Malzemeler: 1 kg. dana kıyma, 3 tane yumurta, 1 adet iri soğan, 1 demet maydanoz, 250 gr. havuç, 1 çorba kaşığı margarin, Tuz, Karabiber, Galeta tozu, 1 bardak bezelye
Hazırlanışı
Kıyma, 2 yumurta, rendelenmiş soğan, kıyılmış maydanoz, tuz, biber ve yağ hepsi beraber yoğrulur.
Yağlanmış tepsiye bir cm. Kalınlığında uzunlamasına yayılır, ortasına haşlanmış havuç ve bezelye konur.
Kıyma ile üzeri örtülerek rulo şekli verilir. Üzerine bir yumurta sürülüp, galeta tozu serpilerek orta hararetli fırında pişirilir.
Tepsiye akan etin suyu arada kaşıkla alınarak etin üstünde gezdirilir, et soğuduktan sonra dilimlere kesilerek,
garnitürlerle servis yapılır.
Afiyet olsun.
Park Caddesi Tunalı Hilmi Bahçelievler Yıldız 7. Cadde Kızılay Çukurambar Balgat Gölbaşı incek Çayyolu
Restoran Restaurant Cafe Bar Pub Club Fasıl Mekanı Meyhane Kebapçı Pizza
Etkinlik Canlı Müzik Parti Eğlence Gece Hayatı Mekan
Yasal Uyarı: Internet sitemizde yer alan firmalara ait tüm tanıtımlar, yazılar, fotoğraflar, logolar, kampanyalar etkinlikler, haberler ve diğer bilgiler ilgili firmalar tarafından siteye girilmekte, yine ilgili firmalar tarafından istenildiği zaman değiştirilebilmekte, güncellenebilmekte ve yenileri eklenebilmektedir. Bu nedenlerle bu bilgilerin tamamı ve tüm sorumluluğu ilgili firmalara aittir. Aynı şekilde Firmalar tarafından sağlanan indirimler de ilgili firmayı bağlamaktadır. Site tasarımında kullanılan tüm fotoğrafların lisans ve telif hakları Fotolia.com sitesinden satın alınmıştır.