lig Maç yayını keyfini de Taraça'da yaşayabilirsiniz.
Makul fiyat, kaliteli ürün, rahat ortam, güler yüzlü ve tecrübeli hizmet bulabileceğiniz işletmenizde sizleri de aramızda görmekten mutluluk duyacağız.
devamını oku... Adres: İzmir 2. Cadde No:34 Kat:2 Kızılay-Ankara
Ailecek keyifli vakit geçirip eğlenmek hatta özel günlerinizi kutlamak istiyorsanız Ankara'nın yeni nefesi MEYZENDE tam sizlik. Haftanın 4 günü canlı müzik eşliğinde tadı damağınızda kalacak mangal ateşi ile pişen yemek ve çok çeşitli enfes mezeler ile keyfinize keyif katacağız.
Şömine başında keyifli muhabbetler özel gün kutlamaları ile sizlere ayrıcalıklı ,nezih , lezzetli bir akşam vadediyoruz.
Sizleri ağırlamak için sabırsızlanıyoruz hiç vakit kaybetmeden rezervasyon yaptırın.
devamını oku... Adres: Ahmet Taner Kışlalı Mahallesi 2866. Sokak 51/A Park Caddesi Çayyolu-Ankara
Kuytu aslında tam bir semt meyhanesidir diyebiliriz. Bol müdavimi olan, fonda Türk sanat müziği ve eski 45'likler eşliğinde birbirinizi duyarak sohbet edebileceğiniz şirin, butik bir meyhanedir. Kömür ateşinde pişen balıkların yanı sıra et, ciğer, kuzu kokoreç, İnegöl köfte menüleri de mevcuttur. Muhteşem arasıcakları, günlük olarak çıkan yirmiye yakın soğuk mezeleri ile sunum yapılmaktadır. Müşteri memnuniyetini ön planda tutan, sıcak yaz aylarının vazgeçilmez mekanı Kuytu, açık havada yemek yemenin zevkini sunmaktadır.
Bestekar Sokak'ta ismiyle müsemma Kuytu Meze Balık, "Kuytudayız" sloganı ile hizmet veren, özellikle ara sıcakları ve soğuk mezeleri ile ön planda olan balık restoranında, İnegöl'den getirilen köftenin yanı sıra Balıkesir'den getirilen kuzu kokoreç ve yaprak ciğeri çok konuşulanlar arasında yer almaktadır. Ayrıca tüm yorumlarda karides köftenin ve levrek sarmanın baş rolde olduğunu görebilirsiniz. Müdavimlerinin bol olduğu, misafirlerinin yorumlarına önem veren tek tek ilgilenip fikirlerini soran şirin bir işletmedir Kuytu.
Ankara'nın ünlü isimlerinin konutlarında özel aşçılığı ve birçok tanınmış otel ve restoranın şefliğini yapmış Yasin Karataş şefimizin salonda tek tek misafirlerle ilgilenme anlarına tanık olunan anlar gecenin en keyifli sohbetlerinin döndüğü anlardır. Erkeğin midesine giden yol için verdiği tarifler birçok yuvayı kurtarmıştır diyebiliriz.
devamını oku... Adres: Bestekar Cad. 6/D Kavaklıdere, Çankaya - Ankara
1950 yılından beri restorantçılık ile uğraşan babamızın ilk olarak 1975 yılında Ankara Demirtepe Dostlar Lokantası ile başlayan serüvenini 1987 yılında kapadokya bölgesinde açmış olduğu Ürgüp Ocakbaşı Restorantı ile devam ettirmiş 2019 yılı Şubat ayında Ankara Kızılay bölgesinde açtığımız yeni mekanımız safie meyhane ile sürdürmekteyiz.
Meyhanemiz de şık ama mütevazi dekorasyonumuz ile gözünüze hitap ederken nefis ve soğuk taze mezelerimiz, tavuk ve et ürünlerimiz, değişik ara sıcaklarımız, tereyağlı yaprak ciğerimiz ve ikramlarımız ile damak tadınıza hitap etmekteyiz.
devamını oku... Adres: Kocatepe Mahallesi İnkılap Sokak No:29/A Kızılay Ankara
Alabalığın Faydaları Nelerdir?
Suni balıkçılık metodunda en çok tercih edilen balıktır alabalık. Ankara gibi büyükşehirler bu metodu kullanarak geniş balık çiftlikleri kurulmaktadır. Böylece balık kültürü denize kıyısı olmayan şehirlere veya ekonomiyi güçlendirmek için geliştirilen bu metotlara büyük önem verilmektedir. Ankara'ya gelip de alabalık yemek, yapılması gerekenler arasında ilk sırada yer almalıdır. Alabalık sağlıklı ve lezzetli olması bakımından hafta da 2 gün yenmelidir. Son yıllarda kontrolsüz şişmanlama, kalp sorunu, unutkanlık gibi sağlık sorunlara çözüm olarak uzmanların önerisi bol balık tüketilmesi yönündedir. Bizimde okuyucularımıza küçük bir hatırlatma olsun bu satırlarımız.
Balık Sevmeyenler İçin Çok Farklı Lezzetler
Ankara balık restoranlarına gelerek ister kişnişli alabalık salatasını tercih ederek formunuzu koruyabilirsiniz, isterseniz alabalıklı pizza siparişi vererek çocuklarında eğlenerek sağlıklı beslenmesine imkân sağlayabilirsiniz. Bu şekilde çocuklara balık yemeyi sevdirerek alışkanlıklarına yansıtabilirsiniz. Bu lezzetler herkese hitap etmektedir. Alabalık köfte yine çocuklar düşünülerek hazırlanmış ve balık kültürü geliştirilmesi hedeflenmektedir. Ankara balık restoranları haftanın her günü müşterilerine hizmet sunmaktadır. Alabalık yemek hiç bu kadar keyifli olmamıştır. Yanına sunulan envaı çeşitte salatalar ve mezeler de unutulmamaktadır. Hem göz zevkine hem de damak zevkine hitap eden tatlar masada bir bir yerini almaktadır. Ardından yine Ankara restoranların âdeti olan ikramlar unutulmamaktadır. Bu adet dünyadaki hiçbir restoranda rastlanması mümkün olmamaktadır. Bol kepçe dememizdeki amaçta buradan gelmektedir aslında Ankara mekânları için. Me sela bol cevizli irmik helvası kimsenin hayır diyemeyeceği ikramlar arasındadır.Ankara'da alabalık yemek bahane lezzetler ve sunum şahane. Sadece alabalık yemek için girdiğiniz mekâna siz istemesiniz de ikramlar dâhilinde birçok lezzeti denemektesiniz.
Alabalık İle Yapılan En Meşhur Yemekler Nelerdir?
Ülkemizin üç tarafının denizler ile çevrili olması alabalıklara yaşam alanı sağlamıştır. Denizlerin yanı sıra akarsu, göllerde de yaşamaktadır alabalık. Oldukça geniş yaşama alanı bulunan alabalığın çeşitli şekilde mutfakta hazırlanarak sunulmasını sağlamaktadır:
- Alabalık ızgara
- Alabalıklı pizza
- Kiremitte kaşarlı alabalık
- Kişnişli alabalık salatası
- Fırında alabalık
- Viyana usulü alabalıklı sandviç
- Alabalıklı çorba
- Mantarlı alabalık güveç
- Alabalık tava
- Alabalık buğulama
Çankaya Eymir'de 2 dönüm üzerinde
Bahçeli 6 adet Kapalı Kamelya Isıtıcılı Kendin Pişir Kendin Ye Konseptli Çocuk Oyunu Alanı Sobalı Kış Bahçemiz
Cuma Cumartesi Canlı Müzik
Haftanın Her Günü Serpme Kahvaltı ile Hizmet veriyoruz.
devamını oku... Adres: Yaylabağı Mahallesi Yaylabağı Küme Evleri No:364 Gölbaşı - Ankara
ANKARA ÇANKAYA KIZKULESİ SOKAKTA 2015 YILINDAN BERİ HİZMET VERMEKTEDİR .
ESKİ TARZ MEYHANEDİR . HER AKŞAM CANLI MÜZİK VARDIR ,AĞIRLIKLI OLARAK MEZE VE ARASICAKLAR MEVCUTTUR 4 ÇEŞİT ANA YEMEK BULUNUR ET KÖFTE BALIK TAVUK.
ALACART AĞIRLIKLI ÇALIŞMAKTAYIZ, 10 KİŞİ VE ÜZERİ GRUPLARDA ALTERNATİFLİ FİKS MENÜ SEÇENEKLERİMİZ MEVCUTTUR.
HERGÜN 16:00 AÇILIR GECE 01:30 DA KAPANIŞ YAPILIR.
PAZAR GÜNLERİ ÖZEL ETKİNLİKLER DIŞINDA KAPALI OLUR.
İÇ MEKAN 60 KİŞİLİKTİR
BAHÇEMİZ 100 KİŞİLİKTİR
REZERVASYON YAPTIRARAK GELMENİZİ TAVSİYE EDERİZ
VALE HİZMETİMİZ MEVCUTTUR
devamını oku... Adres: Kazım Özalp Mahallesi Kız Kulesi Sokak No:18/1 Çankaya - Ankara
İnegöl köfte ile başladığımız bu yolculukta 51 sene sonra Deniz Ürünlerinden, Izgara çeşitlerine, Yaprak Ciğer'den Tandır'a, günlük taze hazırlanan 20'ye yakın mezeden Paçanga, İşkembe Güveç gibi ara sıcaklara uzanan geniş menümüz ile yarım yüzyılı aşan bir suredir aynı lokasyonda Ankara Ķızılay'da hizmetinizdeyiz.
Özellikle yaz akşamları 100 kişilik oturma kapasitesi ile Taraça Meyhane açık terasımız Kızılay'da 1. katta gökyüzüne bakabileceğiniz, yıldızlar altında oturabileceğiniz belki de tek yer. Birçok çiftin bu romantizm büyüsü ile evlilik teklifini Taraça Meyhanede yaşadığına şahit olduğumuzu söylemek isteriz. Daha sonra çocukları ve hatta torunları ile 3 kuşak geldiğine de mutlulukla şahit olduk.
Müşteri profili çoğunlukla 30-40-50 senedir devamlı gelen sadık ve kemik bir yapıdadır. Bu da müşteri memnuniyetini sürdürebilir kılmaya gayretimizin bir kanıtıdır diye düşünüyoruz.
Süper Lig Maç yayını keyfini de Taraça'da yaşayabilirsiniz.
Makul fiyat, kaliteli ürün, rahat ortam, güler yüzlü ve tecrübeli hizmet bulabileceğiniz işletmenizde sizleri de aramızda görmekten mutluluk duyacağız.
devamını oku... Adres: İzmir 2. Cadde No:34 Kat:2 Kızılay-Ankara
Şömine başında keyifli muhabbetler özel gün kutlamaları ile sizlere ayrıcalıklı ,nezih , lezzetli bir akşam vadediyoruz.
Sizleri ağırlamak için sabırsızlanıyoruz hiç vakit kaybetmeden rezervasyon yaptırın.
devamını oku... Adres: Ahmet Taner Kışlalı Mahallesi 2866. Sokak 51/A Park Caddesi Çayyolu-Ankara
Bestekar Sokak'ta ismiyle müsemma Kuytu Meze Balık, "Kuytudayız" sloganı ile hizmet veren, özellikle ara sıcakları ve soğuk mezeleri ile ön planda olan balık restoranında, İnegöl'den getirilen köftenin yanı sıra Balıkesir'den getirilen kuzu kokoreç ve yaprak ciğeri çok konuşulanlar arasında yer almaktadır. Ayrıca tüm yorumlarda karides köftenin ve levrek sarmanın baş rolde olduğunu görebilirsiniz. Müdavimlerinin bol olduğu, misafirlerinin yorumlarına önem veren tek tek ilgilenip fikirlerini soran şirin bir işletmedir Kuytu.
Ankara'nın ünlü isimlerinin konutlarında özel aşçılığı ve birçok tanınmış otel ve restoranın şefliğini yapmış Yasin Karataş şefimizin salonda tek tek misafirlerle ilgilenme anlarına tanık olunan anlar gecenin en keyifli sohbetlerinin döndüğü anlardır. Erkeğin midesine giden yol için verdiği tarifler birçok yuvayı kurtarmıştır diyebiliriz.
devamını oku... Adres: Bestekar Cad. 6/D Kavaklıdere, Çankaya - Ankara
Meyhanemiz de şık ama mütevazi dekorasyonumuz ile gözünüze hitap ederken nefis ve soğuk taze mezelerimiz, tavuk ve et ürünlerimiz, değişik ara sıcaklarımız, tereyağlı yaprak ciğerimiz ve ikramlarımız ile damak tadınıza hitap etmekteyiz.
devamını oku... Adres: Kocatepe Mahallesi İnkılap Sokak No:29/A Kızılay Ankara
Alabalığın Faydaları Nelerdir?
Suni balıkçılık metodunda en çok tercih edilen balıktır alabalık. Ankara gibi büyükşehirler bu metodu kullanarak geniş balık çiftlikleri kurulmaktadır. Böylece balık kültürü denize kıyısı olmayan şehirlere veya ekonomiyi güçlendirmek için geliştirilen bu metotlara büyük önem verilmektedir. Ankara'ya gelip de alabalık yemek, yapılması gerekenler arasında ilk sırada yer almalıdır. Alabalık sağlıklı ve lezzetli olması bakımından hafta da 2 gün yenmelidir. Son yıllarda kontrolsüz şişmanlama, kalp sorunu, unutkanlık gibi sağlık sorunlara çözüm olarak uzmanların önerisi bol balık tüketilmesi yönündedir. Bizimde okuyucularımıza küçük bir hatırlatma olsun bu satırlarımız.
Balık Sevmeyenler İçin Çok Farklı Lezzetler
Ankara balık restoranlarına gelerek ister kişnişli alabalık salatasını tercih ederek formunuzu koruyabilirsiniz, isterseniz alabalıklı pizza siparişi vererek çocuklarında eğlenerek sağlıklı beslenmesine imkân sağlayabilirsiniz. Bu şekilde çocuklara balık yemeyi sevdirerek alışkanlıklarına yansıtabilirsiniz. Bu lezzetler herkese hitap etmektedir. Alabalık köfte yine çocuklar düşünülerek hazırlanmış ve balık kültürü geliştirilmesi hedeflenmektedir. Ankara balık restoranları haftanın her günü müşterilerine hizmet sunmaktadır. Alabalık yemek hiç bu kadar keyifli olmamıştır. Yanına sunulan envaı çeşitte salatalar ve mezeler de unutulmamaktadır. Hem göz zevkine hem de damak zevkine hitap eden tatlar masada bir bir yerini almaktadır. Ardından yine Ankara restoranların âdeti olan ikramlar unutulmamaktadır. Bu adet dünyadaki hiçbir restoranda rastlanması mümkün olmamaktadır. Bol kepçe dememizdeki amaçta buradan gelmektedir aslında Ankara mekânları için. Me sela bol cevizli irmik helvası kimsenin hayır diyemeyeceği ikramlar arasındadır.Ankara'da alabalık yemek bahane lezzetler ve sunum şahane. Sadece alabalık yemek için girdiğiniz mekâna siz istemesiniz de ikramlar dâhilinde birçok lezzeti denemektesiniz.