1 marul
* 1 soğan
* Karabiber
* 200 gr kiraz domates
* Tuz
* 3-4 çorba kaşığı sirke
* 4 çorba kaşığı zeytinyağı
Balık ve Hamur İçin :
* 400 gr somon balığı
* 2 dal biberiye
* 2 yumurta
* 1 çorba kaşığı sıvıyağ
* Tuz
* Karabiber
* 100 ml soda
* Kırmızı toz biber
* 150 gr un
* 2 çorba kaşığı limon suyu
Ayrıca :
* 300 gr sıvıyağ
* 4 çorba kaşığı salata sosu
Hazırlanışı
Marulu ayıklayıp yıkayın. Domatesi yıkayıp ikiye bölün.
* Sos için soğanı soyup küp küp doğrayın. Sirkeyi tuz, karabiber ve zeytinyağı ile karıştırın. Soğanı karışıma ekleyin.
* Filetoları temizleyip 2-4 cm büyüklüğünde şeritler halinde kesin.
* Biberiyeleri yıkayın, ayıklayıp kıyın.
* Fırını 100 dereceye ayarlayıp ısıtın.
* Hamur için yumurtaları, 125 gr un, sıvıyağ, biberiye ve soda ile karıştırın. Tuz, karabiber ve kırmızı toz biberle tatlandırın.
* Balığı tuz, karabiber ve limon suyu ile tatlandırın. Kalan una bulayın.
* Yağı tencerede kızdırın. Balık şeritlerini hamura bulayıp orta ateşte porsiyonlar halinde 3-4 dakika pişirin. Soğumamaları için 100 derecede ısıtılmış fırında bekletin.
* Salatayı tabaklara paylaştırıp hazır salata
Park Caddesi Tunalı Hilmi Bahçelievler Yıldız 7. Cadde Kızılay Çukurambar Balgat Gölbaşı incek Çayyolu
Restoran Restaurant Cafe Bar Pub Club Fasıl Mekanı Meyhane Kebapçı Pizza
Etkinlik Canlı Müzik Parti Eğlence Gece Hayatı Mekan
Yasal Uyarı: Internet sitemizde yer alan firmalara ait tüm tanıtımlar, yazılar, fotoğraflar, logolar, kampanyalar etkinlikler, haberler ve diğer bilgiler ilgili firmalar tarafından siteye girilmekte, yine ilgili firmalar tarafından istenildiği zaman değiştirilebilmekte, güncellenebilmekte ve yenileri eklenebilmektedir. Bu nedenlerle bu bilgilerin tamamı ve tüm sorumluluğu ilgili firmalara aittir. Aynı şekilde Firmalar tarafından sağlanan indirimler de ilgili firmayı bağlamaktadır. Site tasarımında kullanılan tüm fotoğrafların lisans ve telif hakları Fotolia.com sitesinden satın alınmıştır.