750 gram kıyma
* 1 tatlı kaşığı karabiber
* 1 tatlı kaşığı kekik
* 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber (arzuya göre)
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 3 dilim bayat ekmek
* 3 adet yumurta (birinin beyazı ayırınız)
* 1 çay fincanı ince doğranmış maydanoz
* 1 kutu (200 gr) patates – havuç – bezelye karışımı garnitür konserve
Hazırlanışı
* Garnitür hariç bütün malzemeleri yoğurup köfte hamuru elde edin. 3-5 dakika yoğurmaya devam edin.
* Fırın kabını hafifçe yağlayıp kıymayı onun içine bir parmak kalınlığında yayın.
* Garnitür karışımına çok az tuz serpip kıymanın ortasına yayın.
* Köftenin birleşme kısmı alta gelecek şekilde kıymayı rulo haline getirin.
* Üzerine, ayırdığınız yumurta beyazını sürün (3-4 çay kaşığı kadar)
* Tereyağını üzerine koyup 200 C fırında 40 dakika kadar pişirin.
* Pişme esnasında ara sıra kontrol edip etrafına sızan yağlardan üzerine dökün (böylece köfte kurumayacaktır).
* Bu köfteyi içine haşlanmış bütün havuç sararak da yapabilirsiniz.
* Patates püresi, pilav veya hafif sotelenmiş brokoli ile servis yapabilirsiniz.
Park Caddesi Tunalı Hilmi Bahçelievler Yıldız 7. Cadde Kızılay Çukurambar Balgat Gölbaşı incek Çayyolu
Restoran Restaurant Cafe Bar Pub Club Fasıl Mekanı Meyhane Kebapçı Pizza
Etkinlik Canlı Müzik Parti Eğlence Gece Hayatı Mekan
Yasal Uyarı: Internet sitemizde yer alan firmalara ait tüm tanıtımlar, yazılar, fotoğraflar, logolar, kampanyalar etkinlikler, haberler ve diğer bilgiler ilgili firmalar tarafından siteye girilmekte, yine ilgili firmalar tarafından istenildiği zaman değiştirilebilmekte, güncellenebilmekte ve yenileri eklenebilmektedir. Bu nedenlerle bu bilgilerin tamamı ve tüm sorumluluğu ilgili firmalara aittir. Aynı şekilde Firmalar tarafından sağlanan indirimler de ilgili firmayı bağlamaktadır. Site tasarımında kullanılan tüm fotoğrafların lisans ve telif hakları Fotolia.com sitesinden satın alınmıştır.
![[+] Mekan Ekle](images/mekan-ekle.jpg){kind=small}
