* 600 gram dana kuşbaşı
* 3 adet havuç
* 1 adet soğan
* 2 çorba kaşığı un
* 1 defne yaprağı
* 1 su bardağı su
* 1 çorba kaşığı limon suyu
* 2 çorba kaşığı zeytinyağı
* 2-3 dal maydanoz ve tuz.
Hazırlanışı
* Havuçları temizleyip ince uzun çubuklar halinde doğrayın.
* Soğanı soyup kıyın. Maydanozu temizleyip yaprak yaprak ayırın.
* Eti unlayıp fazlasını silkeleyin.
* Yağı tencereye alıp ısıtın. Soğan ve etleri ekleyip soteleyin.
* Su, limon suyu ve defne yaprağını ilave edip su kaynayıncaya kadar kapağı kapalı olarak orta ateşte pişirin.
* Ocağı kısın ve etler hafif yumuşayınca havucu ekleyip 10 dakika daha pişirin.
* Ocaktan alıp tuzunu ekleyin ve harmanlayın.
* Maydanozla süsleyip sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
Park Caddesi Tunalı Hilmi Bahçelievler Yıldız 7. Cadde Kızılay Çukurambar Balgat Gölbaşı incek Çayyolu
Restoran Restaurant Cafe Bar Pub Club Fasıl Mekanı Meyhane Kebapçı Pizza
Etkinlik Canlı Müzik Parti Eğlence Gece Hayatı Mekan
Yasal Uyarı: Internet sitemizde yer alan firmalara ait tüm tanıtımlar, yazılar, fotoğraflar, logolar, kampanyalar etkinlikler, haberler ve diğer bilgiler ilgili firmalar tarafından siteye girilmekte, yine ilgili firmalar tarafından istenildiği zaman değiştirilebilmekte, güncellenebilmekte ve yenileri eklenebilmektedir. Bu nedenlerle bu bilgilerin tamamı ve tüm sorumluluğu ilgili firmalara aittir. Aynı şekilde Firmalar tarafından sağlanan indirimler de ilgili firmayı bağlamaktadır. Site tasarımında kullanılan tüm fotoğrafların lisans ve telif hakları Fotolia.com sitesinden satın alınmıştır.