Çorba Malzemeleri :
* 1 orta boy soğan
* Yarım çay bardağı sıvıyağ
* 1 yemek kaşığı domates salçası
* 1,5 litre su
* 1 veya 1,5 tatlı kaşığı tuz
Köfte Malzemeleri:
* 350-500 gr kıyma
* 2 dilim bayat ekmek içi, ufalanmış
* 1 çay bardağı pirinç
* 1 tatlı kaşığı karabiber
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1 adet yumurta
* 2 yemek kaşığı zeytinyağı
* Yarım demet maydanoz, ince kıyılmış
Hazırlanışı
Kıymayı, ekmek içini, pirinci, karabiberi, tuzu, yumurtayı ve iki yemek kaşığı zeytinyağını karıştırıp köfte hamuru yapın.
* Kıyılmış maydanozları bir tepsinin üzerine yayın.
* Köfte hamurundan misket büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve tepsinin üzerine dizin. (Eğer köfteleri sonradan kullanmak üzere donduracaksanız bu halde buzluğa koyun. Ara sıra maydanozlarla karıştırarak bir süre dondurun. Yeterince donunca bir poşete doldurup tekrar pişirene kadar derin dondurucuda bekletin.)
* Çorbayı hazırlamak için soğanı doğrayıp yarım çay bardağı sıvı yağda öldürün.
* Domates salçasını ekleyip bir miktar kavurun.
* Bir buçuk litre kaynamış suyu, tuzu ve köfteleri ekleyip karıştırın. 10-15 dakika pişirin
Park Caddesi Tunalı Hilmi Bahçelievler Yıldız 7. Cadde Kızılay Çukurambar Balgat Gölbaşı incek Çayyolu
Restoran Restaurant Cafe Bar Pub Club Fasıl Mekanı Meyhane Kebapçı Pizza
Etkinlik Canlı Müzik Parti Eğlence Gece Hayatı Mekan
Yasal Uyarı: Internet sitemizde yer alan firmalara ait tüm tanıtımlar, yazılar, fotoğraflar, logolar, kampanyalar etkinlikler, haberler ve diğer bilgiler ilgili firmalar tarafından siteye girilmekte, yine ilgili firmalar tarafından istenildiği zaman değiştirilebilmekte, güncellenebilmekte ve yenileri eklenebilmektedir. Bu nedenlerle bu bilgilerin tamamı ve tüm sorumluluğu ilgili firmalara aittir. Aynı şekilde Firmalar tarafından sağlanan indirimler de ilgili firmayı bağlamaktadır. Site tasarımında kullanılan tüm fotoğrafların lisans ve telif hakları Fotolia.com sitesinden satın alınmıştır.
![[+] Mekan Ekle](images/mekan-ekle.jpg){kind=small}
