250 gr kurufasulye
150 gr yeşil mercimek
150 gr nohut
250 gr yarma buğday
1 kg yoğurt
500 gr kuşbaşı kuzu eti
1 tatlı kaşığı tuz
100 gr tereyağı
100 gr kuru soğan
15 litre su
Sosu için
100 gr kenevir tohumu
250 gr ayçiçeğiyağı
Hazırlanışı
*Nohut, kurufasulye, mercimek ve yarma buğdayı akşamdan ıslatın. Kuzu etini orta boy bir tencerede tereyağı ile kavurun. Üzerine suyu ekleyin. Tahılları ve tuzu ilave edip kaynamaya bırakın.
*Tahıllar yumuşayınca yoğurdu ilave edip, 5 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın. Sos için, bir tavada ayçiçeğiyağı ile kenevir tohumunu kavurun ve üzerine döküp servis yapın.
Park Caddesi Tunalı Hilmi Bahçelievler Yıldız 7. Cadde Kızılay Çukurambar Balgat Gölbaşı incek Çayyolu
Restoran Restaurant Cafe Bar Pub Club Fasıl Mekanı Meyhane Kebapçı Pizza
Etkinlik Canlı Müzik Parti Eğlence Gece Hayatı Mekan
Yasal Uyarı: Internet sitemizde yer alan firmalara ait tüm tanıtımlar, yazılar, fotoğraflar, logolar, kampanyalar etkinlikler, haberler ve diğer bilgiler ilgili firmalar tarafından siteye girilmekte, yine ilgili firmalar tarafından istenildiği zaman değiştirilebilmekte, güncellenebilmekte ve yenileri eklenebilmektedir. Bu nedenlerle bu bilgilerin tamamı ve tüm sorumluluğu ilgili firmalara aittir. Aynı şekilde Firmalar tarafından sağlanan indirimler de ilgili firmayı bağlamaktadır. Site tasarımında kullanılan tüm fotoğrafların lisans ve telif hakları Fotolia.com sitesinden satın alınmıştır.
![[+] Mekan Ekle](images/mekan-ekle.jpg){kind=small}
