Aralık 1996'da 25 masadan oluşan mütevazi salonuyla müşterileriyle buluşan  Quick China,Çin mutfağı üzerine tam bir fastfood restorant olarak 5 yıl boyunca hizmet verdi. Bu süreçte gerek Çin mutfağının karakteristiğini yansıtan özgün menüsü, gerekse müşteri memnuniyetini ön planda tutan sunumuyla Ankara'lıların Çin mutfağı denildiğinde  ilk akla gelen mekanı ve tercihi oldu.

2001 yılına gelindiğinde, Gelişmemek Gerilemektir perspektifiyle kurumsal bir kimliğe kavuşmayı amaçlayan Quick China, genişleyen müşteri kitlesine ve artan talebe daha kaliteli hizmet vermek amacıyla bugünkü adresi olan Uğur Mumcu sokağına taşındı. Alanında ilklere imza atmayı ilke edinen işletme, yurt dışından getirdiği konusunda uzman şefleriyle, türkiye çapında bir ilke imza attı. Quick China son derece sağlıklı ve lezzetli bir mutfak olduğu otoritelerce kabul edilen Sushi'yi menüsüne ekleyerek Çin mutfağı ve sushiyi aynı bünyede sentezleyen ilk ve tek mutfak olma ünvanını kazandı. Yenilikte sınır tanımayan işletme, 2005 ocak ayından itibaren de Tayland'lı aşçının gelmesiyle birlikte mutfağını lezzet severlerin beğenisine sundu.bu gelişmesiyle birlikte Teppanyadaki ve Japon Mutfağı izledi. Bu hareketlilik önümüzdeki günlerde yeni mutfaklarıda Quick China'ya sürüklüyecektir.

Kuruluş yetkilileri  Ar-Ge faaliyetleri kapsamında tüm dünyada özelliklede uzakdoğudaki gelişmeleri ve yenilikleri dikkatle incelemekte bu amaçlada yoğun bir seyehat , inceleme ve geliştirme programı izlemektedirler. ürün kalitesini ve denetimini Avrupa standartlarında gerçekleştiren işletme, ham madde temin aşamasından ürünün müşteriye sunumuna dek uluslararası standartların gerekliliklerini harfiyen yerine getirmektedir. Bu amaç doğrultusunda gerek resmi gerekse sivil olarak birçok resmi kurum ve kuruluşla ortak hareket edilmektedir.

Bu yıl hizmette 15. yıla erişmenin gururunu ve onurunu yaşayan Quick China beş farklı uzakdoğu mutfağından derlenmiş zengin menüsü, minimalist bir yaklaşımlşa dizayn edilmiş keyifli ve rahat atmosferiyle gıda sektörünün yükselen trendi olmayı fazlasıyla hak ediyor. Düzenlediği Uzak Doğu mutfağı kurslarının yanında Sushi Barı ve Sushi kursları ile müşterilerine yemeğin yanında görsel bir şölen de sunan Quick China, bir restoranın çok ötesinde...

Yakaladığı başarıyı, özgün konseptiyle birlikte yeni açacağı subelerinde yaşatacak olan Quick China ortaklarında ALİ DOĞAN ve ENGİN ARAS Ankaralıları yen mutfak kültürüyle tanıştırmakta ve yakaladıkları başarıları yeni projelerle unutlamazlar arasına katmakta karalıdırlar. Güven dolu nice on yıllara, sizlerle birlikte...