500 g bonfile
- 4 yemek kaşığı Sıvı Sana
- 1 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 adet domates
- 2 su bardağı et suyu
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı biberiye
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- Tuz ve karabiber
Hazırlanışı
Dilimlenmiş bonfileleri şeritler halinde kesiniz.
Taze soğanları ve sarımsakları ayrı ayrı ayıklayıp, kıyın
Kuru soğanı ayıklayıp, piyazlık doğrayın.
Domatesin kabuklarını soyup, küp küp doğrayın.
Yayvan bir tencerede 4 yemek kaşığı Sıvı Sana?yı kızdırıp, kızan yağın içine doğranmış etleri ilave edip, iyice, etleri sulandırmadan harlı ateşte kavurun.
Etler renk alınca içine piyazlık doğranmış kuru soğanı ve kıyılmış sarımsakları ilave edip, soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.
Daha sonra harcın içine biberiyeyi, zerdeçalı, kırmızı pul biberi, tuz ve karabiberi ve doğranmış domatesleri ilave edip, karıştırın.
En son içine et suyunu ekleyip, etler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte bir taşım pişirin.
Park Caddesi Tunalı Hilmi Bahçelievler Yıldız 7. Cadde Kızılay Çukurambar Balgat Gölbaşı incek Çayyolu
Restoran Restaurant Cafe Bar Pub Club Fasıl Mekanı Meyhane Kebapçı Pizza
Etkinlik Canlı Müzik Parti Eğlence Gece Hayatı Mekan
Yasal Uyarı: Internet sitemizde yer alan firmalara ait tüm tanıtımlar, yazılar, fotoğraflar, logolar, kampanyalar etkinlikler, haberler ve diğer bilgiler ilgili firmalar tarafından siteye girilmekte, yine ilgili firmalar tarafından istenildiği zaman değiştirilebilmekte, güncellenebilmekte ve yenileri eklenebilmektedir. Bu nedenlerle bu bilgilerin tamamı ve tüm sorumluluğu ilgili firmalara aittir. Aynı şekilde Firmalar tarafından sağlanan indirimler de ilgili firmayı bağlamaktadır. Site tasarımında kullanılan tüm fotoğrafların lisans ve telif hakları Fotolia.com sitesinden satın alınmıştır.
![[+] Mekan Ekle](images/mekan-ekle.jpg){kind=small}
