1/2 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
1 TATLI KAŞIĞI TEREYAĞI
1 ADET ORTA BOY SOĞAN
1 ADET ORTA BOY HAVUÇ
1 ADET ORTA BOY PATATES
150 GR. BRÜKSEL LAHANASI
6 SU BARDAĞI SU
3-4 DİŞ SARMISAK
TUZ, KARABİBER
1 ADET YUMURTANIN SARISI
1 ÇORBA KAŞIĞI LİMON SUYU
Hazırlanışı
TENCEREYE 1 TATLI KAŞIĞI TEREYAĞI VE YARIM ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞI ALALIM. SOĞANI KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRAYIP KIZDIRILMIŞ YAĞA İLAVE EDELİM. SOĞANLAR RENK DEĞİŞTİRDİĞİNDE, TAVLA ZARI İRİLİĞİNDE DOĞRADIĞIMIZ HAVUCU VE PATATESİ İLAVE EDELİM. 2 DAKİKA DAHA AĞIR ATEŞTE KAVURALIM. BRÜKSEL LAHANALARININ HER BİRİNİ 4 PARÇAYA BÖLÜP TENCEREYE AKTARALIM.
6 SU BARDAĞI SUYU, 1 ADET TAVUK SUYU TABLETİNİ VE KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRADIĞIMIZ SARMISAKLARI İLAVE EDELİM. ÇORBANIN TUZUNU VE KARABİBERİNİ AYARLAYALIM.
ÇORBAYI ATEŞTEN ALMADAN 10 DAKİKA ÖNCE AYRI BİR KAPTA KARIŞTIRDIĞIMIZ 1 ADET YUMURTANIN SARISI VE 1 ÇORBA KAŞIĞI LİMONUN SUYUNU TENCEREYE YAVAŞ YAVAŞ İLAVE EDELİM. 10 DAKİKA DAHA KAYNATALIM. KASELERE AKTARARAK SERVİS YAPALIM.
NOT: YUMURTA VE LİMON KARIŞIMINI ÇORBAYA İLAVE ETTİKTEN SONRA KARIŞIMI ÇORBAYA KARIŞTIRARAK YEDİRİN. ÇÜNKÜ YUMURTA, ÇORBADA KÖTÜ BİR TAT VE KOKU BIRAKABİLİR.
Park Caddesi Tunalı Hilmi Bahçelievler Yıldız 7. Cadde Kızılay Çukurambar Balgat Gölbaşı incek Çayyolu
Restoran Restaurant Cafe Bar Pub Club Fasıl Mekanı Meyhane Kebapçı Pizza
Etkinlik Canlı Müzik Parti Eğlence Gece Hayatı Mekan
Yasal Uyarı: Internet sitemizde yer alan firmalara ait tüm tanıtımlar, yazılar, fotoğraflar, logolar, kampanyalar etkinlikler, haberler ve diğer bilgiler ilgili firmalar tarafından siteye girilmekte, yine ilgili firmalar tarafından istenildiği zaman değiştirilebilmekte, güncellenebilmekte ve yenileri eklenebilmektedir. Bu nedenlerle bu bilgilerin tamamı ve tüm sorumluluğu ilgili firmalara aittir. Aynı şekilde Firmalar tarafından sağlanan indirimler de ilgili firmayı bağlamaktadır. Site tasarımında kullanılan tüm fotoğrafların lisans ve telif hakları Fotolia.com sitesinden satın alınmıştır.